南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

2023年7月29日,小兒子為我慶祝生日,選擇南投竹山『饗富餐廳』吃飯,因為今年慶祝『母親節』時,在南投鹿谷『35甕缸雞總店』吃過甕缸雞,感覺甕缸雞好吃又不貴,所以當我生日的時候,也選擇南投竹山這家『饗富餐廳』來為我慶祝生日

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

『饗富餐廳』位於竹山鎮集山路一段1855號,距離竹山『紫南宮』1.4公里,距離『秀傳醫院』900公尺,南投『竹山交流道』下來往『紫南宮』方向走,約2公里就到了!這附近烤雞店非常多!多到不勝枚舉!據說每一家烤雞店都非常好吃,而且規模一家比一家大,想吃烤雞來這裡就對了!

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

南投竹山烤雞合菜餐廳大小不一,而『饗富餐廳』算是在這附近少數餐廳比較大間的,有雙停車場之外!還有一面超大草皮可供小孩子玩皮球,也不用煩惱他坐不住,『饗富餐廳』菜色選擇也很多,除了甕仔雞之外,還有台菜、上海菜跟川菜等等,可供選擇!

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

歡迎光臨!剛踏入『饗富餐廳』時,服務人員穿著一身黑色勁裝,所有人員一字排開,然後彎腰鞠躬,口喊:歡迎光臨!著實讓我嚇一跳,以為我來到了夜店,店內鶯鶯燕燕,環肥燕瘦,然後嬌賟喊著:董仔!你哪會這呢久攏沒來?

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

『饗富餐廳』入口處古色古香,可以看到餐廳不只在創意料理上年年得獎,烏龍茶也是獲獎連連。櫃台有販售『山上原作茶飲』,菜單上也有各種現泡烏龍茶、東方美人茶、阿薩姆紅茶、咖啡…等,都可以直接點購

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

原來餐廳除了賣甕仔雞之外,本身還有賣茶,所以有一區是專門提供品茶的,也有賣手搖飲料,超級推薦一定要買『饗富餐廳』的手搖飲料,因為茶的用料很足,如果點套餐有免費送一壺茶,白飯也是隨你吃到飽

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

『饗富餐廳』是一棟透明玻璃屋餐廳,綠意盎然、新穎漂亮的整潔環境,吃的是最道地的『滬川台菜料理』,相當顛覆傳統。然後整個餐廳的用餐空間還蠻明亮的,採光很舒服,然後冷氣也超夠的,現在這個天氣沒冷氣真的受不了!

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

餐廳用餐環境相當典雅舒適,大面積的落地窗引進自然光線,加上外面綠意盎然的庭院造景,餐廳內用餐空間挑高寬敞,有圓桌也有方桌,桌間的距離不擁擠,用餐氣氛輕鬆舒服,但你以為『饗富餐廳』只有這個空間嗎?後面還有一間更大的,據說是用來辦婚宴用的,但平時也有接團體或散客

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

『饗富餐廳』主要就是甕仔雞合菜餐廳,所以餐廳菜單就會分成有單點跟合菜桌菜兩種不樣的菜單,然後餐廳菜單的菜色還蠻多的,有6、70道料理,主要是以台菜、上海菜跟川菜為主,價格也不會太貴,大多落在200~350元左右,合菜的部份從1880元~6600元都有,主要都會配上一隻甕仔雞。也有豪華桌菜10人份8800元~13800元,但需提前預定,如果是辦桌請客這個就可以!

