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續上篇!早上5點起床,想到飯店旁邊的『澎湖漁市場』,看看有沒有『馬糞海膽』可以宅配回家,結果這趟澎湖之旅,『馬糞海膽』還在禁捕期中,需在每年71日至831日之間才有『馬糞海膽』上市

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既然買不到『馬糞海膽』,那麼我們就回『福朋喜來登酒店』吃早餐吧!酒店內設有3間餐廳及一間酒吧,(1.) Apatite 藍洞餐廳輕食饗宴 (上圖),營業時間:每日 10:00 - 23:00 (最後點餐時間為22:30),『藍洞餐廳』以澎湖最夢幻的景點『藍洞』命名,藍色燈光照映在以岩洞為意象的白色柱子上,醞釀出氤氳夢幻般的情境,挑高雅緻的設計及輕鬆的氛圍,讓您在澎湖艷陽的午後,享受一份輕食或甜點,佐上一杯滑順香甜的雞尾酒或是甘醇濃厚的咖啡,菜單由西餐主廚依據地方特色食材所精心設計,美味餐點能讓您滿載出遊的能量

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(2.) China Spice 聚味軒海鮮中餐廳 (上圖),營業時間:午餐11:30-14:00,最後點餐時間為13:30;晚餐17:30-21:00,最後點餐時間為20:30。網羅澎湖當地鮮美的時令海鮮及各類中華料理,主廚運用創意巧思料理食材,保留食材原始的天然及純粹,讓造訪的每位食客及旅人,可以大快朵頤地品嚐道地美味的佳餚。此外,餐廳明亮的落地窗設計,將馬公第三漁港的港灣風情盡收眼底,同時也滿足您視覺的饗宴

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(3.) Eatery 宜客樂自助早餐餐廳,也是我們要吃的早餐餐廳,營業時間:早餐06:00~10:00;晚餐17:30~21:00。以挑高水波紋天花板及帆船造型餐檯的設計理念,營造置身大海懷抱與滿載豐收的喜悅,網羅各式美味、新鮮高檔的食材。您可以在開放式廚房享受自助式中西式冷盤與熟食餐點、精巧的日式小品、多樣化的甜點和水果,以及各類飲品,餐後再來上一杯沁涼冰品,讓出遊澎湖也能享受多樣新鮮的中外美食

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以及地下室二樓的SWAVE微浮酒吧,營業時間:每週三至週日、週一20:00~01:00,每週二公休。步入酒店地下2樓,陣陣的音樂聲襲來,此時您正身處在全澎湖最時尚的酒吧。熱情奔放的外籍國際樂團現場演出,不論是經典情歌,或是最新流行歌曲,中英台語皆能展現。輕快愉悅的氛圍,佐上一杯精心調製的雞尾酒,在一日辛勞之餘,三五好友相約,或小酌、或狂歡,沉浸在濃濃的酒香之中,SWAVE提供您一個輕鬆自在的好去處

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而我們的早餐是位在酒店三樓的『Eatery 宜客樂』自助早餐餐廳,這裡是三樓電梯口,早餐時間為早上6點開始,住宿房客以房卡代替早餐卷,房卡給服務人員『嗶』過之後,會有工作人員幫您帶位,用餐桌上會放一張『在席中』的牌子,用餐後把牌子收回給工作人員

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如果不是住宿房客也可以來這邊吃,一般成人的收費標準:NT$780+10%服務費/每人

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兒童的收費標準:身高100cm以下免費,101-130cm兒童半價,131cm以上成人價

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澎湖『福朋喜來登酒店』以澎湖在地美食為基底,融和『福朋喜來登』的國際級標準及精神,推出聞名遐邇的澎湖海鮮料理為主的精緻中式美食

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匯集各國風情的各式無國界料理豐富您的味蕾,全日型大廳餐飲提供新鮮口感的輕食及飲品,滿足您度假的全方位餐飲體驗

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這是我挑的早餐料理,有半熟荷包蛋、海鮮麵線、一碗魯肉飯 (吃完了)、皮蛋瘦肉粥、一杯咖啡、德式黑胡椒牛肉片及蛋捲等

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接著讓我們來看看早餐有什麼好料可以選擇,左邊:清粥。右邊:牛奶燕麥粥

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左上:肉鬆。左下:竹筍。右上:花生。右下:紫蘇梅

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左上:日式黑豆。左下:牛蒡絲。右上:涼拌綜合野菜。右下:蓮藕

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左邊:鹹鴨蛋。右邊:海帶捲

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左邊:德式黑胡椒牛肉片。右邊:德式啤酒香腸片

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原味優格、蘋果汁、葡萄乾、低脂優格、芒果肉、草莓果醬、蔓越莓乾等

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左邊:白飯。中間:肉燥。右邊:茶葉蛋

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左邊:芝麻培果麵包。右邊:培根捲麵包

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左邊:植物性奶油。右邊:白土司、全麥土司、仙人掌土司

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無糖黑豆漿

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左邊:奶油玉米。右邊:季節蔬菜

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上:香煎鯖魚。下:義大利筆尖麵。我很喜歡吃『義大利筆尖麵』,但他沒有加起司,如果加了起司會更好吃

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上:火腿片。下:培根。這兩樣因為放在邊邊的角落,是後來才發現的

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左邊:荷苞蛋。右邊:蛋捲。荷苞蛋因為太熟了,不是我喜歡的那種半熟荷苞蛋,所以放棄荷苞蛋,而選擇包火腿玉米粒的蛋捲,但後來才發現可以請廚師另外煎半熟的荷苞蛋,可惜知道時已經為時已晚

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這是現煮的海鮮麵,海鮮麵一定要吃,因為實在是太鮮甜了,加了小管、澎湖絲瓜、鮮蝦仁及蚵仔的麵線,廚師煮好後一碗一碗的放一旁,然後前面有小魚乾XO醬、芹菜、蔥花、薑絲、辣豆瓣醬、烏醋、醬油、油蔥酥等8種醬料,隨自己的口味添加

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這一鍋是皮蛋瘦肉粥,旁邊有油條及白胡椒粉可以添加,這一道皮蛋瘦肉粥也是非常好吃

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左上:全脂牛奶。中上:什錦果麥。右上:香果酥片

左上:百香果汁。中上:蔓越莓汁。右上:柳橙汁

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上:咖啡機有濃縮、美式、卡布奇諾、瑪琦朵、雙份濃縮、雙份美式、拿鐵等

下:飲料機有芬達、檸檬紅茶、百事可樂、雪碧、可口可樂等

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上:蘋果。下:紅肉西瓜

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上:葡萄柚。下:小玉西瓜。這一頓早餐讓我們足足吃了一個小時,還好早餐時間充裕,不會讓我們吃得太匆忙。未完待續……

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