台中出現了新型態的日式夜市，位於『台中市魚市場』的日式風格夜市市集，將佔地700坪的空間打造成『漁人町日本星光市集』，118個日式木造攤位加上提供超過3000個停車空間，營業時間從下午6點到半夜2點，簡直是台中夜貓子的深夜食堂
這裡就是台中魚市場、潮港城，『漁人町日本星光市集』就位在『台中魚市場』前方，在台中南屯環中路四段及五權西路二段交叉處，鮮明招牌看起來格外亮眼，一旁有上千個停車位，開車前往也很便利
『漁人町日本星光市集』初始起源來自於日本文化產業，市集由台灣小吃轉變至日本文化視覺，設計與品牌陳列管理，視覺藝術建立品牌的優質形象，也能夠短時間內，創造品牌成長及業績表現，攜手打造創業的夢想
台中最新景點『漁人町日本星光市集』，於2023年9月28日正式營運，每週四、五、六、日營業至深夜兩點，是台中宵夜新選擇！入口處有高掛的紅白燈籠，打造日本鳥居造型，入夜後真的很有氣氛，就像來到日本慶典一般
超夢幻的星光市集『漁人町』，將日本風情與台灣美食絕妙的文化融合，驚豔你的視覺及味覺！擁有118個專屬日本店式攤位，『漁人町』比你更在乎你的生意，台灣市集大升級，不論是品牌店面、市集攤商、準備創意創業的你，歡迎加入夢幻市集的行列！
串聯70家美食店家，超過100個日式木造攤位，還有吉祥物『丸將』級燈籠造景，打造濃厚日式風情，身處日本慶典般歡騰，更讚的是！一旁就有上千停車位，『台中魚市場』旁華麗轉身，讓人滿滿期待！
『漁人町』入口旁還有一家7-11，便利超商消費也方便，只是人潮太多，超商不方便借廁所，因為廁所曾經被搞破壞，所以需要到隔壁『水產街』去上
漁饗食、漁生活、漁親子三大特色區讓你愛不釋手！在創新的攤位模式下逛街，搭配濃濃的日本視覺，為你帶來前所未有的文化饗宴，是不是超夢幻！還有一個充滿活力跟迷人的笑容的吉祥物『丸將』，他不僅是『漁人町』的守護者，會陪你一起享受美食、一同玩樂！千萬別錯過與『丸將』相遇的機會喔！
在『漁人町日本星光市集』裡，多條走道前還有設置可愛的招財貓，相當吸睛！不一樣！不一樣！真的不一樣！『漁人町星光市集』跟你想像的市集都不一樣！真的是打破大家對夜市的刻板印象
這裡是立食區，乾靜清爽，買好的美食可以拿到這裡與友人分享，但要記得垃圾不要隨手亂丟喔！請拿到附近垃圾筒丟棄，請共同保持環境清潔！
在『水產街』入口的地方，靠近環中路四段的道路，於人行道旁設置超巨大的招財貓吉祥物『丸將』，如果來逛夜市，或許能遇到『丸將』和遊客合影喔！還有若騎車前往可停在有機車格的人行道上，沿途都有小燈籠的裝飾，充滿日本風情！
『漁人町』的誕生，源自台灣夜市小吃及日本文化氛圍，秉持著堅持品質的理念，致力於為消費者提供優質的體驗！目前還在強力招商中，租金一天只要399！（7月恢復原價）日式風格好上手，品牌行銷不用愁，人潮買氣通通有，『漁人町』帶您向前走！
這裡就是『水產街』，當日直送的魚貨新鮮度一級棒，由擁有多年日本料理經驗的師傅操刀，嚴選產地直送的新鮮漁獲，去鱗、去骨、拔刺皆由師傅手工修切，高檔日料、燒肉店的頂級食材這裡平價享有，每日晚上11點深夜開賣營業至凌晨5點，喜歡吃生魚片、日本料理的朋友不妨來試試
聽說在『水產街』裡，隱藏版刺身深夜食堂隱身台中魚市場，鮭魚刺身、綜合刺身、炙燒鮭魚握壽司、生食級干貝、日本生蠔一字排開，用料新鮮俐落刀工價格親民，消費200元再送鮮魚味噌湯，『生食級甜蝦14隻只要100元，『日本生蠔』兩顆只賣你150元，四大塊鮭魚肉賣40元太划算了！
『漁人町日本星光市集』在前後兩側都有設置立食區與座位區，可購買美食後就近開吃，食用完請記得自行將垃圾拿到垃圾桶丟棄，一同維持良好的用餐環境給其他人使用
