續上篇！金門縣現有5個鄉鎮，37個行政村，158個自然村。全島姓氏已超過317個，家廟多且密度高，至少有175座以上的各姓氏宗祠家廟，而各姓氏宗親會，已登記有88個之多，更有好幾個自然村『一村數廟』的情況，特殊的聚落布局與獨有的文化景觀，乃深深吸引著文化工作者的深入探討
而此次『許氏家廟』的重修奠安，是咱們族親的一大盛事，堪謂一生中千載難逢，且可遇而不可求的好機緣。有幸躬逢其盛，真的很難得，也是我們的福氣，其意義更為非凡。為人子孫者除了感念祖先的祖德宗功，澤被垂蔭，庇佑子孫外，更應該要思源報本，宏揚祖德，榮宗耀祖
而且奠安是奠萬世之基，傳興隆之脈，給咱的『根深閣旺、枝壯閣勇、葉茂閣盛、花朵閣芳、籽多閣貴』（此段台語發音）。使祖脈香煙綿延不斷，世世代代丁財昌盛，這是極為神聖而有意義的曠世際遇
因此祈請諸位宗長能撥冗踴躍參與，共襄盛舉，鼎力來辦好這一次奠安。使這值得祝頌的慶典活動，辦得有聲有色，熱鬧風光，門楣生輝，歡喜圓滿。─以上引用自宗長『漢昌』轉本村五房許氏家廟奠安之信函
是的！連我這個金門女婿都如此雀躍參與家廟的慶典活動，那宗親更應該戮力參與此次的盛會，因為家廟為一姓氏族裔之精神象徵，具有巨大的凝聚力與向心力，是凝聚傳統宗族倫理情感之象徵意義
12月25日早上回到了『后沙老家』，下午一點趁今日尚無舉行任何活動之前，先到位於老家後面的『中興貢糖廠』買伴手禮，『中興貢糖廠』開業於民國68年，店址本位於后沙村中央，然發蹟後現改建於村子的西邊入口
『中興貢糖廠』地址：金門縣金寧鄉后沙村1-1號，電話：082326188，網址：http://blog.yam.com/kinmen188/article/21736590，貢糖共有九種口味，『原味貢糖』、『鹹酥貢糖』、『甜酥貢糖』、『黑芝麻貢糖』、『花生貢糖』、『豬腳軟貢糖』、『花生軟貢糖』、『芝麻軟貢糖』、『鹹豬腳貢糖』，每包110元，可宅配
買完貢糖之後順著『瓊安路』來看看大舅子種的菜，及雞、鴨、鵝等，還有自己養的七條黃牛，瓊安路可謂是金門最美的一條道路，兩旁至今仍保留著戰地時期的木麻黃，以後當『金門大橋』建成時，『瓊安路』將會成為金廈往來的門戶
旁邊是別人家的土地，一大片的農田翻耕後，正準備種植金門高粱
有豬舍這邊才是大舅子的農田，種有青蔥、大蒜、還有小白菜
農田裡不使用化學肥料，而是循著古法使用堆肥，是真正的有機栽培
農舍裡以前是養豬的地方，現在裡面除了養雞、鴨、鵝外，就成了堆農具的地方
左邊是大蒜，右邊是花椰菜
農舍左邊這片土地在我30年前回金門的時候，是種植著玉女小蕃茄，我也曾到這農田幫忙採摘過，只是聽說後來產權又弄得不清不楚，目前好像是由別人在管理
金門自軍力縮編後，以前軍中佔用民地已逐漸釋出，無主土地遭金門縣政府地政局代管，但有主的土地也因族繁或分散在台灣及新加坡定居，難以釐清產權與繼承，所以看到很多土地只能擱置放任不管，因為想管也管不了
然後續往『嚨口』方向走，這是大舅子所養的七條黃牛，本來是養九條黃牛，因家廟慶典急需用錢，所以賣掉兩條黃牛以支付家廟慶典的費用，整個家廟慶典期間，一戶最少得要負擔30萬，所以是一項不小的開銷
黃牛除了給一些草及菜葉吃之外，每天還要去『金門酒廠』載釀酒後的酒糟回來給牛吃，所以金門黃牛是吃酒糟長大的，才能長得頭好壯壯，並成為金門牛肉乾的最好來源
只是金門牛無法足夠供應全金門的牛肉，所以也就會像雲林古坑的阿拉比卡咖啡一樣，只好參雜外來的澳洲牛肉，才能讓產銷平衡
根據好友『李了然』的描述，民國65年他曾經在金門當過兵，所屬部隊曾經駐守過『嚨口監海哨』，要我拍一下『嚨口秘境』來給他看看，讓他回憶一下當年駐守過的地方
所以趁還沒吃晚餐的時間，我回家換騎機車出門，來尋找他要的『嚨口秘境』，上圖『嚨口秘境民宿』的木麻黃樹，是在『堡山路』拍的，因我在『環島北路二段』與『堡山路』的交叉口，曾看過『嚨口秘境』的牌子，以為是真的可通往『嚨口秘境』的地方，真正看清楚時才知是『嚨口秘境民宿』
