【台中市】繼『宮原眼科』吃冰淇淋後‧也來『第四信用合作社』金庫吃冰吧！－阿賓的旅遊札記

續上篇！在『台中』以製作鳳梨酥、糕餅出名的『日出集團』，繼創立『宮原眼科』造成觀光炫風之後，如今又有驚人之舉。就是在距離『宮原眼科』很近的『中山路』上，將一棟過去是『台中第四信用合作社』的辦公舊址，藉著創意手法，將其重新打造，再創建一個新的讓人朝聖的新景點，店名就沿用原有的『台中市第四信用合作社』名稱

首先我們在2019台中耶誕夢想世界『綠川水岸花廊』拍完『迪士尼燈會』後，由『宮原眼科』循著『中山路』走到『繼光街商圈』，『繼光街』是屬於臺中市早期發展的商業型街道，該地區在日據時代稱之為『榮町』。在臺灣光復以前，以布店、飲食店、錶店及雜貨店等民生商業為主；日據時代至光復初期，可說是全臺中市最熱鬧的街道之一

『繼光街』原是臺中市中區商業區的主題性商業街道之一，由繼光街、綠川西街、臺灣大道、及其相鄰之自由路商圈而形成的商業性活動街廓。目前已完成繼光行人徒步區造街計畫，其主要目標為串連繼光街周圍之火車站、中山公園、電子街及綠川西東街等，延續嶄新的造街風貌；改善目前交通壅塞、街道混亂景象；及結合騎樓與商家店面，加強該區商業活動，吸引人潮，促進繼光街商業發展

『繼光街』是當時最繁華的商圈，也是老一代臺中人的回憶；隨著時代的斗轉星移，演變成多元化的經營，展現商圈旺盛生命力。另一項特色，就是美食，品嚐不同風味佳餚，一次滿足你的味蕾，來這絕對讓你吃喝玩樂樣樣足，許多老字號美食是台中人從小吃到大的回憶，從小吃到正餐和甜品，琳瑯滿目讓人無從選擇起

接著我們來到台中市『第四信用合作社』，來『第四信用合作社』是要領錢或做金融交易嗎？不是！我們是要來銀行金庫裡吃冰！金庫吃冰？怎麼可能！不相信嗎？來來來！請接著看下去你就會明白，為何我們會來『第四信用合作社』金庫裡吃冰

這一棟約5、6層樓的老建築，落成於民國55年。如今翻修時，保留了原有的鋼筋、磁磚、水泥外貌，並赤裸裸的露出建築結構與橫樑，還刻意在外牆上，崁入一座銀行的金庫大門，這金庫大門旋轉式的門閥，特別吸引許多路人的注目及好奇，都想要來試試如何開啟這麼厚重的金庫

金庫是令多少人嚮往的神秘地方，光那又厚又重的金庫大門，不知有多少人想要一窺裡面，到底放了多少金磚與現鈔，現在『第四信用合作社』走廊就刻意的在外牆上，崁入一座銀行的金庫大門，讓你試一下開啟金庫大門的驚喜，體驗當個億萬富翁的快感吧！

大門口的地上還有數隻螞蟻，進入『第四信用合作社』只要跟著愛吃甜的螞蟻走準沒錯！

一樓大門，一進來的左邊櫃子是專賣各式水果挫冰，有『台灣水果冰』、『冰淇淋佛跳牆』、『冰淇淋布丁』及台中特有的『超級豐仁冰』，以及手搖式的古早味剉冰機，再設計成各種水果冰磚，加上果凍、海藻糖的點綴，非常賞心悅目！

所以現在眼科不再只是眼科，銀行也不再只是銀行，二樓室內設計樣貌更有點像是夜店，所以用眼睛吃冰淇淋，還有櫃檯結帳吃冰的時代已經來臨，搞得已經快要神經錯亂，連自己是誰都已經不認識了

這裡賣的冰淇淋種類超多的，價格也稍微便宜些，大多數都是兩個人點雙球150元，餅皮+20元，兩人分食較經濟實惠，所以這裡排隊的人潮最多

走進去比較裡面的冰淇淋專櫃，則是專賣優格、水果之類的冰淇淋

『第四信用合作社』的室內裝潢，強調撿拾的環保概念，保留從前信用合作社的櫃檯、金庫等設備，並從各地回收將報廢的老家具並予以整理；天花板空間則是水泥粗面牆搭襯水管梅花等金屬裝飾，創造一種既工業、又華麗的視覺印象，令人印象深刻

