旅遊的第二站是『微熱山丘』,這景點並不是『樂活老媽媽』介紹的,而是我小兒子去過之後,帶回來一盒感覺是今生最好吃的鳳梨酥,而想要再去買一些回來吃,因與『台灣麻糬主題館』相隔不遠,所以就順便走走
『台灣麻糬主題館』是在南投的南崗工業區裡面,而南崗工業區則是遍佈在整個八卦山的東麓,『微熱山丘』正是在八卦山的山頂上,雖然是一個在山麓,一個在山頂,可是卻必需繞道才能上八卦山頂
『微熱山丘』說遠也不遠啦!從『台灣麻糬主題館』到『微熱山丘』,也只不過二十多分鐘就到了,在山頂上的八卦路遠遠看到會塞車的路段,就表示已經到了『微熱山丘』,路邊停車免費,但必需要停很遠,而私人的小型庭院停車場,不限時間停一次100元
在八卦路邊的茶園就可以看到『微熱山丘』的招牌(第一張圖),然後從1100巷進入約50公尺就是『微熱山丘』的三合院,進入三合院後排隊領鳳梨酥,他的鳳梨酥是一整塊的,不像別人是分切的小小幾塊,然後用牙籤挑著試吃那種
『微熱山丘』的鳳梨酥一盒10塊裝,一盒售價是350元,以完整一塊35元的鳳梨酥讓人試吃,感覺就是大器,不怕遊客來試吃
我在『台灣麻糬主題館』也買了兩盒的鳳梨酥,麻糬館的鳳梨酥是一盒10塊裝300元,單價一塊是30元,『微熱山丘』的是單價35元,但是『微熱山丘』的鳳梨酥比較好吃,而且好吃到沒人比得上,這是我個人吃過後的觀點
以三合院的廂房上,橫掛一整排的『特等獎』匾額就知道有多好吃,這些獎可說是得來不易
三合院很大又寬廣,可以容納百名遊客以上,庭院的草皮與植栽,為三合院粧點出無限的綠意
雖然排隊人龍的隊伍很長,但很快就可以領到免費試吃的鳳梨酥,領了一整塊的鳳梨酥之後,旁邊也有很熱、很熱高山茶葉沖泡而成的茶水,這是試吃鳳梨酥不可或缺的茶水,也因如此才能吃出鳳梨酥的真髓
鳳梨酥不僅好吃,連工作人員都長得很正點,不由分說的讓我排了兩次隊伍,歹謝!不是為了工作人員長得正點,而是為了鳳梨酥實在是好吃連連,只好臉上掛著靦腆,不計鮮恥寡廉,也要便宜檢一檢
分送鳳梨酥的桌上,牌子寫著『來者是客,請吃鳳梨酥,一人一嗑,大家喜孜孜』,別這樣啦!我只不過是因為鳳梨酥太好吃,而排了兩次隊伍,幹嘛就這樣狠狠的用兩隻眼睛瞪著我,不然咱們一人一半好了嘛!哈~~剛好拍到這付表情,只好配上這段旁白囉!
這三合院跟我小時候住的三合院一樣,只不過這三合院還有後廂房,算是比較大的家族,嫡系子孫繁盛才有的建築
三合院的大廳是最高的建築,兩邊廂房高度皆不得高於大廳的高度,所以會有階梯式的屋頂,很容易認出家族的地位排行
『微熱山丘』的鳳梨酥好吃到連獅子狗都來了,牠可能也是嗅出那鳳梨酥的好味道吧!
團聚的快樂、情誼、美味、溫暖、樸素!真實如為家人準備的味道!還有心底的溫暖都是真的!新的一年,讓我們都有個溫暖而愉快地開始
在八卦山脈的紅土丘陵上,幾個農家子弟以家人相聚的心情,用最家鄉天然的當令素材,細心烘培最單純的美味,與其說這美味出自精湛的手藝,更不如說這個美味直接來自陽光與大地
以及那一雙雙被這土地養大的鄉下人的粗手,即使山上陽光燦爛,山丘仍不是熾熱的,因為三合院及整個村子裡的人仍然淳樸而近乎靦腆
烈日高照、紅土乾旱的八卦山,正是台灣土鳳梨生長最好的地方,粗野、味濃,鳳梨的酸味讓你光想就兩頰生津
每一顆新鮮採收的鳳梨都由村裡的媽媽們,親手削皮、切塊,再細細熬煮,將燦爛陽光封存成最自然,而且頂絕美味的餡,像是記憶中母親親手烹調的好味道
取自大地的素材,細心烘培成真實樸素的美味,真實如在陽光下熟成的水果,現在你嚐到的是真正的,真正用台灣土鳳梨作的『微熱山丘』鳳梨酥
酥皮用的是日本優質麵粉及紐西蘭純天然奶油,和隆昌牧場的紅殼鮮力蛋,就是人們傳言,但確實是在古典音樂中下的雞蛋,完全天然的芳香,使鳳梨餡更顯美味
如果高攀是依附的幸福,我願意竭盡所能的往上攀爬!如果樑柱是攀爬的依靠,我願意中流砥柱般為妳紮根─〝賓哥〞。左廂房旁的棚架,種植了一棵百香果樹,藤蔓隨著棚架四處蔓延,勇敢的向四面伸展
『微熱山丘』三合院旁的鳳梨酵素門市兼教室,假日有三個場次,向遊客講解鳳梨酵素的作用,對身體健康有相當多的的幫助喔!
爬上教室一樓頂,俯瞰三合院美景,絡繹人潮擠滿庭,鳳梨酥美食很有名,遊客試吃嘴不停!
微熱山丘鳳梨酥一盒350元,三盒卻沒便宜算一千,依然照價1050元,我們買了三盒,買三盒再送一瓶鳳梨汁,這是完完全全的台灣土鳳梨果汁,完全沒有任何添加,瓶中的每一滴都是當季的鳳梨原味,微熱山丘鳳梨汁單瓶750cc,售價150元,每一盒鳳梨酥都以印有微熱山丘的商標帆布袋裝著,三盒就是三袋,其帆布袋的設計不只美觀還很實用喔!
南投【微熱山丘】三合院 營業時間:上午9:00到晚上8:00
電話:0800292767 地址:南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號
以上資料部份摘自官網 網址:網址:http://www.sunnyhills.com.tw/
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