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續上篇!當我們體驗完乘坐搖滾『碗公船+釣螃蟹』的樂趣之後,回到了岸上的『Ecotourism destinations Nhut Rung Dua』這家『海鮮螃蟹火鍋』餐廳準備吃午餐!但我們的午餐還沒準備好,所以就在這家餐廳隨意拍拍!

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今天的『迦南島』真的很熱鬧,好多來自各國的遊客蜂擁而至,使得『秋盆河』的河道裡,一下子『碗公船』宛如星星點點,恰似一道靚麗風景線

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『碗公船』載了我們上岸之後,又要載運下一批的遊客,去體驗搖滾『碗公船+釣螃蟹』的樂趣,一批批的遊客迎來送去,賺錢就像這條『秋盆河』的流水一樣,源遠流長、川流不息!

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『迦南島』是一處位於『峴港市』跟『會安古鎮』之間的『秋盆河』岸上,看似從未受到外界開發所打擾的寧靜村落。以竹、椰葉製作、架高於河面之上的草屋,頗有一番水鄉澤國風情,整個村落有點像是『馬來西亞』的『吉膽島

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還沒到過越南『峴港』前,一直以為『迦南島』是一個島,原來它是位於會安『秋盆河』畔的漁家,利用竹編成一個類似大竹籃,漆上防水漆後變成一個碗公似的漁船,釣魚蝦或當交通工具之用

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『迦南島』的居民使用方便取得的『水椰』樹葉來建造他們的住屋,『水椰』又稱為『亞答樹』,用『亞答樹』葉子建造的房子稱為『亞答屋』,『亞答屋』可建於沼澤上成為浮腳屋,形式很像『馬來西亞』的『吉膽島』高腳屋

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這裡是餐廳的廚房,他們還在準備我們的午餐,品嘗新鮮捕獲的蝦、魚、貝、軟絲類料理,置身寧靜的水鄉,生活就該如此悠閒自得

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『亞答屋』是南洋傳統建築風格。建築最大特點是房子的全部結構都建在離開地面的支柱上,房屋陡斜的屋面是用『亞答樹』葉子來覆蓋的,牆面則通常用竹子或木板製成

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在水椰林裡建造『亞答屋』是砍幾根大的樹幹搭起架子,剝下大樹的皮拉平就是現成的牆壁,至於屋頂,用的是『亞答樹』的樹葉像芭蕉葉般肥大密實,把那些葉子紮成一排,然後整齊地舖在屋脊上面,熱帶小屋『亞答屋』就完工了!

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有些較大的『亞答屋』有兩層,樓上一個房間作睡房,屋前搭出一個長方形的涼台,樓下是廚房和雜物間,一個可隨時取下的梯子是上樓的唯一通道,屋旁是雞舍,後面不遠處靠近水溝的地方是豬圈,環境安排也很像台灣4、50年代一樣

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因為這是專門招待各國遊客的地方,當然不會像一般住家那麼簡陋,而這家『Ecotourism destinations Nhut Rung Dua』餐廳佔地也相當廣,不僅將自家建築透過橋樑的方式,連結成一個『田』字形的屋舍,中間空出的水塘還能成為遊客釣魚的地方

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甚至還有許多吸引遊客打卡的設施,包括吊床、大愛心、燈籠牆、盪鞦韆等等,讓遊客在等待乘坐『碗公船』或製作午餐的時間裡,不會感覺無聊

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在越南!他們喜歡把環境佈置的五顏六色,最常使用的是他們的國旗,配合他們的黃色住屋,再加上燈籠或是其它色彩鮮豔的物品,使人有一種歡樂的氣氛,就像這一顆『砂糖橘』一樣,很訝異種在盆子裡的『砂糖橘』能有如此豐盛的果實

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走到這裡就是這家『Ecotourism destinations Nhut Rung Dua』餐廳的大門,位於越南廣南省會安市BACH DANG的大馬路上,所以我們乘坐『碗公船』的地方並非真的在『迦南島』上,與其真正的『迦南島』其直線距離有2.5公里

