朋友在尾牙抽中了5張台中烏日『清新溫泉飯店』的平日午餐卷，所以送給我們2張平日午餐卷，要我們也去享受一下5星級飯店的美味料理，但有效期限只到2021年12月底為止，不過因國內疫情爆發的關係，所以有效日期延到2022年1月底為止！
而我們則趁2022年1月22日，星期六這天邀兒子也一起來台中烏日『清新溫泉飯店』吃百匯美食，這天剛好是年假的補班日，所以不算是假日，平日午餐卷價格也不用補錢，就能享用假日美味午餐
『清新溫泉飯店』共有：1.天地一家餐廳（中式料理）。2.景日本料理餐廳（日本料理）。3.新采西餐廳（自助式百匯）。所以我們選擇了『新采西餐廳』自助式百匯，用餐需要事先預約，請提前電話預約並告知使用兌換券
台中地區唯一五星級『清新溫泉飯店』就在台中最高點的大度山上，景觀遼闊，可俯瞰大中部地區。環境優美，青青山林、滿天星斗、晨曦雲彩、燦爛夜景、溫潤美人湯，是住宿的很好選擇
想恢復身心靈的健康活力嗎？『清新溫泉飯店』便利交通，距離高速公路與台中高鐵15分鐘車程，另並提供定點定時接送服務。無論商務出差、旅遊度假，均是最佳的選擇
台中烏日『清新溫泉飯店』在2010年重新裝修過，無論您是來台中市出差還是休閒旅遊，都可以在此得到滿意的服務。在這裡！旅客可輕鬆前往市區內各大旅遊、購物、餐飲地點
『新采自助百匯』午餐時間平日：11:30-14:00。我們到達台中烏日『清新溫泉飯店』時間是11點，距離用餐時間還有半小時，所以就先到處逛逛，這間住宿提供多樣設施，再講究的客人也能在此得到滿意的服務
飯店12層樓的建築裡提供157間別緻客房，舒適的布置讓人有如家般的體驗。現代化的貼心設施，如平面電視、開放式衣櫥、免費即溶咖啡、免費茶包、更衣室等，在特定的房型中提供，旅客可根據需求選擇最合適的房型
台中清新溫泉飯店地理位置優越，能為客人提供一流服務，除此之外，住宿的各種娛樂設施一定會讓您在留宿期間享受更多樂趣。飯店走廊的小空間還設置一些古早味的『柑仔店』和『電影院海報』看版，讓來到飯店的客人也能拍拍照
『新采自助百匯』午餐的用餐時間到了！準備進入餐廳用餐吧！
上圖是飯店『新采自助百匯』官網下載的照片，價格是隨著優惠時段一直在變，所以每一時期的價格都不一樣喔！而我們當日實際用餐的價格為午餐：(成人)NT $780元+10%服務費、(學童)NT $420元+10%服務費、(幼童)NT $220元+10%服務費
『新采自助百匯』用餐環境入口處可以看到有分兩區：右邊自助百匯，左邊鐵板燒、飲料區。餐廳採帶位制，在門口確認幾人用餐後，由服務人員帶位就座，並簡略說明餐點位置，早餐則是自由就座，我們被安排在走道窗戶邊的座位
『新采自助百匯』的用餐環境還不錯，空間很大整潔明亮，區域也分配的不錯，取餐區大至上都在中間，座位都在周圍，所以不管坐哪邊都不會離餐點區太遠，而且又避免客人脫口罩用餐污染食物，所以用餐區與食物保有一定距離
就座後我們先去晃一圈看有什麼可以吃，這裡是中式熟食料理區，熟食區在餐廳的正中間，方便客人拿取食物
種類有：蔥燒蜜汁豬小排、蒜蓉粉絲鮮蝦、雞肉義大利麵、四喜烤麩、焦糖烤地瓜、辣味時蔬炒飯、時蔬炒羊肉、酒香海瓜子、炒蛋、季節鮮蔬、主廚推薦等等的料理都在這區
生魚片冷盤料理區，這一區分兩邊：式海鮮冷盤、生魚片
生魚片有四種：鮪魚、鯛魚，旗魚，黃金鲱魚
海鮮冷盤區有：小鮮魷、大熟白蝦、紫淡菜、螃蟹、蠔油釀花膠等
冷盤區的後面有很多人喜愛的生魚片，也是我的最愛，『新采自助百匯』的生魚片皆用超低溫殺菌，可以放心食用
『日式沙拉料理區』有許多日式料理可以做選擇，辣腸、壽司、水果沙拉，燻鴨胸什蔬沙拉、起司培根四季豆甜椒沙拉、里肌肉片冷盤、春筍沙拉等等
還有港式蒸籠區：湯包，各式燒賣等等的蒸籠料理，港式蒸籠料理的調味料：醬油、薑絲、法式黃芥末籽醬等等
『炸物區』有：豆乳雞、海鮮可麗餅、薯條、花枝、芙蓉鮮蝦，還有炸物沾醬：番茄醬、蜂蜜芥末、松露美奶滋，酥皮濃湯也在這一區，想要喝酥皮濃來的人要來炸物區拿
