IMG_3201

逛完11F的異國食藝館,咱們就再往12F的『饗家食樂館』走囉,正奇怪它為什麼要稱『饗宴』的饗家食樂館,而為何不稱為『饕客』的饕家食樂館,我本身覺得稱為『饕家食樂館』較能貼切的,表現出台灣的小吃美食文化,而愛好美食的饕客在此都能一享美食的精髓

台中大遠百─12F 饗家食樂館 (大食代)

11F的手扶梯往上面看上去,不用鐵釘的木造屋頂,屋簷下還掛著大紅燈籠,讓人有回到家的感覺,手扶梯越往上走,彷彿昔日阿母在灶腳忙碌的景像,一一的從腦海中浮現

RjQq9CeV8nLMBn6aOmIU3w

12F的大食代所呈現的場景,是50年代在一個大家庭的大屋簷下,大夥兒聚在一起吃飯,而所吃的是大鍋柴火所燒出來的米飯,陣陣的飯香與大片鍋巴是小時候的回憶

o0I.1.V9OYSS1O5YcvGrEA

在大食代裡有很多古早味的攤販,循古早方法製作的古早味料裡,為的就是要找回饕客深埋在腦海裡的那份記憶與感動,這攤賣的就是新竹關西燒仙草,Q軟的燒仙草搭配九份竽圓,那是饕客進到這裡的第一份記憶!

FQYqM39ac_JJ3WYfP_aqWQ

這一攤是『8大鼓判』,賣的就是關東煮,上一攤是關西燒仙草,這一攤則是關東串燒,雖名為關西與關東,但卻是不同國度的兩個地方,小皿烏龍麵55元,明太子雞肉丸80

RB5kajYRDrWFo7ldFbHL_w

這一攤是『寶島冰果室』,復古的櫃檯上擺放著古老的手動剉冰機,那唰唰的聲音以及那一盤盤雪花般的剉冰,隱藏著許多50年代出生的人,在那冰果室裡約會的酸甜印記

4Qd0vaZohYPc.iqBZ4uCJQ

在這裡不管是小角落也好,甚至於頭頂上的屋簷也好,都會有您昔日的古老回憶,頭頂上的各式牛車輪,或纜線的線軸,都能成為屋頂上的吊飾,甚至驚訝於它們不經意間的出現在眼前

ZPTfu5.CQpCWn5BKgitnZQ

這一攤是『韓本家韓式料理』,酸菜鍋150元,烤肉飯170元,看來是比較多的饕客鍾情於台灣古老滋味

77CN40JSGWy.redIrWSyxA

角落裡擺放著古老式的鐵馬,而且還掛著繳稅證明,正是說明著鐵馬是50年代的富裕象徵,長長的椅條,可惜的是沒有八仙桌,減少了翹起二郎腿吃飯的Fu,不然就更能顯現50年代的知足常樂

HcmI9qvej8fvT5Dw2vEkZQ

這一攤是『糖朝港式飲茶』,屋瓦下點著低燭光的燈光,粗糙的木板上烙印的菜單,蝦餃、燒賣、咖哩魚蛋、原木桶豆腐花、手生磨芝麻糊更是不可錯過的糖朝甜品

y2ecWwQ5RK3IUssFXu.WSA

12F的大食代是我來此的最終目標,這裡的台灣小吃更是不容錯過的美食,想要每一攤都給它吃一回,奈何就沒那麼大的肚量,所以就由老婆任意去點餐,我則到處逛、到處拍,抹殺了我不少的記憶卡空間

KKXCWNucnfX6qT7m5zgUBQ

老婆點的是『正香麻油雞』麵線料理,一鍋麻油雞,一碗加了麻油香的麵線,以及麻油高麗菜,正是麻油套餐,另外再點個蚵仔煎,蚵仔煎算是普普的,但麻油雞跟麵線卻是有很濃的麻油香,讓人聞之就垂涎欲滴啊!

