長孫的農曆生日是14號，我的農曆生日是15號，同樣的月份，所以自從長孫出生後，我們爺孫兩人的生日都是一起做，但自從長孫上小學後，常常不是補習班課輔，就是學校畢業典禮或運動會什麼的，無法從台南回雲林一起做生日，那麼既然沒空回來，不如我們就南下台南一起慶生吧！
2024年7月20日，一早我到筍園採筍回來後約早上9點半，時間還早！所以我們在早上10點半出發去台南永康，並與兒子約好在『台南公牛隊永康店-美式牛排』用餐，店家位於永康市郊外的『台20線』道上，周邊空地很多，可以路邊停車，店家門口也可以停車，但車位不多，一下子就停滿了！
『公牛隊美式牛排專賣店』是一家吃到飽餐廳，主餐是美式牛排，還有極為罕見的8盎司『黃金鴨胸』750元，但是聽說這家牛排店最強的是它的『沙拉吧』，擁有200種以上的熟食、涼拌、水果等等，還有許多有別於其他吃到飽餐廳的美食，只是『沙拉吧』要530元，而牛豬排最便宜為590元，如果點『沙拉吧』，只要再加60元就能多吃一份牛排，所以還是要點牛排餐才較符合經濟
台南公牛隊永康店-美式牛排 地址：台南市永康區中山北路188號
預約電話：06-2029709 餐廳休息時間沒人接電話唷！
每個月將會不定時的安排店休，店休時間都會在FB粉絲頁提前公告
營業時間：午餐11:00～14:30、晚餐17:00～21:30
『公牛隊美式牛排專賣店』在官網說用餐要預約，但我問兒子他說他沒有預約，所以要來用餐的朋友，還是打電話跟店家確認一下比較好，店面看起來蠻寬敞的，而店內的空間也蠻大的，座位主要分列在左右兩側，而兩側的前半部主要為自助區的餐點，可以在點餐後自行取用
▲ 這是我點的『紐西蘭沙朗牛排』590元，沙朗的份量還不小，七分熟是我們喜歡的熟度，肉質蠻軟嫩的，搭配醬汁再撒點鹽調味，吃起來味道還真不錯！附有一顆蛋，底下鋪豆芽菜跟三色豆、玉米等，但是沒有麵條哦！如果要麵條需事先跟店家說，但我覺得沒有麵條更好，因為這一份牛排吃下去就已經半飽了！而我還沒吃『沙拉吧』呢！
▲ 吃完牛排後，開始來拿熟食，但取餐前一定要戴上口罩，以維護衛生。而上圖左邊是清燉牛肉湯、中間是滷珍珠魚、右邊是薑母鴨，是不是！是不是！以上三種熟食是不是在吃到飽餐廳沒見過的美食？所以三種燉品我都給它嚐了一下！真好吃！
▲ 接下來是四季豆炒杏苞菇、蕃茄炒蛋、花生麻糬、涼拌毛豆、醃蘿蔔、涼拌海帶等，上層還有腰果炒小魚乾、紅棗、炸溪魚等等，而花生麻糬跟醃蘿蔔也是在吃到飽餐廳沒見過的美食，這些涼拌雖好吃，但我想要看看有沒有更特別的！
▲ 左邊是炒飯，中間是粽子、右邊是薯條跟花枝丸，上層還有地瓜、茄子等，除了炒飯外，粽子、薯條、花枝丸等，也是在吃到飽餐廳少見過的美食，感覺這家牛排店餐點都很特殊！
▲ 上圖是黑豆、玉米、烤地瓜、涼拌鴨掌，上層還有豬肝、蓮藕、蓮子等，黑豆、涼拌鴨掌、豬肝是不是也很特殊？在這家餐廳你可以吃到平常不容易吃到的東西，只是有網友回應夾子放在食物上很不衛生，這點希望店家能夠改善
▲ 然後這裡有魷魚、川燙小卷、另一種口味的涼拌鴨掌，南瓜、皮蛋蒸蛋、鮑魚切片、馬祖淡菜、拔絲地瓜、豬耳朵、小鮑魚、芝麻木耳等等，很多都是我喜歡吃的，例如：川燙小卷、鮑魚切片、馬祖淡菜等等
▲ 接著這裡是生魚片、水煮白蝦、川燙魷魚、蟹腳肉、芝麻鰻魚等，這盤生魚片是店家唯一的生魚片，我最喜歡這些吃不飽的海鮮類食物，因為人老了就是吃不多！
▲ 另外一邊是麻油腰子、炒豬心、醃辣蘿蔔、螺肉等等，這些菜都是冷食，而且這四種菜我都喜歡，比熱食更夠味！
▲ 有些菜很快就被取完了！像是蕃茄炒蛋被取完後，馬上又補了芋頭，而旁邊還有紅蘿蔔涼拌海帶、百香芒果、魚蛋捲等，光是這些菜色就讓我感覺嘖嘖稱奇，原來在這家牛排店可以吃到這麼多奇特的美食！