『漁人町日本星光市集』經歷了近一年的籌備、討論、設計、手繪、3D模擬、店面模型製作，實體店面正在逐步建置。每一個紀錄都是『漁人町』成形的一部分，一步步地讓理念成為現實。看到這裡，相信很容易被感動！如果您也有同感，請勇敢地報名參加『漁人町』的招商說明會吧！
這是位於『漁人町』後面的入口裝置藝術，『漁人町』共有三處入口，每一處入口都有設置入口裝置藝術，很有日本市集的氛圍，濃厚日式氛圍讓人宛如秒飛日本祭典，更被喻為是『台版築地市場』呢！
在後方還有舞台休憩區，可坐著享受美食，觀看街頭藝人表演！有太鼓、演歌、駐唱歌手表演等，開放給觀眾現場點歌。每次節目都不盡相同，打造濃厚日式風情，猶如身處日本慶典般的歡騰！
用植栽藝術搖身一變，打造出最潮流的OUTDOOR氣氛親子派對！在入秋之際，特別集結全台農漁的特色商品，由產地到餐桌，更由資深總鋪師親自料理，現烤石斑、烤蝦、烤蚵、烤蛤應有盡有
這裡是『漁人町』的後門，2023聖誕露營村BBQ PARTY，『漁人町』再次出擊！從聖誕節一路到元旦跨年不睡覺，越夜越嗨！2023聖誕露營村，嗨不睡！
這是『漁人町』後門位於『哈魚碼頭』的船隻，『哈魚碼頭』原為中部獨一無二的新鮮魚貨拍賣集中地，近年經濟發展型態轉型後，已朝向休閒觀光漁港全面規劃，搶攻觀光行銷市場，以全民票選而出的『哈漁碼頭』嶄新出發，以全方位的複合式休閒漁港設計，吸引民眾踴躍前往，創造無限商機
這裡是『漁人町』後面的坐位區，販魚所共同打造『烤魚吧』，不僅提供親子工作坊與街頭活動節目，現場超過40家品牌市集，打造戶外海派風格，一旁還有特色遊艇，漫步在夜晚的『哈魚碼頭』，最具獨特的IG打卡點
這裡是『別害羞快吸我』飲料店旁的狗狗裝置，『別害羞快吸我』一直都是IG熱門打卡飲料店，在『漁人町日本星光市集』也有進駐喔！可愛的外觀，飲料也真材實料，難怪是打卡名店
夜市市集最不能缺少的，莫過於彈珠台了！因此這裡不只有美食攤位，也有遊戲攤位，像是上圖的彈珠台、釣魚等，這裡有小鋼珠式的電動彈珠機台，也有傳統復古式彈珠台。『漁人町』因應日本市集風格，器材採木質系色調融入，這點覺得滿用心的
每個日式木造攤位都超可愛，加上有雨遮，天候不佳也能來逛不會淋到雨，這點還不賴，但相較起來就是不太通風，加上人潮眾多，難免有點悶，但攤位一制性的日式風格，視覺上很舒適
『漁人町日本星光市集』在兩邊設置休息區，有提供立食區和座位區。買完市集美食後，在這直接開吃。當天晚上約莫6點半多後，人潮才逐漸聚集。日式木造攤位整齊排列，總共規劃六條街道，以一番街至六番街命名，各攤位名稱也有標示
『漁人町共規劃六條街，以一番街至六番街命名，都有清楚標示攤位名稱，總共規畫118個攤位市集，目前約莫有7~8成的進駐率，攤位重複性不高，有烤物、炸物、生魚片、烤魚和飲料等等
周末假日前往的話，攤位走道略顯擁擠，感覺像是市集和夜市的綜合版，喜歡逛市集的朋友又多個台中景點可以晃晃，不過『漁人町日本星光市集』一週僅開放4天，大家接近週末時，不妨來逛逛市集、體驗秒飛日本的偽出國感！
據說目前『漁人町日本星光市集』現場也有日本和服可以穿，想要體驗穿和服逛市集，可以往『哈魚碼頭』走就對了！和服換穿就在『哈魚碼頭』的船隻裡面！但當天我們太早抵達，『漁人町日本星光市集』的店家還在準備，所以我們四周逛逛拍拍照後就回家了！
漁人町日本星光市集 台中市南屯區環中路四段2號
04-2315-6666 週四至日15：00～凌晨02：00
備註:超過三千個停車格、免費參觀、有化妝室
粉絲專頁請點我 IG請點我 https://www.instagram.com/fisherman_town/
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