Bi_e6Gmw0BDG_CyVe0RZnA

這一攤是『羅弟南洋料理』,南洋料理沒聽過,那南洋料理是什麼樣的料理?原來是一種南洋地區的泰式或菲律賓美食,椒麻雞飯160元,泰式酸辣麵150元,咖哩雞肉甩餅150元,美味又道地的南洋料理

VYHhEzZOvglkqd7nc6a1fw

這一攤是『山茶花點心屋』,賣的是日本握壽司,豆皮壽司、花壽司、細捲壽司15~25元的平價壽司料理,配上濃濃的味增湯,也是不錯的選擇

dRlQq3aGLN9.2564.gWx1g

古早電影院的門口,一位壯漢佇立在古老的三輪車旁,正等待著相約在電影院門口的一對年輕男女,上頭放著一卡皮箱,那是一對男女不顧世俗的眼光,摒棄禮教的束縛,相約於電影院門口準備私奔長相斯守一生的情節

PWOA40Qa1mDzxgpdyiISsw

這裡是第一月台的驛站巷,在這驛站巷裡有『葛瑪蘭陽料理』、『黑點鮮蝦扁食』、『漂亮石頭火鍋』、『寧波小館牛肉麵』、『寧波鍋貼烤餅』、『養生銀行有機米食』等等攤位

cznyU.fbtOBR6AgTdHxIQA

燒得過焦的紅磚牆,掛著木造圍著鐵絲網的公佈欄,常常於50年代裡出現的反共標語,或手工彩繪的電影海報,是街頭常見的景物,更是懷舊人士的收藏品,而上圖中間有人出入的地方,則是電梯門口

DPxH6EoFU7sV5NjRrxf9MQ

50年代國小教室的走廊,曾幾何時是兒時歡樂的景象,而樑柱內蛀蟲傳來一陣陣的嘰嘰聲,更是好奇想要一探究竟的衝動,在『黑點鮮蝦扁食』裡又吃了一碗鮮蝦扁食麵,肚子已經有快撐了的感覺

ggP.GEAe3SBaQ6704W.iOg

這一攤是『漂亮石頭火鍋料理』,在冬天裡吃上一鍋熱騰騰的火鍋,暖在胃裡也暖在心裡,但是火鍋的份量太多,不是我們要吃的對象,小而巧的料理,才能嚐遍各式美味的料理

wuJL_1MZyGWihgpV119tJA

這是以前街頭常見的『煙草小賣所』,也就是賣香煙的地方,台灣菸酒公賣局零售商的標誌也極富有台味,而小賣所更是早期賣車票與報紙的小涼亭,也是目前遍佈全台各角落,檳榔西施販賣檳榔的檳榔攤先軀,原來台灣早就有此遠見,才能將檳榔西施的文化無遠弗界的傳播到世界各地

Uh7I1wNLbUboawOm1R6JmQ

這一攤是『老安平擔仔麵』,竹製的低矮桌椅,硬是要蹲著吃,才能吃到老安平擔仔麵的感覺與精髓,垂掛的燈籠很有台灣早期的熱鬧氣氛

q5R8k0.2xNhURIV76J56CA

四處搜羅而來的木製窗框,有著各式美麗的窗花,橫在巷道上頭的竹竿,曝曬著幾件50年代的男人白色涼衫,打造一個台灣老街的風情,超有風味的!是相當令我驚豔的一區喔!