▲ 接著是泡菜、夏威夷豆，豬心跟醃蘿蔔被拿取完了！又馬上補了泡菜跟夏威夷豆，店家補餐的速度很快，每一盤都會維持八分滿，真的都不怕客人吃！
▲ 接著這裡是紅糟肉、花生炒青陽辣椒、香菇、黃金泡菜，上層還有小紅蘿蔔、福菜筍乾、花生炒山蘇、蓮子等等，青陽辣椒不會很辣，因為我的菜園裡也有種青陽辣椒，光是炒肉絲就很好吃，而那盤香菇也很好吃，稍為甜甜的！
▲ 這是我第一次取餐。有鲑魚生魚片、馬祖淡菜、川燙小卷、鮑魚切片等，都是吃不飽的海鮮，這樣才能吃更多！其中我還去拿了『清燉牛肉湯』，這是來台南必吃的，還有滷珍珠魚，也就是軟骨呆仔魚，這個超好吃的，而且不管是餐廳還是小吃店或是市場，都是不容易吃到的美食
▲ 接下來是超多的水果，有黃肉李、紅肉李、橄欖、巧克力香蕉、水梨、蘋果、哈蜜瓜等，你在市場有看過黃肉李、紅肉李、橄欖嗎？或許有，但不常見！但是這裡卻可以吃到，很神奇對不對！
▲ 接著這裡是紅肉吉利果、紅肉李、金鑽鳳梨、哈蜜瓜、蕃茄等，蕃茄還可以加台灣南部特有的古早味醬油醋喔！
▲ 接著這裡有柳丁、百香果。上層還有水果沙拉，更特別的是它還有開心果、進口櫻桃、醃梅子等等，水果多到讓人眼花撩亂
▲ 這裡還有木瓜、奇異果等，水果類的果皮都幫客人處理好了！直接拿起來吃即可，真的是太貼心了！
▲ 這裡還有紅肉西瓜、柑橘等，夏天是水果的季節，大部份你想得到的水果，這裡通通都有，很厲害吧！
▲ 這裡還有葡萄、玉女蕃茄及黃肉哈蜜瓜，不止水果品項多，而且水果也都很甜唷！有些水果還會與蜂蜜、梅子粉、醬油膏做調味，讓您選擇想要的味道！
飲料提供濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、摩卡咖啡、巧克力、牛奶巧克力、巧克力咖啡、濃巧克力、牛奶供選擇。不止如此！還有生啤酒無限暢飲，這就是我最想要的！
▲ 左邊是長男孫，右邊是次男孫。長孫又沒吃到『狗不理』，怎麼都只顧著玩手機，連拍照都不理！『冰淇淋吧』當天提供的是小美品牌的瑞士巧克力、花生、薄荷巧克力、香檳葡萄、百香果、香草、巧克力與甜筒跟古早味冰棒
▲ 長孫經過媽媽斥喝之後，才甘願放下手機拍照，但還是一付愛理不理的樣子，真擔心長孫的個性，到了叛逆期不知要如何教導！
▲ 這是大兒子與媳婦。『台南公牛隊永康店』有全台南排名第二的沙拉吧！適合大人小孩齊聚一堂用餐的好地方！有豐富的熟食水果，各種冰飲、熱飲，啤酒等應有盡有，絕對滿足各種老饕的味蕾！
▲ 小兒子、老婆與女兒。『台南公牛隊永康店-美式牛排』是一家極為愜意的自助式餐廳，供應牛排、海鮮和其他豐盛料理。有兒童高腳椅的吃到飽餐廳。用餐時間限定90分鐘，只有中餐和晚上時段，下午會有休息時間，太晚去有可能會客滿
台南公牛隊永康店-美式牛排 地址：台南市永康區中山北路188號
預約電話：06-2029709 餐廳休息時間沒人接電話唷！
每個月將會不定時的安排店休，店休時間都會在FB粉絲頁提前公告
營業時間：午餐11:00～14:30、晚餐17:00～21:30
【交通資訊】
※ 1.國一永康交流道下→往西走中正北路/縱貫公路/台1線→靠左繼續走177縣道1.4 公里→經過位於右側的嘉義火雞肉飯後向左轉→經過宏興傢俱生活館(位於左手邊)→到達公牛隊牛排館。
※ 2.國三轉國道8號前往新港社大道。從國道8號的9-新市出口下交流道→走中正北路/縱貫公路/台1線和永大路三段/177縣道前往臺南的中山北路/南橫公路/台20線→到達公牛隊牛排館。
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