阿賓的旅遊札記

續上篇！當我們在中午11點30分結束『砂卡噹步道』的遊覽後，就坐上在『西拉岸隧道』內等待我們的遊覽車，本以為遊覽車會直奔到花蓮市去吃午餐，但我們好心的『萍姊』說，要給我們在『長春祠』外拍個照之後再去吃飯

『長春祠』的景點是沒有在本次旅遊的行程表之內的，只是因為本著剛好路過的心態，以及還有剩餘時間之下，所以『萍姊』才會給我們20分鐘尿尿的時間，讓我們下車盡情的拍個照，只是時間上無法允許讓我們走到『長春祠』而已

『長春祠』雖然我沒來過，同時也是我夢寐以求的景點，雖然在2014年3月的時候，曾經獨自『流浪到花東5天4夜』，那時就已經把『長春祠』列為必要的行程之中，但那時的『長春祠』剛好在施工無法進入，所以日後更成為誓言要到此一遊的景點

但無奈今日仍只得在外圍拍個照，只能遠遠的望著她佇立在立霧溪邊，一樣無法親近在她的懷抱，是為今日的可惜之處，但不管為何！今日已能親眼目睹到了她的峻秀風采，雖不能親近，但也能在心中稍稍釋懷

矗立在立霧溪谷峭崖河階的『長春祠』，為紀念開闢中橫公路225位殉職人員，當時的台灣省公路局為了告慰英靈，於是在1958年，擇定公路對岸的湧泉水瀑上方築祠，祠旁湧泉長年流水成散瀑，公路局取名為『長春飛瀑』，成為中橫公路具有特殊意義的地標

『長春祠』的建築採中國古典唐代亭台樓閣風格，並依照附近地勢嵌入山壁之間，建築精巧而莊嚴，周圍具環形步道，可飽覽峽谷及曲流風光，祠後有一石梯，高380階，可通往『觀音洞』，而祠下方的飛瀑，是由於河水不斷的撞擊、掏挖坡腳，使邊坡呈平行的方式後退

從祠前眺望，立霧溪在此上下游作了3個超過90度的彎曲折轉，在地理學上稱為『曲流』，而『長春祠』就建在曲流的攻擊坡頂點上，因此剛好成為觀賞曲流地形的最佳地點。由於此地屬大理岩與石英片岩交錯出現的地質，不斷受到應力作用而形成破碎岩層，極易崩塌。1987年溪溝峭壁發生嚴重崩坍，落石擊毀祠旁涼亭，1997年後才再度整建通置及亭閣，恢復入祠參觀

在『長春祠』時本來說只要停留20分鐘，結果還是一樣拍照拍得欲罷不能，最後還是拖到12點才離開，然後我們來到花蓮縣新城鄉靠近『七星潭風景區』的『七海灣餐廳』吃午飯，餐廳旁邊則是一家『七星柴魚博物館』

緊臨花蓮『七星潭風景區』的『七海灣餐廳』有著華麗的外觀及裝潢，提供舒適、乾淨的用餐環境。寬敞的空間可提供公司團體會議或聚餐等，聽說在『七海灣餐廳』是沒有菜單，老板以當令新鮮食材提供，做出一道道美味佳餚，可說是高級享受，平民收費

像是海鮮合菜六菜一湯4-5人份只要1500元，然後七菜一湯6-8人份也只要2000元，而八菜一湯8-10人份也只要2500元，另外八菜一湯10人份的也只要3000元，所以我們這一餐是一桌3000元的菜色

來看看我們這一餐到底吃了什麼？有1.鱸魚、2.西芹炒曼波魚腸、3.柴魚龍鬚菜、4.白斬牧草雞、5.白飯等，來到花蓮又在『柴魚博物館』旁的『七海灣餐廳』吃飯，免不了也要吃看看柴魚料理的滋味究竟如何，想不到龍鬚菜也能將柴魚入菜

1.生魚片加鮑魚拼盤、2.淮山藥膳醉蝦、3.青花椰菜炒山羌肉、4.炸銀絲卷、5.曼波魚湯等，完全沒吃過什麼叫做『曼波魚』的我們，終於也能吃到花蓮道地的『曼波魚』滋味

這間緊鄰七星潭的『七海灣餐廳』，完全以當令的新鮮食材來做料理，來花蓮旅遊的遊客，不用為用餐而煩惱。老闆採用當地食材，精心設計一道道美味佳餚，客人可以一邊品嚐海鮮料理，一邊欣賞海灣，度過悠閒用餐時光

七海灣餐廳   地址：花蓮縣新城鄉大漢村七星街152號

電話：03-8237899   營業時間：09:00–14:00  17:00–20:00

當我們在『七海灣餐廳』吃完中餐後已是中午1點，然後我們又趕緊驅車往台東方向去，只不過是『蠻牛搞屎尿』，吃飽飯走不到幾公里的路程，『萍姊』好心讓我們下車尿尿，剛好我們也想買幾包麻糬當伴手禮，回去後好分送親朋好友

已有四十多年杜侖製作經驗的花東地區老品牌【阿美麻糬】，靠著董事長『余宗柏』先生對於阿美族文化的熱愛與收藏，承襲阿美族杜侖的製作技藝，將原住民傳統美食加以改良量化，率先成為花東第一家使用小米材料的名特產品牌，好吃美味的阿美斯杜侖及精心製作的花東名產糕點，都獲得遊客的喜愛與回響

靠著過去四十年來從山產到海產的經營，從加工製造到批發銷售的歷程中，累積了許多經驗與心得。特別揭示︰『傳動文化食品，永無休止運轉』作為事業推展的方向；從此有了正確的努力方向，讓飲食不再只是滿足口腹之慾，更昇華為文化之基石

宗泰食品創設『阿美麻糬形象館』，裡頭蒐集各種與原住民有關的東西，尋拔文化食品的歷史價值，將原住民文化做一個完整的傳承與詮釋，正式定位為『阿美小米文化館』。

阿美麻糬小米文化館   地址：花蓮縣吉安鄉南濱路一段258號

電話：03-8420033   參觀時間：AM7:00 ~ PM6:00。未完待續‧‧‧

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