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當兵的時候,長官最喜歡工作的時候沒看到人,吃飯時卻頻頻看到人,因為工作的時候沒看到人,就是代表正在彎腰埋頭苦幹,遠遠看過去不會看到人,有看到人代表都是在站著休息,才會看到人。如果吃飯的時候沒看到人,也就是代表正在埋頭苦幹,忙著吃飯才會沒看到人,而此時我們就是正在埋頭苦幹,忙的是吃著鍋盆裡的美食

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俗話說:小時候『胖』不是胖,長大後『胖』才是胖,但是『胖』不是沒有原因的!像這樣吃到飽的餐廳,好多美食都難以拒絕,每一樣食物看起來都是那麼的可口與美味,小鳥胃的我,就算硬塞也要把這些美食通通塞進嘴巴裡面去,當然這也就成為『胖』的主要因素了

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今天我們就是要來南投草屯鎮『屯鱻火鍋』吃到飽的火鍋店吃火鍋,大紅色白字的招牌相當的醒目,占地超大的『屯鱻火鍋』有自己的專用停車場,就在店家的右手邊。而這裡算是市中心了,附近的美食也算是不少,也可說是美食一級戰區之一。費用部分:平日成人價 $499元、假日成人價 $599元、105~140cm兒童收費$299元,104cm以下清潔服務費$100元。以上價格均另收10%清潔服務費

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『屯鱻火鍋』營業時間:上午11:00~下午3:00、下午5:00~晚上10:00。平日用餐時間為2小時,過年與例假日用餐時間為90分鐘。請勿攜帶外食入內,及所有食材禁止外帶。請勿攜帶寵物入內。店內全面禁止吸菸與飲酒,所以請勿攜帶菸酒入內

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『屯鱻火鍋』餐廳位於南投草屯鎮,是一間吃到飽的火鍋店,店家主打9種不同湯頭,活蝦現撈供應、多種新鮮海產、還提供現切的5種肉品,雪花牛、板腱牛、無骨雞腿肉、肩胛梅花豬、澳洲小羔羊等,日式料理、中港式熟食、精緻西點、明治冰淇淋、手壓霜淇淋、炸物…等,餐點相當的豐富精緻及多樣化,難怪我的身材會肥胖,並永遠也瘦不下來,吃的時候是享受快感,但吃完卻又有一種罪惡感!那種感覺實在是太複雜!

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餐廳的環境寬敞及舒適,不會覺得擁擠,而且每桌的間隔距離及拿取餐點的走道…等,都覺得規劃得不錯,餐廳的位置算是蠻多的,但是位置再多還是抵擋不了現場座位爆滿的情況。我們用餐是中午時段11點的第一梯次,約早上10點半左右到達,有提早一點到,我們到的時候店外已經有人在排隊了,一直到我們快用完餐的時候,店外又有人在排第二梯次了,店內幾乎是客滿狀態,生意算是相當的不錯

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『屯鱻火鍋』採自助式吃到飽方式,取餐的動線為回字型,中間為現場製作吧檯,擺出來的任何餐點、食材通通任你取用吃到飽,吃免驚ㄟ啦!主要區域大致分為:熟食區、生菜沙拉及水果區、火鍋料區、海鮮區、冰淇淋區、西點區、炸物區、日式料理區、飲品區、現切肉品區、披薩區…等,整整高達12區以上的各式料理,覺得相當的豐富及多樣化,cp值算是相當不錯的

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當我們選好了鍋底之後,首先當然是對高價海鮮下手,這裡有淡菜、扇貝、小章魚、小花枝、甜白蝦、藍蟹等。走道的兩旁有熟食、飲料、西點、現切肉片、冰淇淋,直走到底就是豐富的火鍋料區

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海鮮食材也都很新鮮,螃蟹拿來熬湯頭是個不錯的選擇,海鮮區有提供嫩薑絲,像是小章魚與小花枝,直接川燙後配嫩薑絲吃,真的是新鮮又美味

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海鮮區旁邊是現切肉品區,有雪花牛、板腱牛、無骨雞腿肉、肩胛梅花豬、澳洲小羔羊等,共5種現切的肉品,每人最多一盤,吃完可以再來拿取

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這裡是火鍋料區,火鍋少不了各色蔬菜配料,各種火鍋蔬菜應有盡有

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精彩且豐富的火鍋料區,種類相當多,已經數不清到底有幾樣,新鮮度都挺不錯的,而且我們當天隨時去取餐,食材的供應量都相當足夠,可以看到店員隨時都有注意食材的剩餘多寡而去補充,吃到飽就是不怕你吃啦!

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這裡是熟食區,有炒高麗菜、麻辣鴨血等。熟食區共有六種料理,我印象較深刻的是麻辣鴨血、義大利麵、整尾的甜蝦、滷豬腳,好吃呦!