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

本來想說我們只有四個人,就直接點3~5人份的套餐就好了!但小兒子說套餐覺得有點不滿意,所以就單點菜色!有窯烤雞一隻650元

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

饗富窯烤雞一隻650元,甕仔雞雞肉真的很嫩,咬下去整個肉汁感很明顯,不只雞腿好吃,連雞胸的部位咬下去也不會覺得太乾澀,雞皮還帶有酥脆口感,烤雞沾雞油吃味道更香,沾椒鹽則是更鮮鹹一些

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

生日宴免不了要吃『豬腳麵線』,『豬腳麵線』不在菜單裡面,畢竟沒人常常在過生日吧!所以這『豬腳麵線』是交待餐廳煮的

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

椒鹽黃金蝦360元,一盤蝦約5、6隻,經油炸後加入蔥蒜和辣椒,蝦子經剝殼後還很大隻,香酥的感覺還不錯吃!

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

這一盤是烤雞腿肉,外面的皮有經過火烤,有煙燻的感覺,包著生菜一起吃,也是挺好吃的

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

這道椒麻雞雖然加了很多辣椒,但這辣椒不會很辣!有九層塔及蒜頭香,感覺很好吃!

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

『饗富餐廳』推薦『無錫排骨』330元,這無錫排骨看起來就很下飯啊!整個醬汁巴在排骨上,整個燉煮的透,醬料調味也恰到好處

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

糖醋魚280元,這糖醋魚就感覺很不優,因為魚有很重的土味,雖然用醬汁及薑絲掩蓋,魚肉深層仍吃得到土味!感覺餐廳用魚需慎選

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

茄子青龍炸蛋230元,這道菜有炸蛋的香,還有青龍辣椒的辣,感覺就是很好吃!

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

山藥排骨湯260元,很普通的一道湯,不曉得山藥為何還是脆脆的,沒有像蕃薯或芋頭般的爛,所以山藥的甜味沒有被煮出來!

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

對於餐點整體來講,如果滿分是100分的話,我應該會只打75分,用餐環境很不錯!但那道糖醋魚大大的被扣分,窯烤雞還算不錯!雖然雞皮有脆度,不過雞肉入味不夠!要烤之前應再加強醃漬的時間

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

值得一提的是,他們家還自創飲品品牌,所使用的茶葉是他們自家的,飲品都是當日現煮現泡,會依當季水果來製作限定茶飲,喝起來是純粹天然的茶香及水果汁味,所以我們有另外再外帶兩瓶火龍果汁

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

『饗富餐廳』後面還有一棟更大的餐廳,據說是做為婚宴會館請客用的,但客人多的時候,團體或散客也在後棟用餐,前後棟之間是很大間的公共廁所,整體用餐環境很優!

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

『饗富餐廳』佔地真的很誇張,後面還有一大片的草皮,有些地方可以拍照,還備有超大一顆的足球,讓小朋友在那邊跑也真的還蠻不錯的,這附近的烤雞餐廳就沒有像『饗富餐廳』有這麼大的腹地可以走走逛逛!

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

愛心座椅供拍照,也供餐後來坐坐,周邊有很多可以拍照的地方,難得烤雞店會有這麼優的用餐環境,他們家除了有超大停車場外,還有給小朋友奔跑的大草皮,佔地算是竹山桶仔雞中數一數二的大

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

 

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

『饗富滬川台菜窯烤雞』就在竹山『紫南宮』附近,光這條路就超過20間窯烤雞可選擇,光是這裡的烤雞店我們就吃過3、4間,每一間都有其特色,但我更覺得我在中秋節自己烤的桶仔雞,都要比他們的烤雞好吃多了!

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

 

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

不過我建議兒子改天也可以去嘉義『中埔交流道』下的『蔡大頭甕烤雞』餐廳吃飯,一樣半小時車程就可到達,因為『蔡大頭甕烤雞』吃過兩次,兩次的評分都達90分,因此下回就吃『蔡大頭甕烤雞』吧!

南投竹山《饗富餐廳》慶祝生日─滬川台菜甕仔雞料理

『饗富餐廳』滬川台菜甕仔雞   地址:南投縣竹山鎮集山路一段1855號

電話:(049)262-3678   營業時間:平日1100~1900;假日1100~2000

官網:https://xiangfu-restaurant.business.site/

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/xiangfu.restaurant/

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