續上篇！當我們在會安古鎮『來遠橋』（日本橋）拍完大合照，代表了到此一遊後，當然『來過』就不能『錯過』，因此接著我們『走過』來遠橋，代表『遠來』是客，象徵百年古橋我們有走過古代那一段歷史！然後我們要去『HOA ANH DAO 2』喝下午茶，感受這古城鎮的美！
會安古鎮以『日本橋』為分界點，一邊是日本區，一邊是華人區，我們進入的這一端是日本區，因為喝下午茶是在這邊，這邊興盛時期有很多日本人居住在這裡，但古城目前只有保留這個『日本橋』，是因為後來日本鎖國後，取而代之的是華僑移民入住，所以現在的『會安』呈現的是濃厚的中國南方特色
走入中越的會安古城區，彷彿走入時光隧道，沒有高樓大廈的遮蔽，赤裸裸地呈現當地中式風情。古來16~17世紀的商業貿易繁華，如今在古城區內留下一座座歷史古建築。小橋流水人家特色建築，兩旁的河岸充斥著各種來自各地會館，現今的人潮熙來攘往，重現當年風華，只是買賣商人轉為觀光客
會安傳統建築最常見的房屋類型是一層或兩層的聯排別墅，成窄且深的長條形。由於該地區氣候惡劣、洪水多發，建屋所用材料強度和耐久性俱佳
房屋通常為木結構，側面加砌磚牆，平均寬約4~8公尺，深約10~40公尺，視街道而定。房屋常見布局為：大門→門廊→正屋和附屋→門廊→連廊和庭院→門廊→三間後院→後花園
在街道上常見這種摩托車的小販，載著椰子販賣新鮮的椰奶水，連在地人都喝得這麼笑開懷，就知道有多好喝！
『會安』也有多級布置的房屋，由商業、生活、祭拜空間三部分組成。這種布置適合狹窄的環境，將許多功能集於一身。這些傳統建築也反映了獨特的區域文化。4×4分布的16根柱子，將正屋分割成3×3的空間
正中心部分略大，作為商業用空間，第一進是從門口到中庭；第二進隔牆堆放有商品，第三進是向內布置的神龕。神龕向內布置是『會安』傳統房屋非常重要的特徵，但也有些神龕面向馬路布置
兩旁有很多商家販售『奧黛』服飾跟編織包，真皮包在這裡也常看見。尤其編織包是來越南必買的伴手禮，我們也買了一個編織提袋5萬越盾，內裡是使用花布的，上街購物很好用，還幫朋友買了個編織小錢包12萬越盾，感覺做工很精緻
『會安』除了3×3空間的正屋外，還有一些房子正屋較大（3×5）或較窄（3×2）。正屋旁邊是附屋，通常是低矮兩層樓房。這個開放式的空間既與路面相連，與正屋的商業活動分開，又可以接收光線，作為業主接待客人的場所，連廊和庭院獨立於前後屋，具有過渡功能
部分庭院鋪有石板、裝飾性水池、假山、盆景等，有助於讓房屋顯得開闊並與自然融為一體。與此相對的是連接各間屋子的連廊都有屋頂，非常適合本地多雨和烈日的氣候，讓屋內活動不受天氣影響。後屋後面用木牆隔開的是家庭的生活空間，用於廚房、衛生間等輔助功能
一般房子的祭拜空間僅占一小部分，但始終保留著重要位置。為了使貿易、運輸貨物和日常活動的功能不受阻礙，神龕常放在夾層。在單層房屋中，神龕位於前屋的屋頂或後屋的中心。在兩層房屋中，二樓通常用作倉庫，同時擺放神龕
『會安』的房屋多為雙屋頂，大多數正屋和附屋不共用屋頂，正屋的屋頂也很少蓋過附屋。相比之下，大多數連廊都有層疊屋頂。總體上，前屋、連廊和後屋都有獨立屋頂。『會安瓦』是一種用泥土製成的瓦，薄、粗糙、方形，每邊約22公分，略彎曲
然後這間『HOA ANH DAO 2』就是我門要來喝下午茶的地方，來到懷舊的『會安』古城區，中國風的屋頂、法國黃色建築搭配中越風情的黃色街景，漫步在上一個世代的古鎮中，充滿了美麗風情與文化特色，來上充滿濃濃越式風情的下午茶，一整個美好、愜意！
『HOA ANH DAO 2』放在戶外的菜單，但反正也看不懂！就隨著導遊『小陳』進去吧！
整個『會安古鎮』幅員廣大，但是公共廁所只有一處 Mister Loo Public Toilet (L1)，而且還是要收費的，就位於會安橋頭，所以進『HOA ANH DAO 2』的時候，大家都趕快找廁所，也使得飲料都不太敢喝
古城下午茶及等一下傍晚的施放祈福水燈活動，都是包含在行程內的，不需要另外再自費
古城下午茶就是一杯越式冰咖啡、一杯飲料、每個人一塊蛋糕，及一盤蜂蜜蛋糕、一盤水果大家共吃，但說真的！出來玩肚子就是不會餓，吃了這些蛋糕，說不定晚餐又吃不下了！
導遊『小陳』在大家喝下午茶的時候，趁機推銷越南腰果及夏威夷豆（上圖），夏威夷豆外觀像龍眼，但它的外殼很堅硬，需要用鐵槌敲開裂縫才能剝開來吃，果仁口感像是曬乾的花生，味道則有點像是杏仁，『夏威夷豆』熱量很高，4分之1杯『夏威夷豆』就有237大卡，屬於高熱量的堅果類，但是不錯吃！
