雲林斗六《一個太陽一個月亮》原住民風味餐廳─慶祝母親節－阿賓的旅遊札記

有一個古老的傳說故事，天空有很大的太陽，非常非常的炎熱，一個男人帶著弓箭，並且背著小孩子往山上太陽的方向去，經過了遙遠的路途，男人變老了，頭髮也白了！很熱很熱的天氣，男人射下了一個太陽，天空下雨了！嘩啦啦啦！天氣從此變的不一樣！一個月亮一個太陽，有白天有黑夜，一個月亮一個太陽，我終於要帶小米回家！好天氣！一切都很好！一個月亮一個太陽，有時晴天有時雨天，一個月亮一個太陽，夜晚有美麗的星星，好天氣！一切都很好。這是原住民歌手雅維．茉芮《一個月亮一個太陽》中的歌詞

2024年5月12日是母親節，兒女們選擇在雲林斗六『一個太陽一個月亮』原住民風味餐廳來慶祝母親節，而原住民『雅維．茉芮』就是時常在該餐廳駐唱的歌手，同時餐廳老闆『黃居豐』也是一位原住民，很難得在雲林斗六也會有原住民風味餐廳，而且一走入餐廳佈置也很有原民風，彷彿讓人一下子來到了台東

『一個太陽一個月亮』原住民風味餐廳位於雲林『古坑綠色隧道』附近，地址：雲林縣斗六市頂柴路2之2號，往南距離『古坑綠色隧道』只有750公尺，往北距離『78號東西向快速道路交流道』一樣僅有750公尺，（上圖）是斗六市頂柴路，路口有絲瓜先生和絲瓜小姐，由此路進入250公尺即可到達

但是記得2019年之前，『一個太陽一個月亮』原住民風味餐廳是位於雲林斗南『新光陸橋』下，當孩子說要訂斗六這家餐廳時，我以為餐廳有兩間，一間在斗南，另一間在斗六，有人說斗南店倒了！但其實不是！而是斗南店的餐廳移到了斗六繼續經營，雖然之前沒來過該餐廳消費，但它的店名太特殊，讓人記憶深刻！

『一個太陽一個月亮』原住民風味餐廳屬於夜店形式經營，就跟台東、花蓮地區的原民餐廳類似，不知餐廳是否因開放式的經營模式，而吵到鄰居還怎樣？因此從斗南搬到了斗六郊外，目前餐廳四周全是果園，沒有住家，所以晚上營業到10點，歡樂氣氛不打折！

『一個太陽一個月亮』原住民風味餐廳地址：雲林縣斗六市頂柴路2之2號

電話號碼：05 522 2787 營業時間：11:00–14:00、17:00–22:00

公休日：每週一服務項目：只收現金 · 需要預訂 · 設有戶外雅座

停車：路邊都是果園，道路兩邊都可以停車評價：★★★★

『一個太陽一個月亮』因為是原住民風味餐廳，所以大部份以戶外為主，不過夏日白天大家還是往裡面坐，晚上有涼風時才會開放戶外坐位，同時戶外也有『馬卡巴嗨』舞臺，不定時有原住民歌手來駐唱，而原住民歌手『雅維．茉芮』也是這裡的歌手，一首《一個月亮一個太陽》不知是否因餐廳而寫的歌，還是因此首歌而建立的餐廳

餐廳佈置得很復古，門口的玻璃櫃收集了許多公仔和汽水瓶，還有許多漂流木的佈置，餐廳結合了藝術、音樂、DIY創意和原住民風格的用餐環境空間，是一個以愛地球、輕鬆、大自然的環境呈現，期待能夠讓所有朋友，有一個特別的用餐環境！

餐廳的室內空間並不大，且桌數也不多，大約只有8桌，但大部份都是10人的大圓桌，沒看到2~4人的小桌子，且桌間排得有點擠，客人坐下去時，端菜服務生就很難走路，所以推測該餐廳應是以戶外為主！

今天是母親節，訂位客人非常多！據說如果假日沒事先訂位，可能還會吃不到！我們是訂12點的餐，當我們坐下點餐時，隔壁桌已經吃飽走人，在此餐廳用餐期間，同一個桌子已經翻三輪，而這是中午的餐，相信晚上顧客會更多人，因為晚上營業時間更長

