續上篇!當我們在彰化縣大村鄉『進昌咖啡烘焙館』喝完下午茶後,緊接著我們來到彰化縣花壇鄉『茉莉花壇夢想館』參觀,『茉莉花壇夢想館』是個以茉莉花為主題的觀光工廠,但在『中國武漢病毒』疫情肆虐期間,今日觀光工廠內只有我們兩位遊客,許多觀光工廠可說都是深受『中國武漢病毒』影響,而『茉莉花壇夢想館』就是受害的其中一家觀光工廠
『茉莉花壇夢想館』是一座以花壇鄉農會倉庫改建的茉莉花主題館,正門是停車場出口,側門才是停車場的入口,當我們要從正門進入時,發覺門怎麼打不開,以為疫情期間沒開門營業,後來才有一位鄰居要我們從側門進入,始得順利進入參觀
這是側門車道上鄰居的牆壁,牆壁上掛著互動式的壁畫,可以讓遊客做互動式的拍照
在我所站的位置有一個示範牌子,可以讓遊客跟著示範一起做互動拍照,如果您有更好的點子,也可以發揮自己的創意來拍照
互動式壁畫共有四幅,有爬梯摘月亮、有雨天撐傘、有拉著氣球去郊遊、也有把水澆花的閒情,在『中國武漢病毒』疫情肆虐期間,不失為在家抗疫的選擇
彰化縣花壇鄉有茉莉花故鄉之稱,其茉莉花產量為全台之冠,由於氣候適宜,民國50年代由北部引種後,茉莉花成為了花壇鄉的經濟命脈
那年代的花壇人大多以種植茉莉花為生,隨著經濟發展,大量青年外流,勞動人口老化茉莉花種植面積不復全盛時期
這裡是DIY教室,在主題展覽區裡是用可愛活潑的方式,為遊客們介紹茉莉花的應用與歷史,立體的互動拍照設置讓遊客們可以親身體驗,看看茉莉花的採摘過程喲!
DIY教室前擺放著一對以Limo貓和Molly貓為意象的農夫與農婦,農夫臉頰上還有一隻小丑魚在親著他的臉,農婦手上則拿著剛採摘起來的茉莉花束
『茉莉花壇夢想館』準備帶領遊客們進入茉莉花世界,賞茉莉、談茉莉、啖茉莉,所有與茉莉有關的事,就從這裡開始
遊客可以在園區裡欣賞茉莉花世界,並體驗茉莉花文化,但今日『茉莉花壇夢想館』裡都沒遊客,只有我們兩個人,彷彿包場中的悠遊自在
『茉莉花』為木犀科素馨屬的植物,是一種高約1至3公尺的灌木。茉莉花由於花香濃郁,可提煉香精油,成為熱帶常見的農作物,亦培育出眾多的栽培種,最著名的是重瓣品種『虎頭茉莉』,『茉莉花』常加入綠茶中窨製成茉莉花茶,是一種養生飲品
花壇鄉農會以茉莉花產業文化背景設立『茉莉花壇夢想館』,主要為行銷茉莉花系列產品,及提供社會大眾休憩及下午茶的好去處
而在農會倉庫牆壁上彩繪著一格一格的歐式彩繪牆,提供網美們最適宜的拍照場所,由此看過去有如一排輕色彩構築的小歐洲街景
各色的門與窗結合而成的浪漫色系,只要輕輕的往牆上一靠,每一個人都能成為網美,也瞬間成為花壇最熱門的拍照景點之一
繽紛的色調,有漫步在歐洲街道的FU,總共有鵝黃、天空藍、嫩粉色三種顏色,加上一格一格設計,超適合拿來拍照!