另外一樓的另一邊，這裡則是販售著各款的伴手禮

接著我們往二樓走

來到二樓，最顯眼的地方就是二樓中間的吧檯，而吧檯底下外層都是以古早的瓦片所貼成，加上不同顏色的LED燈照射，千變萬化，既復古又有時尚感

二樓燈光偏暗，並將各種燈飾懸吊未經修飾的原始天花板下，製造出一種昏暗卻又巧妙的違和感

地板跟一樓一樣，都是磨石子地板，二樓最裡面還有一座金庫造型的大門，從各角落的裝飾，可以感覺出都在營造出早期合作社的氛圍，也可拾起民眾對合作社的原生記憶

二樓除了販售太陽餅、冰品等，與『宮原眼科』相同的商品外，還增加了滷味，有各式冷飲、滷味、點心等

業者懷著尊重歷史的心意，為凋零的老房子找到新的出路，藉由想像餐廳設計猶如電影場景，因此成為旅人們用餐、休憩、瘋狂拍照取景的地方，最重要的是，也喚起消費者對舊時代的記憶

三樓是『巧克力沙龍』，是與樓下的風格完全不同，屬於非洲狩獵風格。所以牆壁上的壁畫，都是非洲原野動物

『第四信用合作社』今日的三樓並未開放，所以無法上區參觀，我只拍了這樓梯，牆上掛著許多面具或裝飾，也都是老闆從非洲帶回來的，聽說三樓連沙發設計的花色，也都是繽紛的斑馬、豹紋樣

在『第四信用合作社』吃完冰拍完照後，接著我們續往『臺中市第二市場』方向走，在『臺灣大道一段』上也有一棟百年老建築『台灣太陽餅博物館─全安堂』，為保存良好的百年建築，從日治時代佇立至今，仍不減其風采。早期的『全安堂』空間作為藥鋪使用，販售進口藥品、民生用品等；而今經過專業設計團隊的再造，讓老建築重現光彩，並巧妙地融合『台中』在地傳統產業特色，讓充滿歷史韻味的糕餅文化，及百年古蹟激盪出令人讚嘆的火花

而我們來『臺中市第二市場』是要吃飯，市場佔地2,388坪，主體建築佔地324坪，屬三翼放射狀建築型態，中央以一座『六角樓』為其核心；店舖類54間、固定攤位約200攤、臨時攤位約100攤，由第二市場自治會管理

『臺中市第二市場』是台中美食集中地，市場內的爌肉飯、麻芛、香菇肉羹、紅茶、麵攤，都是有數十年歷史的小吃攤，隨意選擇一家坐下，端上的都是一碗碗經過數十年歲月，無數老饕鑑賞過的美食

而這家『山河魯肉飯』之前就曾經吃過，因排隊人龍永不消散，不管任何時間，排隊人龍永遠都那麼多，『山河魯肉飯』在台中當地也算是間老店了，在『第二市場』內，跟『李海魯肉飯』同屬於很有人氣的名店，『李海』是開宵夜場、而『山河』則是白天，各有各的擁護者，兩間生意都相當好

吃飽飯後我們去逛台中市第二市場『六角樓』，『第二市場』為1917年11月開設，位於台中市新富町三丁目（今中區中正路、臺灣大道、中山路及興中街所圍成街廓），故稱為『新富町市場』，其呈三翼放射狀的本館與第一市場為同個樣式，當時耗資39,000圓

除了市場，在外側也設有簡易店鋪，以及魚、蔬菜批發市場。由於是臺中市所建設的第二個消費市場，又俗稱為『第二市場』，『第二市場』以精美的貨品品質、較高的售價服務於當時『新富町』的日本人，因此又有『日本人的市場』之稱

『臺中市第二市場』歷史：

1917年，第二市場開設。

1931年，新築簡易賣店兩棟。

1936年，市場內過於密集的零售商與交錯複雜的管線線路不甚引發大火，後來將部份店鋪重建。

1946年，市場內建武德宮，主要是供奉關聖帝君和媽祖，為第二市場攤販的信仰中心。

2004年－2005年，臺中市政府進行全面性整修。

『第二市場』是台中早期相當重要的民生物品集散市集，因此販賣的商品十分多元，需要分類別劃分攤販的區位，因而使市場的通道呈現六角形放射形狀，故又名為『六條通』

百年美食品牌市集是『第二市場』的新定位，也是當代的轉型關鍵。美食是城市發展時間軸裡面，不太變化的常駐項，當城市發展快，只有它們維持一貫傳統，看著它們就能找到城市的過去，在『第二市場』內有各種熟食攤，一賣就是30年的攤商不再少數，還有世代傳承的百年美味，市場小吃可以喚回城市記憶，這不可能在新型態通路找得到