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憨吉仔!憨吉仔!憨吉仔有沒有在家?

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其實並不是每個叫『阿吉』的人,外號都可以叫『憨吉仔』!

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就像我們的群主『阿吉』,長得高高瘦瘦的,所以他的外號就叫做『莿桐爺』,因為之前有個『永靖媽』,兩人合作無間,使得每次出遊都能一帆風順,且總能留下美好回憶!

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但今天的『憨吉』並不是台語發音,因為『憨吉』音似台語的『蕃薯』,所以今天要介紹的是有『蕃薯之鄉』之稱的雲林縣水林鄉

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整個水林鄉的地瓜種植面積約有1000~1200公頃,產量占全國的10~12%。其中有『黃金地瓜』之稱的台農57號品種,更是水林鄉的知名農產

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台農57號的特色就是『香、Q、甜』,金黃的肉質與焦糖色的蜜汁,不管是用來做烤地瓜、甜點內餡、寶寶副食品、地瓜圓甜湯,都令人垂涎三尺!

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而位在水林鄉尖山腳的『憨吉秘塘』,就是在地企業老闆捐出一甲多的土地,由社區發展協會向『水土保持局』申請建造的休閒農塘,打造這處美麗親水公園

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佔地不大景色卻相當優美,水上種了數棵南洋海棗,呈現有如地中海美景的藍白顏色,走在其中,也有如置身『峇里島』海岸的美景

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秘塘邊還『阿德的家』貨櫃屋,專門販賣由台農57號製成的『地瓜瑞士捲』,遊覽至此,可在此休息,一邊吃著『地瓜瑞士捲』配咖啡,一邊欣賞『憨吉秘塘』的美景!

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雲林又出現新景點,這次來到雲林水林鄉探索這處鮮少人知的秘密景點,裡面的景觀橋樑採用鉛筆造型的裝置藝術,搭配綠美化的植栽及水池,是一處非常適合前來IG拍照的旅遊景點

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這處美景是在地企業老闆捐出一甲多的土地,打造這處美麗親水公園,佔地不大景色卻相當優美,水上種了數棵海棗,呈現的倒影有種置身『峇里島』的美

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『憨吉祕塘』一開始是由在地的原子筆工廠老闆捐出自家的水塘,再經過『水土保持局』的經費補助,改造後而成的親水公園,就跟雲林『林內教芋部』一樣,都是由『社區發展協會』寫企劃書,向『水土保持局』的申請經費補助建造的

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農村再生開啟了農村的心靈革命,社區人心開始凝聚、團結,共同改善生活環境,重視生態平衡,傳承技藝及文化,農村一步一腳印的踏實前進,在這成長及轉變的過程中,發展農村社區產業引領農村邁向更重要的里程

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『水土保持局』為輔導農村社區產業發展,除精進各項推動工作,更抱持從做中學精神,與社區夥伴相互學習並成長,透過舉辦多場座談會、產業讀書會、論壇及共識營等方式,邀請各領域產業專家學者、產業經營者、各部會產業輔導單位,凝聚農村社區產業推動方向及輔導策略,深入探討農村社區所面臨的產業發展課題

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除此之外,更透過跨域合作方式,整合各部門資源,匯聚最大的力量協助農村社區產業發展。農村社區產業具有多樣性、獨特性與創意性,可以是原汁原味的體驗,可以是在地精緻高品質產品,也可以是提升心靈的精神糧食

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輔導農村產業所獲得的經驗與心得,讓未來持續推動農村社區產業時,可以有基本脈絡作為參考。殷切期盼農村再生全面結合產業發展,能促進年輕人回到農村打拼,為農村注入活力與新生命,開創農村新希望

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『憨吉秘塘』是遊客散步好去處,湖中步道搭配海棗倒影,絕美的秘塘湖景如風景畫,有時還能看到綠頭鴨和鵝悠游在水塘裡悠閒的景象,讓人感覺輕鬆自在!

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有水塘就有青蛙,所以搭配著流水與青蛙造形護欄,可坐可拍照,一舉兩得

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遠處建築原來是這邊在代工日本迪士尼鉛筆的製作工廠,不只是迪士尼,台灣很多家企業的鉛筆、原子筆,也都是出產於這間工廠

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湖中步道搭配海棗樹所呈現的優美景色頗有新鮮感的。步道中間有個休息區,可以坐在這裡近距離的欣賞湖水景色

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步道入口有鳳凰樹,只是我們6/12日來的時候,鳳凰花已謝幕,轉而登場的是湖邊的阿勃勒,金黃阿勃勒垂吊在湖面,感覺如是美麗

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停車場邊則是『阿德的家-地瓜瑞士捲』貨櫃屋,專門販賣由台農57號製成的『地瓜瑞士捲』,遊覽至此,可在此休息,一邊吃著『地瓜瑞士捲』配咖啡,一邊欣賞『憨吉秘塘』的美景

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土生土長的雲林在地人『阿德』,利用當地的有機地瓜,不添加任何食品添加劑,當日現做當日配送,給您最天然健康的地瓜糕點!『阿德的家』最有名的有機地瓜瑞士捲,團購超夯的喔!

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『阿德的家-瑞士捲』有六種口味,原味、巧克力、咖啡核桃、黑糖、抹茶紅豆、檸檬卡士達,蕃薯寮所製作的蛋糕,絕不添加防腐劑、香精、乳化劑,地瓜採用當地無毒認證的地瓜,當日現做宅配

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『阿德的家-泡芙』也很好吃,泡芙有原味、檸檬、巧克力、地瓜等四種口味,每顆60元,泡芙內餡是冰淇淋的喔!我們買了檸檬口味加一瓶咖啡,然後在貨櫃屋可以高處俯瞰『憨吉秘塘』全景喔!

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雲林新景點值得你來這邊打卡拍照!記得要買好吃的『阿德的家』有機地瓜瑞士捲喔!『阿德的家-瑞士捲』長的就跟奶凍捲差不多,包裝挺精緻價位不高,但接受度頗高喔!

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這裡還有一個紅色雙心可以拍照,但紅色雙心使用鐵線做成,輪廓不大,所以遠處看不明顯

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這個竹筏位於鐵絲網內,如果能讓遊客划竹筏於湖面上拍照,相信一定會有更多人想來這裡玩,竹筏配上這裡的景色實在太美了!

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阿德的家-地瓜瑞士捲

#地瓜內餡口味:原味地瓜、黑糖、可可,皆$280

#其他口味:抹茶紅豆、咖啡核桃、檸檬卡士達,皆$280

#泡芙:原味、地瓜、巧克力、檸檬,一顆皆$60

欲購買現貨的朋友,可透過電話預約登記

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雲林附近海邊有那些景點呢?

口湖鄉『椬梧滯洪池』、『成龍溼地』、『口湖遊客中心』、『成龍集會所』、『馬蹄蛤主題館

四湖鄉『三條崙海水浴場-漂流木鞦韆』、『三條崙漁港-貝殼鞦韆』、『三條崙海水浴場』、『中湖百合花海』、『箔子寮好神氣3D藝術彩繪村

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憨吉秘塘(阿德的家-地瓜瑞士捲)

地址:雲林縣水林鄉尖山腳45-18號

拍攝日期:2022-06-12

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阿德的家-地瓜瑞士卷粉絲團:https://www.facebook.com/adewang.bakery/ 

*疫情持續蔓延,來現場購買瑞士捲的朋友們,請全程配戴口罩*

電話預約專線:0928151805、0978577157

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