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另外這家『Bá Lộc Coconut』跟這家『Dừa Bảy Mẫu restaurant and boat tours』都是在『Ecotourism destinations Nhut Rung Dua』隔壁,也都是做『碗公船』生意的餐廳,看到我們拍照,馬上過來招呼生意

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『迦南島』地處會安秋盆河對岸,在會安Bach Duong路碼頭搭乘擺渡船前往。『迦南島』受『會安古鎮』影響,當地政府多年來致力於開發旅遊,修建有水椰林,林中建有竹橋、垂釣亭等設施,同時投放了魚苗供垂釣用

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而通常遊客們會在此停歇用餐和搭乘獨特的竹籃船體驗,享用豐盛的海鮮火鍋餐,搭配幾道下飯菜,新鮮的漁獲,清水燙熟,沾上越南檸檬魚露醬就非常地鮮甜美味,船家還會派有會講華語的服務人員還幫大家剝蟹或去蝦殼,服務十分親切

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島上除了傳統的水椰林遊覽,遊客的吃飯問題可以在島上的農家樂中解決,全部蔬菜均取自自家菜地,純天然零化肥,味道與在城市中超市買到的截然不同,吃過的人有口皆碑

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這是什麼?龍眼嗎?你沒有看錯!這真的是龍眼,在2/28的時候,在越南竟然可以吃到龍眼?台灣這時候的龍眼才正處於開花期,而越南的龍眼就已經上市了!難怪東南亞國家的水果是他們得強項之一

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『迦南島』水上漁村活動午餐有豐富的海鮮火鍋,都是新鮮的海鮮食材,玩得開心更要吃的暢懷,『迦南島』水上漁村的午餐還提供螃蟹免費吃到飽方案,可以另外選購,真的超級划算!

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這是餐前的上菜秀嗎?老闆把還未煮的海鮮端出來讓我們看,代表海鮮食材都是最頂級新鮮的,請我們放心的大快朵頤吧!

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這就是我們的中餐『海鮮螃蟹火鍋』,含啤酒或飲料每人一杯約US.15元,折合台幣約450元

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這道菜是什麼?原來是屬於涼麵系列的食物,把河粉加上綠色的香菜,再倒入那三杯酸辣醬汁,就成了越式涼麵啦!

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雖然說是『海鮮螃蟹火鍋』,但其實螃蟹也只是每人一隻而已!實在吃得不過隱!還好老婆幫我夾了這一隻螃蟹,號稱是全桌裡最大的一隻,是直接川燙煮熟了就吃,新鮮自不在話下

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同時『迦南島』還是香港電影《南島相思曲》的拍攝場地,是由南聯影業公司於1947年出品。該片由譚新風執導,王豪、季禾子、盧敦、姚萍、李亨、邵迦等領銜主演。主要劇情是:專權老父盧月亭把受傷的兒子盧經倫送去南洋休養,遇上土生華裔熱情女子荷花和馬來青年古高,結成好友。荷花與經倫相戀,卻慘被有地域文化歧視的老父拆散,令本來熱愛祖國的荷花成為受害者

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接著吃飽飯後,我們的活動是『傳統燈籠DIY』,『會安』以燈籠聞名,街上家家戶戶幾乎都會垂掛繽紛的手工燈籠,每當夜幕來臨之時,就會呈現出另外一個夢幻的氛圍

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其實『傳統燈籠DIY』很簡單,業者早已經把燈籠骨架做好,並且糊上了兩片花布,遊客只要把剩下的兩片花布再糊上去就可以!最後頭尾再糊上竹片即可,如果不會做!後面這一位女生還會一對一指導,再弄不好的話,也會幫你收拾殘局到完成為止!

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『會安』的燈籠全由手工製作,和中國燈籠不同的是,『會安』的燈籠並非紙糊的,而是利用繩編、彩綢等方式,樣式更加多樣化,且多了工藝之感,在專業師傅教導下,製作一個屬於您獨一無二的手工燈籠吧!

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大家可能會認為『燈籠DIY』女生會做得更好才對!結果全團的女生都做得哩哩落落,最後結果是我做得快又漂亮!燈籠做好之後,當然就要來拍個大合照!這個燈籠就可以讓你帶回家,而且燈籠是可以收折的,不會佔據你太多的行李箱位置。未完待續……

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