『現點現做區』提供現煎的：牛排、羊排、雞排，只要跟服務員說你想要吃什麼排餐，就會幫你現煎，點完之後就可以先回坐或去拿別的東西，過5分鐘後再回來拿就好
『現點現做區』的排餐除了黑胡椒跟磨菇醬以外，右邊的小台子上還有各式各樣的香油與調味鹽可供使用，師傅還會問你想要吃幾分熟，一般我都會吃5分熟，因為牛排吃5分熟是最嫩、最好吃
這現煎的牛小排最熱門，我拿了2次就沒了！不過現煎牛排我不喜歡用醬料，一般我都會只加海鹽或玫瑰鹽，因為只加海鹽的牛排吃起來感覺最甜
這裡是位於另外一間的鐵板燒區，為什麼它會在另一個空間呢？因為鐵板燒區會產生很多煙及味道，有些客人都是穿名牌衣物，怕味道沾染上客人的名牌衣物，所以它才會在另外的獨立空間裡頭
但其實說是鐵板燒，我覺得比較像是蒙古烤肉區，檯面上有許多配菜，把想吃的配菜都夾一夾，不管是肉、青菜、調味料等等都可以，夾好後給師傅，之後會給一個號碼，然後就可以先回座位5分鐘後再過來拿就好
『生菜沙拉區』有許多的新鮮蔬菜與四種沙拉醬調味料，紅蘿蔔、西芹蔬菜棒、蘆筍、四季豆、馬鈴薯、高麗菜、小番茄等等，實在太多蔬菜了！
這裡是我們用餐的走廊，與放置食物的大廳隔著一面牆，大家在疫情期間脫口罩用餐，避免飛沫會區汙染食物，同時客人夾菜時也一定要戴好口罩，這一點感覺餐廳做得很好，也很落實防疫政策
『新采自助百匯』餐點非常多樣，食物也都很精緻，我們這天午餐吃得很飽，回家竟然連晚餐也免了！因為還沒消化完啦！
雖然是百匯吃到飽餐廳，不過我拿了這一盤食物，以及2塊牛小排，還有2碗牛肉湯之後就飽了！再也吃不下了！頂多再一杯生啤酒，及一小盅冰淇淋後，簡直就是癱飽在椅子上了！所以百匯吃到飽對我來說還是太可惜！
『麵包湯品區』左邊是麵包類，右邊是湯品類，右邊的湯品有：紅燒牛肉湯、魷魚螺肉蒜、蛤蠣蔬菜湯、薏仁香菇湯、桂圓銀耳紅棗湯，我拿了2碗紅燒牛肉湯很飽，但很好吃
『甜點蛋糕區』有許多美味的蛋糕甜點，大理石乳酪蛋糕，桂圓杯子蛋糕，蓁果巧克力慕斯、藍莓慕斯、抹茶蛋糕、芋香蛋糕、咖啡慕斯、茶凍、藍莓優格，主廚推薦、提拉米蘇、草莓白巧慕斯、招牌乳酪等
『鐵板燒區』也有供應飲料：可樂、雪碧、芬達、蘋果汁、烏梅汁、日式煎茶、柳橙汁、蜜桃紅茶、芒果蜜桃汁、可爾必思兩種口味：水蜜桃、蘋果
『咖啡熱飲區』提供各式茶包、熱咖啡、冰咖啡、拿鐵、熱可可，熱牛奶等等的飲品
『生啤酒免費暢飲』新采其中最特別也是最受歡迎的大概就是這一個生啤酒吧，這個生啤酒真的很好喝，幾乎每個來用餐的人都人手一杯
『冰淇淋區』是小朋友的最愛，而且還有日本明治的冰淇淋，有八種口味，紅豆、香檳葡萄、薄荷巧克力、抹茶口味等，但冰淇淋硬得跟石頭一樣，怎麼挖也挖不起來，是怕客人吃太多嗎？這點就很需要改進
吃飽飯後！我們就到戶外景觀花園走走
台中『清新溫泉飯店』五星級觀光飯店，原來美人湯離你那麼近！這裡有中台灣最近的溫泉，白天可以在山林環抱中享用美食，觀看行雲如水，時時清風拂面，體驗最純淨的大自然氛圍
晚上仰望滿天星斗，俯瞰台中市萬家燈火、華麗燦爛的夜景，讓人分秒沉醉在其中。座落台中繁華地區，交通往來十分便利，無論商務出差、旅遊度假，均是麻吉您最佳的選擇！
『清新溫泉飯店』隸屬於『台灣數位光訊科技集團』旗下之休閒產業，本著政府『觀光黃金十年』政策，深耕於中台灣，並遵循著提供賓客『清新、活力、自然』住宿及用餐舒適體驗的使命，持續於飯店內投入更多的用心及心力
並也陸續獲得國家及地方政府的肯定，於民國101年3月取得臺中市政府觀光旅遊局所頒發溫泉標章，12月獲頒臺中市政府觀光旅遊局『節能減碳旅館』特優獎，而102年3月更獲得中華民國交通部觀光局所頒發『五星級觀光飯店』榮耀
『清新溫泉飯店』的天然溫泉，經過中華民國溫泉觀光協會日本中央溫泉研究所的現場採集檢測，鑑定泉質為碳酸氫鈉泉，別稱『美姬湯』，屬弱鹼性溫泉，無色無味水質純淨
飯店擁有健身房、室內男女三溫暖、兒童俱樂部、放電窩（投幣性消費）、露天溫泉水療、花園泳池、小清新戶外花園、DIY活動（活動內容依官網公告為主，需事先預約），設施於入住日8:00起，可使用至退房日15:00，全館無線網路、台中高鐵站接駁服務（需事先預約）