循著『堡山路』來到『瓊安路』的『東一點紅』，攤開金門地圖會看到『東一點紅』，這個地名由來沒有確切的源頭，但可能跟貓空石脫不了關係，其實『一點紅』指的是古寧頭北山與嚨口之間的褚紅色貓空石海岸，也是古寧頭戰役時共軍登陸的地點
『東一點紅』海岸原本平緩出奇，也是北岸居民養石蚵的主要地點，戰爭的影響使與海岸相連的沙崗地區至今還少有人耕種，相傳戰士紀念碑一帶即是當年掩埋沙場斷魂無數白骨的所在，以至於靈異傳奇頻傳，沒有人敢隨便動土
根據好友『李了然』表示，這是民國72年改建的嚨口海岸據點，曾經進駐過多少英雄豪傑，如今一堡獨空
空蕩蕩的碉堡原本是75野戰砲固守的據點，如今唯有軌條砦伴著瓊麻渡過這一日復一日的孤寂
潛伏在瓊麻叢林裏的哨所還是帶著迷樣的神祕，耐不住寂寞的瓊麻終於忍不住的探起頭來
『東一點紅』海岸線是國軍防守的重點，現在情勢丕變，很多碉堡已人去砲空，陡留許多射口，和有著尖刺的瓊麻固守陣地
『嚨口』曾經是爆發『古寧頭大戰』時的前哨戰，民國38年10月24日下午，守軍在『嚨口』一帶舉行步戰聯合演習，戰3連第一排編號66號戰車卻陷在『嚨口』沙灘動彈不得，直至夜幕低垂時仍無法拖離
於是連長『周名琴』下令同屬第一排64、65號一同留守戒護，匪軍25日凌晨攻擊金門蜂腰處，想要一舉把金門斷成兩截，守軍發現敵船靠近，馬上發動反擊，是為金門史上有名的『古寧頭大戰』
民國38年10月25日凌晨，匪軍正以千計的數量忙著涉水登陸，頓時槍聲、炮聲、哨子聲、吶喊聲、哭叫聲交織成一片，信號彈、照明彈及機槍的泄光彈在空中飛舞，照亮了整個海面，也同時照亮了共軍的登陸船隊
共軍像螞蟻一樣湧向海岸，戰三連楊排長的三輛戰車正好堵住壟口沙灘的去路，六挺輕機槍、三門三七砲火力全開，駕輕就熟朝向海面開火，帆船瞬時中彈起火，不時還可望見滿身著火的共軍躍入海中，頓時海面火光四射
如今『嚨口』海灘美麗的海面也曾是電影『軍中樂園』的拍攝場景之一，即是侍應生海灘遊戲的場景，沿著海灘設置有三層的軌條砦，現今肅殺的氣氛不再，上頭附滿了一層又一層的蚵殼，增添了一股漁家生活氣息，伴隨著湛藍的浪潮與金黃沙灘，只剩下悠閒與舒適
石蚵養殖不能光靠軌條砦，所以漁民們利用石柱插在海底的泥灘上，再纏繞上鐵絲綁的蚵殼來養殖，會比保守的土法養殖還來得有效率
我在『嚨口海灘』遇到一位啞巴婦，她正拿著簡易的土鏟在挖花蛤，她說在金寧『后湖海灘』裡有如手掌般大小的花蛤，而『嚨口海灘』的花蛤則小如蜆
這一桶是啞巴婦在退潮後挖到的花蛤，我看成績還算不錯，金門每年六月都會舉行花蛤季，因為每年六月才是花蛤最肥美的時節
之後我沿著『嚨口』到『后沙』的產業道路騎回家，發現在『嚨口』樹林內的真正『嚨口秘境』底加啦！據『李了然』表示，這是民國59年所建置完成的原嚨口堡103據點
不過碉堡內都已經進水了，無法進去，周邊的壕坑還可以看得一清二楚，不知壕坑是否也能通往海邊
『李了然』說：當年的反戰車壕溝，原本只有3米深，是他們於民國65年駐守時，64年前任部隊挖成5米深度的反戰車壕溝
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長城部隊103據點(59-06-30) 一O三據點整建紀要
本據點之整建係奉司令官加強戰備之指示，增強必要工事，組合原有設施，並以坑道連成一氣，形成四周防禦體系，而大相互支援面面制敵目的
於民國五十八年十月十日興工，司令官親臨指示者再，官兵奮勵無間風雨，越四月乃成，東屏蘭厝灣，西鎮古寧頭，堅強不啻金湯，但恐奸匪不敢來犯，難期開拓反攻復國之機運也
長城部隊長僅誌 中華民國五十九年六月三十日
《延伸閱讀》
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