新北市淡水《雲門舞集星巴克門市》旋的冥想藝術與咖啡的相遇－阿賓的旅遊札記

續上篇！當我們在台灣最北端的美麗鼻尖『麟山鼻地質景觀生態步道』，欣賞由八十萬年前大屯火山群的竹子火山爆發後，再隨著風向改變帶來不同角度的雕琢，形成擁有尖銳的『風稜石』之後，並在『麟山鼻自行車步道』探索電影『不能說的秘密』拍攝取景之處，感受男女主角的高中生純愛故事！

接著我們來到新北市淡水，準備今晚入住在4星級的『將捷金鬱金香酒店』，在下午4點辦理入主手續之後，由於時間還很早，把行李放進酒店房間之後，由導遊帶隊走路到『雲門舞集星巴克門市』喝咖啡，經過『滬尾礮臺』時，剛好遇到有新人去『滬尾礮臺』拍婚紗照出來！

然後我們由『滬尾礮臺』旁的中正路一段6巷進入，來到位於『滬尾礮臺』後面的『雲門舞集』劇場，『雲門舞集』劇場位於『淡水高爾夫球場』與『滬尾礮臺』之間，可遠眺『觀音山』與『淡水河』出海口，淡綠玻璃帷幕的建築映照周遭高大樹木，融入恬靜的綠色地景，看樹、看海、看表演！讓每個人都能在這裡找到安靜和美好！

▲ 銀幸颱風、桔梗颱風、天兔颱風、萬宜颱風，2024年11月剛好連續4個颱風來襲，淡水『雲門舞集』劇場室外的雕塑全部都包起來防颱，使得這坐落在遠眺平台上的『三五好友』雕塑，聊天愜意的畫面，變成了好似蒙面的恐怖份子！

淡水『雲門舞集』劇場與巨樹參天的『滬尾砲台』、『淡水高爾夫球場』為鄰。建物置於砲台與球場之間的坳地，保留了『中央廣播電台』紀念性建築的結構與外觀，並在央廣原址前的空地鋪上草皮，栽種兩百棵樹木，讓民眾得以在新舊建築群間，停駐休憩，觀賞戶外演出！

2008年2月11日，『雲門舞集』租賃16年，位於八里『烏山頭』的鐵皮屋排練場意外火災，多年心血付之一炬，全國關注。2009年4月，『雲門基金會』通過『促進民間參與公共建設法』，與台北縣（今新北市）政府簽訂合約，由『雲門舞集』自行籌募經費，在1.5公頃的『中央廣播電台』舊址上興建『雲門劇場』，營運40年，如表現優異得再續約10年

營運期結束後，『雲門劇場』無償移轉新北市政府。『雲門董事會』展開募款，截至2013年年底，總計4,155筆國內外民間捐款，成就了『雲門劇場』的興建。『雲門劇場』於2015年4月24日開幕演出，是台灣第一個由民間捐款建造的劇院，也是華人世界第一個以表演藝術為核心的創意園地

『雲門劇場』建築群包括一個400多席的劇場，兩個小劇場，可容千人的戶外綠地，以及辦公室和劇場專業空間。這是『雲門基金會』與舞團創作工作的場域，由此出發，巡演台灣邁向世界。這也是一個匯聚國內外藝術家創作、演出、跨界交流的平台；並透過藝文推廣活動，豐富社區文化生活，成為全民共享的綠色園區！

建築內部規劃出劇場、小劇場、辦公空間、佈景工廠、舞者休息室，交錯連結，人員可以迅速穿梭，又能獨立工作。室外的部分，從入口的廊道，央廣屋頂改建的平台，到通往草坪的寬大階梯，一氣呵成。民眾倘佯戶外空間，進入室內劇場觀賞演出，共同參與雲門新文化的塑造

▲ 浮雲意象的銅綠屋頂，漆成墨綠色的鋼材主結構，以及淡綠的節能玻璃帷幕，呼應周遭林景。出簷設計遮蔽烈陽，隔熱玻璃擋住西曬。天篷留出空間，讓自然光傾洩入室。工作空間都可開窗，力求節能減碳