據說『一個太陽一個月亮』原住民風味餐廳的老闆『黃居豐』，本身也是一名原民歌手，先前還曾拿下106年原創流行音樂大獎的，一到假日晚上偶爾也會上臺唱歌，歌曲曲風非常多元，不會都只是一些芭樂流行歌，顧客如果會唱歌，也可以上臺一起合唱！

這是『一個太陽一個月亮』原住民風味餐廳在母親節推出的菜單，有6500元和7500元的菜色，這是母親節套餐，也可以依人數單點菜色，只是單點有另外的菜單，而單點大部份以熱炒或涼拌為主，少部份為燉湯類，因為燉湯類需要時間，沒預定很難做出來！

▲ 這道菜是『花椒黃金草燉雞』，本來想說選6500元的菜色即可，沒想到孩子們卻選擇7500元的菜色，但因為媽媽不敢吃辣的『胡椒悶全鴨』，所以把『胡椒悶全鴨』改成『花椒黃金草燉雞』，這道菜真的好吃！跟我們自己煮的『香菇全雞』味道很類似，雞肉軟嫩不柴，味道也融入雞肉裡，是我最喜歡吃的一道菜

▲ 這一道菜是『原住民阿粨』，是台東的一道小米料理，我們去台東『大武南迴驛』有一家『粨發粨粽阿粨專賣店』就是賣這種料理，『原住民阿粨』是用假酸漿葉來包裹著小米飯，讓老獵人們得以在狩獵期保鮮的食物，那高纖又富含豐富葉綠素，被族人使用來幫助消化的假酸漿葉，更是深刻地展現原住民的生活智慧，跟原住民的『吉那富』有點類似！但一樣好吃！

▲ 這道是『魚翅五福臨門』，只是魚翅在哪裡？這根本就是我們常在吃的『佛跳牆』，可是食材又沒有『佛跳牆』那麼多樣，從甕中看到的都是湯，這道菜感覺就是很不優！

▲ 這道菜是『綠野雙拼鮑魚角』，左邊是鮑魚角加美奶滋，鮑魚當然就是罐頭那一類的，也不知道鮑魚到底是真是假，右邊則是鮮蝦蔬菜沙拉，鮮蝦蔬菜沙拉很清爽，算是還不錯吃的一道料理

▲ 這道菜是『繽紛蔬果多利魚』，在台灣俗稱『多利魚』的魴魚，因為無刺無腥、肉質扎實、口感滑嫩，常被高級餐廳做為料理，深受饕客歡迎，『多利魚』切片後下去油炸，外皮酥嫩，跟蘋果、火龍果、蓮霧一起涼拌，加入酸酸甜甜的醬汁之後，感覺很清爽好吃

▲ 這道是『碳烤豬肋排』，豬肋排的火侯烤得剛剛好，加上生洋蔥很有原住民烤肉的味道，只是這道『碳烤豬肋排』的量有點太少，就表面上看到的幾塊而已！底下都是高麗菜絲，而且肋排有一點太甜

▲ 接下這道用竹筒裝的料理是『三色金箍棒』，取這種菜名要是沒看到菜的話，根本就不知道什麼菜！這道『三色金箍棒』竟然還是店家推薦的招牌菜，單點要800元，建議事先預訂，裡面分別是『蒲燒鰻、炙燒日式排骨、香蒜軟絲』三種，只是為何底下也塞了很多高麗菜絲

▲ 然後這道菜是『脆皮豬腳』，是兒子將『鮮味白灼大草蝦』換成了『脆皮豬腳』，因為草蝦常常在吃，所以換成了『脆皮豬腳』吃吃看，說是『脆皮豬腳』，但豬腳皮還是不夠脆，雖然是一整隻豬腳，但同樣底下也是鋪滿很多高麗菜絲，最後吃完餐時，所有盤中的高麗菜絲，大概足足使用了有一顆半的高麗菜，本來這些高麗菜也想打包，但光是『綠野雙拼鮑魚角』的高麗菜絲就讓我吃了三餐，所以最後只打包一盤高麗菜絲而已！