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續上篇!當我們下午4點離開苗栗竹南鎮的『四方鮮乳牧場』時,總覺得還是玩性未減,況且時間還很早,所以導遊『萍姊』想說:那麼苗栗銅鑼正值杭菊花季,不如我們去看杭菊吧!

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我們是公認最愛玩的團體,既然苗栗銅鑼有2016杭菊芋頭節『菊祥如芋』活動,日期:11/19()11/20(),那當然二話不說,咱們就往苗栗銅鑼賞花去,但一下交流道就看見新建道路就已塞滿回程的車子

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那麼杭菊花海在哪裡?因為當天有管制交通,只見一路上都是回程的車子,卻不見花海在哪裡?只好沿路問管制交通的警察人員,警員跟我們說只要循著車潮進入就對了,說得也對齁!

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原來活動地點就設在『九湖休閒農場』,我們下午5點到場時,所有攤販都已經在收攤了,不過這裡只是個辦活動的地方,還不是花海的地點,要賞杭菊還需要再往裡面走

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菊花是秋天的仙子,每年11月杭菊花開的時候,在銅鑼鄉『九湖村』台地的杭菊花圃,整片雪白花景,宛如田間鋪上一層積雪,會讓人的心情瞬間雀躍起來,甜甜的幸福感覺則由心中升起

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『九湖村』台地日夜溫度差異大,濕度相對偏高,以紅棕色紅壤,因此非常適合杭菊種植,近年來在鄉公所及農會的推動,讓每年十一月的杭菊文化季成為地方重要活動

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11/20()今天的花田囍事開幕式有菊開演笑迎賓客、趣味競賽Wow好康、採菊體驗農家樂、小小菊娃彩繪趣、花草手工皂DIY、一起來打粢粑ㄟ、菊芋美食免費嚐、農情好禮展售會等,只是我們來得太晚無緣參與

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每到一處地方,總要拍幾張大合照,以示到此一遊

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在銅鑼農會輔導推廣之下,杭白菊種植於銅鑼鄉已有30年歷史,杭白菊是銅鑼鄉目前最具特色的農產品,產量高居全台第一

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近年來在鄉公所及農會的舉辦杭菊活動,讓杭菊季每年11月的杭菊文化季已成為地方重要活動;由於花開時間只有三個星期,總吸引不少遊客及攝影愛好者前來賞花,讓人一飽眼福

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進入花海之前,今年新設置了許多造型,包括以貨櫃屋組成的山屋,以及周邊新種的樹木,還有很多園藝造型園林區等,讓遊客除了能欣賞杭菊以外,也能有一些可供拍照的地方

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從『九湖休閒農場』來到杭菊花海區約400公尺,就能看見一大片黃澄澄的花海,由於天空仍飄著毛毛雨,遊客都撐著傘走下菊花田,頓時也形成了一朵朵的傘海

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每年,銅鑼鄉都會落下兩次白雪,一是春季的油桐花雪,二是綻放於秋末冬初的杭菊花雪,前者清新幽雅、端莊秀麗,後者珠圓玉潤、嬌俏可愛,為純樸的客家庄鋪疊出浪漫的景致

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不過在這一區裡都是黃色花朵,而且還沒有採收,只要三個禮拜活動一結束後,就會馬上採光光,以免花瓣掉落或枯萎,就會影響杭菊的品質

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聽說杭菊不僅可製茶還可以入菜,杭菊除了供觀賞外,自古以來即是藥用植物,具有清肝、明目、解熱、安撫心神等益處,是中藥花類中,食用頻率最高的一種

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適量的飲食菊花,春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火,四季皆宜。銅鑼鄉農會建議民眾冬至就為家人準備一道『杭菊養生雞湯』,融合菊花清香的湯頭,滋味更加鮮醇,去油又解膩

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材料:土雞一隻、杭菊10克、紅棗15顆、枸杞20克。作法:1. 土雞切塊,以滾水加入少許米酒一起汆燙去血水後備用。2. 湯鍋加入適量清水煮沸,接著放入雞肉塊、杭菊(裝入棉布藥膳袋)、枸杞、紅棗以文火燉煮約1.5小時,起鍋前再加入些許鹽調味略煮一、二分鐘即成

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至於拍照!我們這一團的資深美女,來到菊花田裡也想要跟菊花爭豔,看看到底是美女漂亮,還是菊花漂亮

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台灣進口的乾燥菊花全數來自中國,去年為157公噸,今年一到九月為80公噸,大多是賣到中藥房、南北貨店或飲料店

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今年五月衛生署在進行市售農產品抽驗時,即發現中國進口菊花農藥殘留率偏高,而銅鑼鄉為國內杭菊最大產地,農委會已輔導農民做吉園圃認證,以確保國產菊花品質,民眾只要並認明原產地是苗栗銅鑼,就不會買到劣質菊花

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獵豔?一位男士正在為身旁的女士拍照,不由覺得這是一幅難得的畫面,讓我也伸出長鏡頭補捉到這一幅畫面

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苗栗銅鑼杭菊種植面積大約40多公頃,現在正盛開,白色似雪、黃色亮麗,吸引大批民眾前來賞花,杭菊開了,單看,圓圓花朵小巧可愛,聚集一起,彷彿成了美麗花布,主要有白色跟黃色2種顏色,不過今年新增了紅色品種

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銅鑼杭菊今年受颱風、氣候影響,菊花受損比往年嚴重,產量減約34成,農民辛苦栽培及農會嚴格把關維持高品質,價格只比往年略高一些,每台斤約1600

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站在田中間,遊客不管自拍還是合照,有了花兒跟著入鏡,照片都鮮活漂亮起來

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現在正值杭菊花期,民眾也可以在平日到銅鑼欣賞花海,花季約從11月初持續到12月初,不過11月下旬杭菊通過農藥零檢驗,藥檢後就會開始採收,民眾若要賞菊,須把握時間

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賞菊專車:活動期間(11/19-11/20)上午09:00~下午16:00於『銅鑼火車站』提供免費接駁服務,每小時一班(或視實際情況車滿即發車)

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2016杭菊芋頭節『菊祥如芋』  活動日期:11/19()11/20()

賞花期間:11月上旬~12月上旬  洽詢:銅鑼鄉農會037-981008轉推廣部

活動地點:九湖休閒農場/苗栗縣銅鑼鄉九湖村92-3

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【交通資料】

國道1號南下方向:下苗栗交流道往公館方向見往銅鑼(苗128線)指標右轉直行經中興工業區到達銅鑼市區接省道13線左轉經三義往銅鑼方向。

國道1號北上方向:下三義交流道轉台13線往三義方向行駛,沿途經三義銅鑼方向。

國道三號:下通霄交流道往銅鑼方向(128),沿著銅鑼指標即可到達。


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