喝完下午茶後，我們往回走過『來遠橋』，進入華人區，因為等一下要去參觀『福建會館』。『會安古鎮』位於明安坊，面積約2平方公里，道路短狹而蜿蜒，呈棋盤布局。靠近岸邊的是『白藤街』，內側『阮太學街』和『陳富街』通過『來遠橋』連接『阮氏明開街』
Kazik park 卡齊克雕像公園，向 Kazik Kwiatkowski 致敬。越南政府為感謝波蘭考古學家和建築師『卡齊米茲‧卡維特科夫斯基』(Kazimierz Kwiatkowski) 為修復『會安古鎮』所做的貢獻，特別成立的公園，並設立一座高2.5公尺的的『Kazik 卡齊克』雕像。雕像後面還有公共廁所
Kazimierz Kwiatkowski（1944-1997），被親切地稱為建築師的 Kazik，是一位波蘭建築師和環保主義者。他以努力保護越南的歷史和考古遺址而聞名，例如順化皇城、會安和美山聖地。建築師 Kazik 被認為是保護越南歷史遺蹟的主要貢獻者，並為將這些古蹟列入『聯合國教科文組織世界遺產』名錄做出了貢獻。為了紀念他，在會安市中心，有一個以他的名字命名的美麗小公園
由於古鎮地形從北向南逐漸傾斜，因此阮惠街、黎利街、黃文樹街和陳貴合街等進入內陸的道路略微向上傾斜。陳富街曾經是該區主要道路，從『來遠橋』到『潮州會館』，法屬時期名為Rue du Pont Japonnais（日本橋街）。如今陳富街寬約5公尺，許多房屋沒有門廊，這是19世紀末和20世紀初拓寬的結果
阮太學街和白藤街是後來河流沉積形成的。阮太學街1840年建成，此後法國人將其命名為Rue Cantonnais（廣東街）。白藤街1878年建成，因位於河邊又被稱為河邊街。位於陳富街內側的是後續修建的潘周楨街。古鎮還有許多小巷垂直於這些主要道路
陳富街是主要道路，建築作品最具代表性。其中最突出的是華人為紀念家鄉而建造的會館。從『來遠橋』開始，陳富街上共有五家會館：廣東會館，中華會館，福建會館，瓊府會館和潮州會館，它們的門牌號都是偶數
在陳富和阮惠街的拐角處是『關公廟』，這是明鄉人寺廟的特徵建築。在寺廟北邊的附近有『會安歷史文化博物館』，前身是明鄉人的觀音寺。『沙黃文化博物館』和『陶瓷貿易博物館』也在這條街上。沿著陳富街前行，經過『來遠橋』就是阮氏明開街
這裡的傳統民居經過了很好的翻新和保存，人行道上砌著紅磚，在路的盡頭是錦鋪公共住宅。阮太學街的西側由具有法國立面建築的房屋組成的，而東側則是熙熙攘攘的購物區，有大面積的兩層房屋
洋女人就是很敢穿，有穿等於沒穿，沒穿比有穿更舒服！
『會安民間文化博物館』位於阮太學街33號，是古鎮最大的古民居，長57公尺，寬9公尺。阮太學街和周圍地區雨季經常被洪水淹沒，居民不得不乘船去商場和餐館。東側是法國人區。潘佩珠街西頭多為歐洲立面的一層房屋，法國殖民時期它曾是公務員宿舍
儘管今天『會安』的大部分房屋是殖民時期形成的，但古鎮仍保留著許多反映城市歷史興衰的遺蹟。受當時『會安』的經濟和港口因素影響，從16世紀到18世紀初的建築通常承擔基本職能
最後我們轉進『阮太學街』，這是近傍晚5點的時候拍的，會安夜市的小販已經出來擺攤，有仙草之類的涼飲，也有現切水果，更有很多越南特色美食，但我們也快接近吃晚餐了！以及對於夜市美食的衛生安全疑慮，遲遲不敢下手
『會安古城』位於中部省份廣南省，因其美妙的文化、當地人的友善、購物選擇和各種街頭美食，而給遊客留下了深刻的印象。讓我們在這座城市度過一天，愉悅的古鎮之旅！
據說當地水中的某些東西，使越南的高樓麵很特別，『會安』的招牌麵條是一碗城市的歷史。隨著時間的推移，外貿人的菜式被添加了成分，但它仍然是典型的越南菜
每個國家都有獨特的按摩方法，越南也是如此。越南的按摩藝術已經擴展到了國外，會安提供按摩和越南技術的按摩。傳統的越南按摩技術是一種專注於通過在治療區域上，沖壓和拍打來刺激血液循環的技術
越式足部按摩通過直接在受折磨的肌肉上，施加壓力來幫助您放鬆，從而緩解疼痛。對於那些不熟悉的人來說，這可能聽起來很粗糙，但這項技術非常舒緩和輕鬆。按壓穴位按壓可增加消除體內毒素和壓力所需的循環
『會安』為越南美食的天堂，隨著越來越多的世界知名烹飪專家在這裡工作，『會安』現在成為越南美食的新首都，來到亞洲最具魅力城市之一的『會安古鎮』，遊客們可以在街邊品嚐特色美食
『Banh xeo』是越南風味的可麗餅，裡面有整隻蝦、切成薄片的豬肉和豆芽。『Banh xeo』是越南流行的街頭小吃，尤其是在越南中部和南部。這個名字的意思是『聲音可麗餅』，『xeo』是一個像聲詞，表示烹飪過程中碰到熱煎鍋時發出的聲音，但好不好吃要自己嚐過後才知道！未完待續……
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