在兩棟倉庫間的巷弄內就是『茉莉的秘密花園』
穿過幸福的紅磚長巷,來到為 Limo 為 Molly 打造的秘密花園
很難想像這裡原本是一塊長滿雜草、堆滿雜物的空地,搖身一變成為茉莉花主題花園,也是情侶約會的好地方
入口的風車廊道五彩繽紛是拍照的好地方,兩旁的印度茉莉是夢想館燻製清香茉莉花茶的最佳花材
秘密花園內還有一個超大愛心,由 Limo 及 Molly 在此舉行婚禮,請遊客們來見證這份愛情的堅真,與一段幸福的婚姻
在此沾沾新人的喜氣,以及許下祝福是一件多麼幸福的事啊
此外花園裡還種植虎頭茉莉、毛茉莉、天星茉莉、五彩茉莉及非洲茉莉,等共6種不同品種的茉莉花,讓四季都可以欣賞到不同的茉莉花開景緻
彰化花壇鄉是茉莉花的故鄉,現在約有30公頃的茉莉花田,雖已無當年遍地開花的盛況,但依然勇奪全台最多的頭銜。茉莉花於每年5~10月開花,此時遊走花壇鄉,可看花,採花苞,茉莉花傍晚才盛開,花香才會飄散出來,然而茉莉花的經濟價值來自製造花茶,農家得趕在太陽下山前採收,好讓花開時,香氣正好可用來薰茶
然後回到對向一棟介紹茉莉花的室內參觀,裡面有茉莉花的產業介紹,台灣早期在民國50年前,茉莉花是在北部三峽和樹林間種植,大部分以做香片為主,因北部氣溫較低,導致茉莉花花苞產量並不多,獲利不佳,又因種植茉莉花需要每天採摘耗費人力和精神,因而開始轉種植獲利較高和不需要耗費太多精神勞力的茶葉,茉莉花因而慢慢移轉到中部的彰化花壇
茉莉花是喜歡高溫高濕的天氣,彰化花壇緊鄰著中部八卦山脈地形以致採收期溫度平均在30度左右,為之天合,緊鄰著中部八卦山脈水氣不易散失,為之地合,民國50幾年大家均以生產水稻、鳳梨,龍眼等作物,附近人民有餘勞力採收茉莉花,為之人合,在此種植茉莉花生產的茉莉花苞數量較多,獲利較佳,因而在彰化花壇靠近八卦山脈開始種植茉莉花
花壇茉莉花種植品種以單辦的大朵幾小朵茉莉為主,在民國50年由台中南門橋頭種苗園購買大朵茉莉花種植,54年由永靖苗園購買小朵種茉莉花來種植,繁殖方法以插枝法、壓枝法兩種,從民國51年1公頃、52年2公頃、53年3公頃、60年20公頃、70年80公頃、76年100公頃以上,至83年起下降今只有30幾公頃,種植面積下降主要受到勞動人力外移及人民勞動力下降所影響
採收茉莉花主要是用於生產香片,即是現在的茉莉綠茶,是利用茉莉花的濃郁香味跟綠茶混合一起,讓綠茶吸收茉莉花的香味,經過14小時後再將茉莉花與綠茶分開,再將茶葉烘乾為一次薰花,需要多次薰製,才能完成茉莉綠茶
茉莉花製作成的香片,早期在民國八十年前是外銷至國外,近幾年以內銷為主,種植茉莉花迄今已有40餘年,給花壇鄉花農帶來了20億以上利益。
p.s.停車出場時要自行投50元硬幣才能出去,10元硬幣或是百元鈔票都不行喲!在這裡提醒大家一下!所以我們在館內隨意買瓶飲料,得一代幣即可投下折抵停車費
茉莉花夢想館 地址:彰化縣花壇鄉花壇街273號 電話:04-7877558
營業時間:花季期間每年4月至10月早上9:00-下午6:00
非花季時間每年11月至翌年3月早上9:00-下午5:00
停車費:一台車50元,不限消費金額可全折抵
【交通資訊】自行開車:
※ 國道一號:彰化出口下交流道往彰化/鹿港前進→靠右併入中央公路→彰秀路左轉→花秀路左轉→花壇街右轉→抵達茉莉花壇夢想館。
※ 經八卦山隧道:台76線→下埔心出口交流道→往埔新/大村前進→柳橋東路→迴轉道口右轉→二抱路一段左轉→大溪路右轉→茄苳路一段左轉→香花路右轉→花壇街左急轉→抵達茉莉花壇夢想館。
※ 大眾交通建議:火車/公車→搭乘火車/公車抵達彰化火車站→轉乘區間/復興號前往花壇火車站→步行約一分鐘即抵達茉莉花壇夢想館。
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