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日式炒烏龍麵、Q彈多汁的豬腳等。讓我很意外的是居然有滷豬腳,這不多吃一些怎麼行

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泰式椒麻雞與手卷

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綜合握壽司與綜合綠卷

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炸蝦海苔卷、海苔卷、海苔鮭魚卷

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日式蒸蛋。綿密且香濃的蒸蛋口感,再搭上鮮甜帶Q度的整尾甜蝦,光看到這樣的精緻料理就覺得店家蠻用心的

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然後這裡是披薩區,這區有飲料區、日式料理、握壽司、現煎中式料理、炸物、甚至是現做披薩都有哦!

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瑪格麗特(素食)、紅豆麻吉(素食),愛吃披薩的人這裡也有提供,牛肉、野菇、雞肉的均有,而且是現做的

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墨西哥香腸、龍蝦舞沙拉

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天婦羅蔬菜、美式雞塊、松露薯條等。這是炸物區,有洋蔥圈、薯條及雞塊,炸物區旁還有提供自助式的滷肉飯。店家提供的雞塊還挺不錯吃的,外層香酥,肉質是扎實好吃

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烤魚下巴、天婦羅炸蝦。煎烤區有提供三種熟食,我個人比較愛魚下巴,外層煎煎烤的很香酥,肉質是軟嫩的口感,再撒些胡椒鹽提味不錯吃

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然後這裡也有6種燒賣,燒賣口感也不錯,6種不同口味燒賣任你吃

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還有天使紅蝦,一人一次只能拿兩隻,吃完可以再去拿,須請櫃檯服務人員幫你拿

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這裡是生菜沙拉及水果區,有許多生菜沙拉、當季各式新鮮水果、生菜、蔬果,還有各式創意的沙拉、甜湯…等,均在此拿取。以及還有千島醬、日式和風醬等

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各式生菜沙拉,生菜沙拉區也太豐盛,而且擺的好好看,利用這種格子狀的擺盤,好看又豐富的FU,整體質感又提升了不少,而且店內的環境乾淨度,整體環境都挺乾淨的,所以可以放心拿取

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這裡有許多沾醬,有沙茶、香油、辣豆辦醬、蒜泥、醋、日式醬油、辣椒、青蔥等。店家所提供的醬料區也是特色之一,總共高達12種,均可自行調配,我個人到火鍋店最常調配的就是日式醬油+蔥花+蒜泥+白醋+辣椒,我的組合始終都是這幾款

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這裡是飲料區,有瓶裝、罐裝、鋁箔包,各式飲料通通有,但是沒有生啤酒,也沒有雞尾酒

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不過有手調飲料跟檸檬水,這區飲料區我也很喜歡,蘋果醋跟葡萄果汁很好喝,而且不會太甜,還蠻合我口感的;若想喝水,最右邊的是檸檬水,冰冰涼涼的很解渴也解膩

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共有5種手調飲料,這是我請服務人員現調的飲料,名稱是什麼我忘了

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這裡是甜點區,有莓好花漾、玫瑰蔓越莓水信玄餅、蜂蜜千層、原味輕乳酪、抹茶慕斯、菠羅泡芙、巧克力慕斯

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西點蛋糕區。高達快20種的西式點心,飯後來一塊蜂蜜千層蛋糕,或是芒果慕斯都相當的滿足

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棉花糖、泡芙、手壓霜淇淋也有供應,手壓霜淇淋很特別,你一定要來體驗一下,好吃又有趣

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棉花糖除了單支拿取直接吃之外,旁邊有提供巧克力噴泉,直接拿過去沾取即可,好吃又好玩,沾完巧克力醬之後,可以直接放入旁邊的冰水區冰鎮,巧克力會瞬間凝固,口感微脆會更不一樣哦!

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飯後一杯咖啡是必要的,這裡還有多種咖啡供選擇,有現磨咖啡、也有膠囊咖啡,我還沒喝過什麼是膠囊咖啡,當然得來試喝看看,共有8種咖啡,但有很多人不會使用膠囊咖啡機,咖啡膠囊上面有教你使用方法,如不會使用也可請服務人員教你

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【費用資訊】:平日成人價 $499元、假日成人價 $599元

105~140cm兒童收費 $299元、104cm以下清潔服務費 $100元

以上價格均另收10%清潔服務費   (備有自己的停車場)

平日用餐時間為2小時,過年與例假日用餐時間為90分鐘

請勿攜帶外食入內,及所有食材禁止外帶。請勿攜帶寵物入內

店內全面禁止吸菸與飲酒,所以請勿攜帶菸酒入內

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【屯鱻火鍋】商家資訊:

地址:南投縣草屯鎮育英街208號   電話:049-232-3668

營業時間:上午11:00~下午3:00、下午5:00~晚上10:00

消費方式:現金、可刷卡、10%服務費

提供兒童座椅   臉書粉絲團:屯鱻火鍋

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