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續上篇!當我們在『哭泣湖畔石頭屋』聽完『董牧師』的解說,以及在牧師娘開設的『凡伊斯山野菜館』用完午餐,還有由導覽員『阿梅』教導如何DIY製作排灣族原民頭飾,然後由『阿梅』帶隊進入族人禁地『東源水上草原』,進行一場水上草原的歌舞聯歡之後,中午1點就開始踏上歸途

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但是我們還有一點餘裕的時間,本來是規劃在回程時,順道去屏東車城『福安宮』,但大家認為『福安宮』去太多次了,所以我建議了許多小景點,如:高士小神社、樹夏飲事咖啡屋、萬年溪景觀橋、紫心樓天空步道、潮州日式歷史建築文化園區、枋山郵局….等等,但都不被採納

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最後我們的導遊安排墾丁『龍鑾潭自然中心』,可是這樣有比較好嗎?一樣是老景點,還不如到車城『福安宮』吃吃喝喝,買一些洋蔥、鹹鴨蛋,或吃一些綠豆蒜還來得實在一些,所以說!要不是屏東墾丁路程太遠,說真的還不如自己開車,想玩哪裡由自己決定

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下午2點我們到達墾丁『龍鑾潭自然中心』,裡面沒什麼遊客真好!不用跟人搶望遠鏡,想看哪一台都可以。『龍鑾潭自然中心』座落在『龍鑾潭』西岸,擁有設備完善的賞鳥設施,館內可使用高倍望眼鏡觀賞潭面上水鳥的姿態,提供展示『龍鑾潭』歷史及環境的圖版、模型及標本,並有簡報區可定時播放影片及配合活動專題演講….

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『龍鑾潭』水域面積廣闊,早年『龍潭秋影』是為恆春八景之一,現有南臺灣『鳥類天堂』封號,水岸及四邊溼地長滿了各種植被,成了水鳥棲息的天然屏障,再加上水中、溼地蘊含各種動物和魚類,提供水鳥豐富的食物來源,吸引許多到此歇腳或過冬的候鳥

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每年8月龍鑾潭區就開始上演白鷺鷥遷移的戲碼,910月為最高峰,觀賞此一遷移奇觀,『龍鑾潭』是全台唯一最佳景點。10月中旬,來自北方的小水鴨、鳳頭潛鴨開始進駐潭區,數量在12月達最高峰,『龍鑾潭』的『雁鴨季』正式登場

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『龍鑾潭』是一座兼具濕地與水庫功能的湖泊,位於屏東縣恆春鎮西南方,距『貓鼻頭』約6公里。其四周為關山、裏海山、馬鞍山、大山母山、赤牛嶺和三台山所圍繞

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由於『龍鑾潭』的全境皆位在『墾丁國家公園』的管轄範圍內,因此濕地生態受到保護。其潭水經附近溪流相匯,由潭北人工洩水口北流,經四溝、頭溝而注入保力溪,使得『龍鑾潭水庫』在1950年代建成後,成為臺灣最南端的水庫

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由於過去『龍鑾潭』每逢雨季來臨時,附近田園皆成澤國,為農民帶來災害。日治時期雖曾計畫建為水庫,但未實現。戰後,國民政府於1948年籌撥專款,將『龍鑾潭』建為水庫,水庫壩體原於1949年底完成,19518月至19523月再由工兵完成壩體加高,1955年至19583月陸續完成溢洪道、排水路、取水工、灌溉渠道、抽水機房等

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完工後形成半人工的湖泊,灌溉面積175公頃,這不僅有益於農田水利之灌溉,亦能發展成旅遊景點。從前其流域水源豐富,帆船等小型船隻,均可從『射寮』溯水而上,是『恆春』對外主要交通線之一,然目前僅供農田灌溉渠道