『清新溫泉飯店』房型有：野營森友會、侏儸紀冒險、花園和式套房、清新雙人房、雅緻客房、景觀雙人房、溫馨套房、景觀套房、湯泉套房等，房價從NT$ 8,000~NT$ 32,000不等，住宿網頁內容（請按我）
『新采自助百匯』提供異國創意料理，自助形式：提供中西式早餐、午餐、下午茶及晚餐，多樣西式創意料理新鮮品嚐；坐在透明落地窗景，明亮光采，輕鬆自在，室內戶外同感優雅閒情
早餐平日：時間：6:30-10:0 價格：NT $450+10%(成人)、NT $280+10%(學童)
例假日：6:30-10:30
午餐平日：11:30-14:00 價格：NT $780+10%(成人)、NT $420+10%(學童)、NT $220+10%(幼童)
例假日：11:30-14:00 價格：NT $880+10%(成人)、NT $450+10%(學童)、NT $250+10%(幼童)
下午茶
平日：14:30-16:30 價格：NT $520+10%(成人)、NT $300+10%(學童)、NT $150+10%(幼童)
例假日：14:30-16:30 價格：NT $560+10%(成人)、NT $350+10%(學童)、NT $200+10%(幼童)
晚餐平日：17:30-21:00 價格：NT $880+10%(成人)、NT $450+10%(學童)、NT $250+10%(幼童)。例假日：17:30-21:00
清新溫泉飯店 電話：04-2382-9888 傳真：04-2382-6888
營業時間：週一至週五 06:30~10:00、11:30~14:00、14:30~16:30、17:30~21:00
週六至週日 06:30~10:30、11:30~14:00、14:30~16:30、17:30~21:00
地址：41450 台灣台中市烏日區溫泉路 2 號（近南山教育訓練中心）
信箱：info@freshfields.com.tw
【交通資訊】自行開車
1.台中市區開車：由臺灣大道往國道一號方向，行駛至安和路左轉，直行忠勇路，至永春南路右轉，經過嶺東科技大學，順著上坡路遇中台路左轉後直行溫泉路即可到達。
2.台中高鐵開車：上74號中彰快速道路行駛往台中方向，下環中路四段出口後左轉遇第一個紅綠燈左轉即永春路直行至永春南路，看到嶺東科技大學順著上坡路遇中台路左轉後直行溫泉路即可到達。
3.北上國道一號：請由南屯交流道下往台中工業區方向的五權西路，行駛至嶺東路左轉，看到嶺東科技大學，即永春南路口右轉，至中台路左轉後直行溫泉路即可到達。
4.南下國道一號：請由南屯交流道下往台中工業區方向的五權西路，行駛至嶺東路左轉，看到嶺東科技大學，即永春南路口右轉，至中台路左轉後直行溫泉路即可到達。
5.北上國道三號：由彰化「快官交流道」接 74 號中彰快速道路行駛往台中方向，下環中路四段出口後左轉遇第一個紅綠燈左轉即永春路直行至永春南路，看到嶺東科技大學順著上坡路遇中台路左轉後直行溫泉路即可到達。
6.南下國道三號：由台中「龍井交流道」往台中市區方向下平面道路，行駛向上路至遊園南路右轉，經過台中區監理所，繼續沿著山路行駛即可到達。(10分鐘車程)
※不建議路線：不建議由成功西路(成功嶺)路線前往飯店，因道路狹隘、崎嶇及暗黑。
大眾交通接駁：中鹿客運 99 公車
(1)清新溫泉飯店清新溫泉台中高鐵站清新溫泉精武火車站
(2)精武火車站清新溫泉臺中科大清新溫泉台中高鐵站清新溫泉清新溫泉飯店
收費方式：里程計費，發車時刻表依中鹿客運為準
飯店發車時刻：08:30、10:00、12:30、14:10、16:00、17:10
精武火車站發車時刻：06:55、08:20、09:30、12:20、13:20、15:40
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