而就在階梯下方就是『雲門舞集星巴克門市』，融入『雲門劇場』與自然共存的藝術性，淡水『星巴克-雲門門市』遠離淡水市區，在綠樹環繞、擁有大片綠地的『雲門劇場』內，能夠遠眺『觀音山』與『淡水河』出海口，享受著遺世獨立的靜謐與安寧，悠閒而愜意的品嘗咖啡

門市設計也處處呼應『雲門劇場』的人文氣息，呈現截然不同的情調，融合自然、人文、咖啡三大元素的獨特體驗，門市內主要吧台及座位區以流線型設計，呼應門市外蓮花池『旋的冥想』雕像流動及圓弧的意象

星巴克迷必去的新北淡水『星巴克-雲門門市』為一網美打卡景點，打造成森林中夢幻玻璃屋！獨特鋼構造型玻璃斜屋頂建築，吧台及座位區以流線型設計，呼應門市外蓮花池『旋的冥想』雕像流動及圓弧意象，點杯咖啡，足以讓人待上一整天，周遭結合許多『朱銘』老師的雕刻藝術品，非常值得人賞玩！

淡水『星巴克-雲門門市』入口處設置了一個雕塑品，在整大片綠意盎然的蓮花池中，有位舞者綻放著漫妙舞姿，這是雕塑家『林健成』的著作，在『輓歌』裡的舞影，鑄作青銅雕像，題為『旋的冥想』，以紀念雲門2創團藝術總監『羅曼菲』舞影

羅曼菲（1955-2006）以精湛的演出，在『林懷民』為她編作的『輓歌』裡，『羅曼菲』以近十分鐘不斷的旋轉，淋漓表達哀思，撼動無數的觀眾，雕像立於蓮池之上，隨著日光推移，雕像的影子和裙擺蝕洞的光點也緩緩迴旋，彷彿時光的流轉，『雲門舞集』以這座雕像紀念『羅曼菲』，也鼓舞年輕舞者奮發逐夢

淡水『星巴克-雲門門市』獨特鋼構造型玻璃斜屋頂建築，採透明玻璃屋設計，兼具節能與自然採光的綠色建築，帶來充足採光的三面環繞大落地窗，讓戶外綠意透入，呼應『雲門劇場』座落於自然，與自然共生的寓意！

推開玻璃門，進入淡水『星巴克-雲門門市』店內，遠眺一整個狹長型空間，別有用心，好有巧思，藝術主牆面的設計概念以手繪顏料的層次，繪畫方式呈現咖啡地景，呼應『星巴克』對於咖啡道德採購與咖啡樹種植的自然環境保育承諾

一杯咖啡的品質源於土壤，『星巴克』是獨一無二的，因為從農場種植到消費者手中的飲品，『星巴克』都全程直接參與了咖啡製作的工程，與種植者及其社區建立了長期的關係，以確保品質。『星巴克』始終認為，企業應該積極影響其服務的社區

自從1971年開設第一家門市以來，『星巴克』通過負責任以及做出對地球和彼此有益的事，一直致力於贏得與合作的種植者以及顧客、咖啡師傅和鄰居的信任和尊重。對『星巴克』而言，道德採購不僅僅是跟供應商購買咖啡。『星巴克』一直努力幫助支持優質、透明且公平的交易。堅持從源頭保證品質，並重新投資到種植咖啡的人們和社區中

大量木頭大地色系設計與玻璃、鋼鐵結構結合非常搭，一點唐突感都沒有。盡頭那面綠意盎然的景色，宛如最棒的室內與室外連結的大自然畫布，非常漂亮，坐落這裡用餐，什麼都不做，連發著呆都讓人感覺好有愜意！一整個美麗動人，宛如栩栩如生的會走動的畫作

因玻璃屋的大面落地窗，讓空間更穿透性，更好拍了！光折射進入室內，自然綠意與玻璃屋呼應，多了地景融入概念。淡水『星巴克-雲門門市』內主要吧台及座位區以S型流線型設計，呼應門市外蓮花池『旋的冥想』雕像流動及圓弧的意象。整個櫃檯陳列當季與『星巴克』特色的咖啡杯、馬克杯、咖啡包等，好繽紛多彩的商品陳列。喜歡收集城市杯、星巴克杯的愛好者，這裡也可買到淡水景點等限量版！