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可是我們用望遠鏡找了許久,都沒看見任何鳥類,最後由我首先發現這隻正在享用大餐的『魚鷹』,其身長可達:56~62 cm、翼展:147~169 cm。『魚鷹』分布遍及全球,除了南極洲外,各大洲皆有分布。『魚鷹』抓魚的畫面相當精彩,會先在空中巡弋搜尋目標,鎖定目標後則縮翅俯衝、並將腳爪向前伸出,接著斜插入水攫取獵物!若出擊成功便會把獵物帶至『餐桌』享用,這餐桌通常是附近的大樹、電塔或是空曠的地面等視野良好的地方;假若出擊失敗,通常會再砌而不捨的嘗試捕捉

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『魚鷹』在台灣以冬候鳥為主,但夏季仍有少部分個體會滯留在台灣,不過目前尚未有確切的繁殖紀錄。在台灣的各大水域都有機會觀賞到『魚鷹』出沒,新北市的廣興、碧潭、花蓮溪口、嘉義鰲鼓、屏東『龍鑾潭』都很容易觀察到『魚鷹』,下次您來到這些地方不彷留意一下水面的動靜,說不定就能看到『魚鷹』抓魚的精彩畫面喔!因為望遠鏡無法記錄到我發現的『魚鷹』,但『龍鑾潭自然中心』卻有一台閉路電視同時也播放著這隻『魚鷹』,所以我由閉路電視的畫面上轉攝而來

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『龍鑾潭自然中心』是國內第一座專為鳥類觀賞與研究所設計的展示館,二樓設有室內觀察室,提供10餘部望遠鏡和2套播放監視系統,透過大型落地窗既可欣賞潭面風光,並可藉著單筒望遠鏡觀賞當季鳥類在潭面與岸邊的活動,是目前國內設備最佳的鳥類觀察站

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一樓規劃有簡報室及『龍鑾潭』各種鳥類及環境介紹,並有4處自然鳥類展示區,提供相當豐富的鳥類知識,各種候鳥介紹、遷徙及其生態等都有詳盡解說

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簡報室設置電視播映系統,提供遊客觀賞島類生態錄影帶,希望能讓遊客充分了解龍鑾潭的鳥類生態,達到保育教育的目的

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在靜態展示方面,自然中心內部區隔了ABC等三個展示區,以圖版、模型及標本展示說明,提供賞鳥或參觀遊客來瞭解龍鑾潭的自然生態概況、當地鳥類與環境的關係、東亞地區候鳥遷徙的路徑、鳥類繫放的意義與過程、以及鳥類與人類之互動的關係等等

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除了以上三個展示區外,自然中心也於休憩區設置有電視播映系統,提供遊客觀賞島類生態錄影帶。也設置了20人的小型簡報區,備有幻燈機、電視及白板,可提供小型團體來進行簡報研究時使用,此外,部分的圖版也介紹了各種鳥類的形態、各部器官的功能,參觀者可由展示區的介紹,得到相當大的收穫

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由『龍鑾潭自然中心』內的模型上來看,『龍鑾潭』位於恆春西臺地與恆春東方低矮丘陵地,所形成的恆春縱谷的南端。恆春縱谷平原昔日可能是山間構造盆地,儲水成湖。後因恆春西臺地北側因海蝕剝削,湖水退出盆地,『龍鑾潭』便是其遺存者。現今縱谷兩側20~40公尺之低位臺地,可能都是當時的湖面

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另外,位於『龍鑾潭』南岸的『瓊麻館』,佔地18公頃,館內有日人『台灣纖維株式會社』所留下的宿舍、神社拱門等遺跡,並設有瓊麻製造廠房、曬麻場與加工機器等

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墾丁龍鑾潭自然中心  地址:屏東縣恆春鎮龍鑾潭路250巷86號

電話:08-8891456  開放參觀時間:08:30-17:00  建議停留時間:90分鐘

停車費:大型車100元、小型車50元、機車20

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【交通資訊】自行開車:

1、經由中山高速公路/國道1號南下→於五甲系統交流道轉走台88線往屏東→至竹田系統交流道(國3南-林邊)出口轉走國道3號→在南州交流道出口下交流道,朝新埤/南州前進→左轉勝利路/187乙縣道→至大同路/屏鵝公路/台1線向右轉→台1線/屏鵝公路接走台26線/海華路→於龍鑾路/屏158鄉道向右轉繼續沿著屏158鄉道前進→檳榔路/屏164鄉道口向左轉→近百公尺左側有龍鑾潭自然中心門牌即左轉進入。

2、經由福爾摩沙高速公路/國道3號南下→在南州交流道出口下交流道,朝新埤/南州前進→左轉勝利路/187乙縣道→至大同路/屏鵝公路/1線向右轉→台1/屏鵝公路接走台26/海華路→於龍鑾路/158鄉道向右轉繼續沿著屏158鄉道前進→檳榔路/164鄉道口向左轉→近百公尺左側有龍鑾潭自然中心門牌即左轉進入。

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由於前一天中午,我們在屏東『萬巒豬腳一條街』上的『林家豬腳』,吃了一頓有如像是在吃『冰沙』的料理之後,導遊『萍姊』為了要彌補我們,所以又自掏腰包,每桌加一千元,成為晚餐每桌4千,到位於嘉義市的『蚵庄海產』海鮮餐廳吃晚餐,其實導遊『萍姊』不用這麼做,因為那並不是她的錯,千錯萬錯!都是錯在『林家豬腳』不該如此草率對待食客,所以『林家豬腳』已被我們列為拒絕往來戶,以後將不會再踏入『林家豬腳』這家地雷店

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說這家『蚵庄海產』海鮮餐廳本來是不做遊覽車團體生意的,他們只做散客的生意,因為他們實在人手不足,無法做團體的多人數生意。但從這廚房看過去,光是廚師就有十幾個,連內外場工作人員至少也有二十幾個,生意竟然好到要把人客往外推,因我們導遊曾來吃過,跟店家有熟稔,才拜託他們做我們的生意,也讓我們見識到這家店人潮洶湧的場面

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『蚵庄海產』以海鮮食材聞名,既是海鮮餐廳,上菜的也都是以海鮮為主,光看店外門口擺設的新鮮食材冰櫃,想吃什麼應有盡有,龍蝦、鮑魚隨你吃,感恩導遊『萍姊』自掏腰包為我們的晚餐加菜,讓我們從有太陽吃到沒太陽,有毛ㄟ吃到棕蓑,無毛ㄟ吃到秤錘,有腳吃到無腳,有殼吃到沒殼,並為此趟『屏東大鵬灣哭泣湖二日遊』畫下美好句點

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大拼盤土雞、鵝肝、鯊魚肉、甜豆小魚

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『白果娃娃菜』酸酸的很像酸白菜,非常好吃

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這道『中卷米粉湯』也非常好吃,湯不夠的話可以再加

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盛一些在碗中拍攝較清楚,中卷加上炸蛋絲下去煮的米粉湯很甜,一下子就被吃光光了

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『龍鬚花枝卷』外頭很酥,裡面很水嫩,一人一塊,想多吃都沒有

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『松坂肉拼蜜蕃茄』的松板豬肉很香、很有嚼勁,蕃茄是用牛蕃茄,所以比小蕃茄還要甜

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『鹽烤陶板大虎蝦』新鮮又美味,只用鹽烤的虎蝦吃起來卡滋、卡滋的,代表蝦肉相當新鮮

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『清蒸鮮鱸魚』鮮甜好滋味

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『杏苞菇砂鍋煲』很像是在吃素肉,也是不錯吃

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這道『酸菜白肉火鍋』送上桌時已經很飽了,但大家還是勉強吃一點,最後沒吃完的讓我包回家了,還有『奶油香菇卷』做得跟香菇很像,這是目前各大餐廳最新、最夯的甜點料理,捨不得吃也包回家了

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『蚵庄海產』海鮮餐廳  地址:嘉義市西區博愛路二段396號

電話:05-2319987  營業時間:11:00–21:30

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