
續上篇!當我們走訪苗栗『功維敘隧道』之後,接著繼續一路靠北來到了『基隆仁愛市場』,導遊讓我們在『基隆仁愛市場』自理午餐,在我們要來『基隆仁愛市場』之前,我已做好了功課,在網上搜尋『基隆仁愛市場』必吃美食推薦有哪幾間?共有:1.『峰鮨』握壽司、2.『吳姳麵館』鮮蚵蓋飯、3.『兩全』天婦羅、4.『大觀園』豬肝腸、5.『鍋燒麵專賣店』鍋燒什錦、6.『多好咖啡』美式、濃縮拿鐵、7.『櫻握壽司』厚切生魚片、8.『洪佳豆花』豆漿豆花、9.『阿華炒麵』招牌菜什錦咖哩炒麵、10.『王鼎牛排』菲力、沙朗牛等等
但是!但是!沒4千萬不要星期一出門,因為原本計畫今天早上要去新北『劉銘傳隧道及步道』,結果星期一公休,所以改去苗栗『功維敘隧道』,然後中午想在『基隆仁愛市場』二樓的『吳姳麵館』吃蚵滷蓋飯,結果『吳姳麵館』星期一也公休,後來改去『基隆廟口夜市』吃紅燒鰻魚羹,可是鰻魚越吃越怕!因為鰻魚刺跟虱目魚一樣多!
▲最後我們只好隨便找個店家來填飽肚子,因為老婆喜歡吃鹹湯圓,所以我們想說在市場一樓的『大觀園』吃鹹湯圓就好,結果『大觀園』星期一也公休沒營業,只好在『雙連鹹湯圓』店家吃鹹湯圓,這家『雙連鹹湯圓』(基隆店),是台北『寧夏夜市』知名湯圓店的分店(老闆的大哥所開),據說他們家整個家族(所有兄弟們)都在賣鹹湯圓,感覺鹹湯圓真的有那麼好賺嗎?讓整個家族都投入此行業!
▲『雙連鹹湯圓』店面靠近愛二路,走道上掛著白底紅字的招牌,與遠處的『大觀園鹹湯圓』招牌相互映襯,座位區除了料理檯面前方,還有後方的空間,座位不多。料理檯有兩個大鍋,一個煮湯圓,裡面擺放Q彈的鹹湯圓,另一個鍋子則是高湯!
▲鹹湯圓一碗70元,有4顆鹹湯圓,吃了一口湯圓後才想起要先拍照。湯圓有著薄薄的外皮,吃起來相當Q彈,還包裹著鮮美內餡,搭配大骨熬煮的湯頭,肚子餓的時候吃起來特別好吃!『雙連鹹湯圓』也有賣冷凍鹹湯圓200元/包,每包20顆,附冬菜和油蔥!










