續上篇！當我們在釜山『甘川洞文化村』與小王子和沙漠狐狸拍完照後，已是下午1點鐘，比預定時間晚了半小時，而我們是故意給韓國導遊耽誤半小時，誰叫她讓我們在『Marina K.C精緻美膚彩妝店』拖延那麼多時間，好讓我們多買些化妝品，讓她來衝業績，卻壓縮了我們在『甘川洞文化村』的拍照時間
好！廢話不多說！現在我們要來釜山『皇帝潛水艇--龍蝦一隻雞』吃午餐，這家店位在『釜山』哪裡不曉得，只知道是在二樓，其實韓國餐廳位在二樓的很多，而且餐廳坪數都不大，不像台灣有很多婚宴會館或是團體合菜餐廳，可以容納好多輛遊覽車的那種餐廳，韓國餐廳大部份可說是像台灣的咖啡廳大小規模而已！
『皇帝潛水艇--龍蝦一隻雞』是一家餐廳的名字，同時也是料理的名稱，『龍蝦一隻雞』剛從廚房端出來時是滿滿的一大盤，兩隻龍蝦下面藏著一隻小型嫩雞，有魚板串塞進雞肚子裡，其它還有九孔、鮑魚、大章魚、魷魚、扇貝、蛤仔、三點蟹、貝類超多的，底層則鋪滿許多豆芽菜！
『龍蝦一隻雞』剛端出來時還沒有完全熟，是在廚房蒸好後擺盤端出來，然後還要在餐桌上的火爐稍為加熱，我們則趁此時趕緊拍照，因為等一下這兩隻龍蝦還要再帶進廚房剖成四半，每人分得半隻龍蝦，在還沒來韓國揪團旅遊之前，我以為會是個痛風餐，讓每人海鮮吃到飽咧！結果是這一盤海鮮還要四個人分，這哪算是吃痛風餐？
據說這一盤『龍蝦一隻雞』在幾年前是90000韓元，約台幣2128元，2016年時漲價到109000韓元，約台幣2578元！但2023年時已經漲價到149,000韓元，約台幣3525元，我就心想！韓國海鮮不都是很便宜嗎？至少看台灣報導韓國的外景節目都是這樣表示！但怎麼這一盤『龍蝦一隻雞』要價卻要台幣3525元？
『龍蝦一隻雞』沒有白飯，四個人就只吃這一盤，旁邊還有五樣小菜，蘿蔔醃成紅白兩色各一小碟，還有魚板、泡菜、海帶等，紅白蘿蔔還算不錯吃，海帶口感脆脆的帶點甜，其中小菜感覺就屬泡菜最不好吃！只是美食沒有絕對的美味，只有合不合自己的胃！
『龍蝦一隻雞』有兩隻大龍蝦、大章魚、鮮蝦、扇貝、魷魚、蟹、蛤礪、蚵仔、魷魚蛋、牛角貝、鮑魚、韓國魚輪串、金針菇、一隻全雞、豆皮、年糕、底下則是豆芽菜，鮑魚還在鍋內動呢！
拍完照後老闆把兩隻龍蝦拿回廚房剖半，我們則開始吃這一隻雞，其實這隻雞也不算大，其大小就像我們吃的烤雞一樣，雞肚子裡面塞滿年糕，而會讓人有飽足感的，其實是年糕和魚板，不然如果光是只有吃海鮮，我想是吃不飽的！
然後切好的龍蝦送上來了！老婆把這隻龍蝦都讓給我吃，其實我還沒吃過完整的一整隻龍蝦，最多只吃過婚宴上的冷盤沙拉龍蝦肉而已！所以這是我第一次吃過一整隻的龍蝦，看過美食節目主持人吃龍蝦，好羨慕！原來美食節目的龍蝦是這麼好吃，今天我總算也吃了一整隻龍蝦了！
▲ 這是扇貝，『龍蝦一隻雞』除了我沒吃過一整隻龍蝦外，其它海鮮算是較普通，都是較為常吃的海鮮，尤其貝類也都是屬於常吃的海鮮，只有『牛角貝』是第一次吃到，感覺『牛角貝』比『九孔』還好吃！
『龍蝦一隻雞』整體來說擺盤視覺效果很華麗，海鮮也都很鮮甜，加一隻嫩雞的湯頭也不錯，但龍蝦不是很大隻，不過龍蝦很新鮮，蝦肉也很鮮甜，第一次吃過大大的蝦螯肉，比龍蝦本身上的肉還好吃，雖然不是真正的痛風餐，但總算也吃了一整隻龍蝦，顯然大家沒有吃得很飽，但也算是可以了！
皇帝潜水艇 황제잠수함 電話：051-816-0025
地址：부산 부산진구 서면로 16 무광빌딩 / 釜山市釜山鎮區西面路16號
營業時間：12:00~21:00 公休日：特休詳店家公告
大眾運輸：地鐵西面站→7號出口；田浦站→3號出口。
《延伸閱讀》
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