台中大遠百─12F 饗家食樂館 (大食代)

光復時期的南北貨商行門口,停放著一輛三輪車,上頭堆放著麻布袋裝的貨物,此時期最須要的是非常健壯的男丁,肩膀上扛著沉重的麻布袋,一袋一袋的往倉儲裡堆放,沒有強壯的臂膀,是沒能討到一口飯吃的年代,雖艱苦但卻很知足

Vxwm8BTXpHw6y14NIpprxQ

一個個超復古裝扮的攤位,不論是木頭櫥櫃、招牌、還是工作人員的制服,都充滿濃濃的懷舊氣氛,用餐的區域也精心打造,木製的彷古桌椅、頭頂上的復古農具以及有著漂亮雕花的木製古窗,每一樣都用心思去佈置,打造出一個令人驚豔的「大食代」!

mTLeYJJVAsQPBss8WPPKGQ

12F的大食代攤商介紹》

『大食代潮小吃』、『山茶花點心屋』、『天可汗蒙古烤肉』、『太鼓判關東煮』、『正香麻油料理』、『老安平擔仔麵』、『京阪食堂拉麵』、『和喜屋蛋包飯』、『桐花亭客家料理』、『滋滋小鐵板』、『?焱牛排』、『無敵家義泰料理』、『黑橋牌腸腸包包』、『黑點鮮蝦扁食』、『雷門燒肉』、『葛瑪蘭陽料理』、『寧波牛肉麵』、『寧波鍋貼捲餅』、『漂亮石頭火鍋』、『養生銀行有機米食』、『糖朝港式飲茶』、『韓本家韓式料理』、『羅弟南洋料理』、『寶島冰室果汁、甜品』

.5B0fPK_lWY7sO1l_Ovbzw

《樓層介紹》

B3~B6 停車場、B2鮮活百貨館、B1青春派對館、1F精品美妍館、2F國際名品館、3F摩登時尚館、4F都會名媛館、5F玩美童樂館、6F紳士流行館、7F運動休閒館、8F家居寢飾館、9F家用電氣館、10F潮流藝文館、11F異國食藝館、12F饗家食樂館、13F~ 14F威秀影城

Phy6oISbRVWf375Z34hutw

台中大遠百  台中市台中港路二段105  電話:(04)3702-2168

營業時間:週一至週五 1100~2200 週六、週日 1030~2200

網址:http//www.feds.com.tw

o983yQ1CiGjpQS6EOcQJZA

《交通資訊》

中山高速公路中港交流道下→往市區方向中港路→到達大遠百

中彰快速道路→市政路出口下交流道→轉往市區方向中港路→到達大遠百

中投公路→文心路往北屯方向→左轉中港路→到達大遠百

巨業巴士往返梧棲/清水、大甲/通霄、經中港路

台中客運公車336069106146147

統聯客運73757783

全航客運5168

仁友客運48

《延伸閱讀》

敗犬女王結局拍攝地─親愛的‧我們結婚吧!台中霧峰【圓滿教堂】

2011台中新社花海暨臺中國際花毯節

哈日、哈韓、哈佛?那算什麼!我們哈魚才夠屌─台中市哈魚碼頭

創意不設限,紙短情長的瓦楞紙異想世界─台中大坑紙箱王主題創意園區

台中大坑粉紅浪漫的情人橋

台中一中街夜市,中部的西門町,學生們的天堂

親愛的!我們結婚吧!台中大坑【心之芳庭】─結婚慶典區

愛與幸福的莊園─台中大坑心之芳庭‧約會區

每年一到三月櫻花盛開的季節,儼然成為中部最大的賞櫻地點--台中新社櫻花林休閒農場

歐式古堡、花園及酒莊歷歷眼前,彷彿置身於歐洲中古世紀--台中新社古堡莊園

讓愛飛翔的幸福園區,充滿夢想的花園--台中新社安妮公主花園

內斂典雅樸質氛圍品味更具深度,靜謐更是股片段的渴望--台中日光溫泉會館

一向有「台中陽明山」之稱,素來是台中美麗的後花園--台中大坑霞飛溫泉

如入秘境的森林花園,讓妳有種戀愛的感覺--台中新社紫色薰衣草森林

充滿極致美學,提升國家文化藝術的內在精神與涵養的台中國立美術館

蛻變中的烏日-第四屆啤酒觀光節10/9~10/11於啤酒觀光大街登場

arrow
arrow
    全站熱搜

    賓哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()