阿賓的旅遊札記

結束教堂婚禮之後,大家從三民路的教堂,開始轉往位於台中後火車站對面的『新時代購物廣場』,婚宴席設在購物中心的10樓『璽悅時尚會館』裡,聽女兒說購物中心這裡,是很多歌星藝人常常舉辦簽唱會的地方

『新時代購物廣場』地下3樓到6樓是汽車停車場的空間,地下停車場的電梯只到地上一樓的大廳,但我們在大廳裡找不到直上10樓的電梯,只好逐層的搭手扶梯往上走,宴會時間已快開始,遂沒時間逐樓層的閒逛,而像這樣逐層搭手扶梯上去也轉到快頭昏眼花

購物中心的中庭是一樓到10樓的天井式大廳,從10樓上可以直窺到一樓大廳活動的情形,第10樓的『璽悅時尚會館』共有『紫羅蘭廳』、『紅璽廳』、『晶鑽廳』及『玫瑰廳』等四個宴會廳,今日在『璽悅時尚會館』的四個宴會廳裡,都有人包辦喜宴,上圖是『玫瑰廳』的婚宴會場佈置

『璽悅時尚會館』同樣是屬於『新天地餐飲集團』旗下的餐飲事業,四大獨立婚宴廳華麗空間設計,同時配備千萬數位先進視聽設備,讓賓客無論在視覺、聽覺上,以最高級的宴會環境與最專業貼心的服務團隊,來滿足消費大眾各式宴會服務需求

近來的婚宴講求的是會場的佈置浪漫,以及婚宴主持人帶動喜宴歡樂的氣氛,期能達到賓主盡歡的場面,給足主人的面子,也給足新人歡樂的場子

婚宴餐廳包辦了包含會場佈置、婚禮主持人、及所有活動的節目安排與預演彩排,還有喜宴活動中及結束後送客的一些婚禮小物,跟新人的結婚照幻燈片播映等等,都是包含在宴客酒席的價錢之中

在以前的婚宴會場裡,新人主桌後面都會有個大大的『囍』字,並以圓形霓虹燈管圈住,代表的是喜氣團圓,但現在比較不流行中國式的氣氛,反到是以年輕西式化的wedding英文字所取代,使整個會場充滿了年輕有活力,而不是傳統的老舊思維

喜宴設在『晶鑽廳』裡舉行,天花版上到處懸掛著琉璃透亮的晶鑽燈飾,幾具幻燈機正在往牆上投影新人的結婚照,賓客也已大致上就座,宴席在倒數計時開動中,投影跟LED螢幕差很多,投影已屬過時的配備,LED螢幕播放才是目前最夯的設備

中午12點30分準時開席,這是一場我所見過最準時的宴席,像今年在台北板橋外甥女的婚宴,還有前年老婆三姐的娶媳婚宴,都是拖到過了一小時後才要上菜,肚子餓得不能再餓,感覺台灣人就是這麼的沒時間觀念,好像覺得要姍姍來遲,才能顯現自己的重要性,自己還沒到時不能開席那般的重要

第一道上菜的是下午茶式的小蛋糕,有別於其他的宴席方式,很特別也很好吃,大概是怕客人餓壞肚子吧!所以先來個三層法式的小蛋糕甜點,此時伴郎與伴娘進場,緊接著是新人進場,超亮的白色投影燈,照在新人身上,結果明暗對比差太多,所以新人進場的照片沒拍成功

婚禮主持人介紹著新郎官與新嫁娘,新人臉上洋溢著無比快樂的幸福感。從來不曾如此謹慎的等待,一樁即將親臨的婚事...從來不曾這般雀悅的心情,像秋天一樣亮麗晴朗...大囍之日生命中最重要的時刻...謝謝大家來分享我們所有的喜悅...

基督教會的主祭也上台祝賀,相識是最珍貴的緣分,想念是最美麗的心情,相知是最投緣的默契,祝福是最真誠的問候,體貼是最溫暖的心悸,呵護是最感動的關懷,美好就像潘朵拉的盒子一樣,打開了就是幸福的開始

主持人請新人雙方父母上台,感謝各位親戚摯友的蒞臨。『酒杯甲依捧高高,乎您子孫中狀元』。『燒酒甲依飲乎乾,乎您明年生懶趴』。『掌聲甲伊拍乎大大聲,乎您金銀財寶滿大廳』

我有那麼難看嗎?不然怎麼看到我就想要哭,這是我老婆二姊的孫女,由小孫女的奶奶抱著,旁邊是小孫女的爺爺,趁她還沒哭出來時趕快給她拍一張,光陰似箭,歲月不饒人,曾幾何時我由『姨丈』變成了『丈公』,後面的這個『公』字聽起來還很不適應呢!

緊接著上菜的是大龍蝦,現在酒後駕車抓得嚴,主人家本來不想擺酒,但想想有人沒有開車,最後還是每桌擺上一瓶紅葡萄酒,因為這一瓶紅葡萄酒也是算在婚宴桌的價錢之中,不喝也沒退錢,所以沒開車的就喝吧!(喝酒不開車,開車不喝酒)

再來是每人一盅鮑魚,加水蜜桃、荔枝、蕃茄、花椰菜,清爽好吃不油膩,而橘子汁讓客人無限暢飲,同樣都是屬於宴席價錢的一部份

席中上了一道甜點,是採用竽泥的內餡,外皮香酥,內餡Q軟,甜而不膩,相當的好吃

大概有些已經吃了半飽,已有親友陸續上台高歌一曲,但大部份都是新人所屬教會的友人

現在為新人獻唱一首『我只在乎妳』,如果沒有遇見你,我將會是在哪裡?日子過得怎麼樣,人生是否要珍惜?也許認識某一人,過著平凡的日子。不知道會不會,也有愛情甜如蜜。任時光匆匆流去,我只在乎你。心甘情願感染你的氣息。人生幾何能夠得到知己?失去生命的力量也不可惜。所以我求求你,別讓我離開你。除了你,我不能感到,一絲絲情意。如果有那麼一天,你說即將要離去。我會迷失我自己,走入無邊人海裡。不要什麼諾言,只要天天在一起。我不能只依靠,片片回憶活下去。