阿賓的旅遊札記

續上篇！當我們下午4點離開苗栗竹南鎮的『四方鮮乳牧場』時，總覺得還是玩性未減，況且時間還很早，所以導遊『萍姊』想說：那麼苗栗銅鑼正值杭菊花季，不如我們去看杭菊吧！

我們是公認最愛玩的團體，既然苗栗銅鑼有2016杭菊芋頭節『菊祥如芋』活動，日期：11/19(六)、11/20(日)，那當然二話不說，咱們就往苗栗銅鑼賞花去，但一下交流道就看見新建道路就已塞滿回程的車子

那麼杭菊花海在哪裡？因為當天有管制交通，只見一路上都是回程的車子，卻不見花海在哪裡？只好沿路問管制交通的警察人員，警員跟我們說只要循著車潮進入就對了，說得也對齁！

原來活動地點就設在『九湖休閒農場』，我們下午5點到場時，所有攤販都已經在收攤了，不過這裡只是個辦活動的地方，還不是花海的地點，要賞杭菊還需要再往裡面走

菊花是秋天的仙子，每年11月杭菊花開的時候，在銅鑼鄉『九湖村』台地的杭菊花圃，整片雪白花景，宛如田間鋪上一層積雪，會讓人的心情瞬間雀躍起來，甜甜的幸福感覺則由心中升起

『九湖村』台地日夜溫度差異大，濕度相對偏高，以紅棕色紅壤，因此非常適合杭菊種植，近年來在鄉公所及農會的推動，讓每年十一月的杭菊文化季成為地方重要活動

11/20(日)今天的花田囍事開幕式有菊開演笑迎賓客、趣味競賽Wow好康、採菊體驗農家樂、小小菊娃彩繪趣、花草手工皂DIY、一起來打粢粑ㄟ、菊芋美食免費嚐、農情好禮展售會等，只是我們來得太晚無緣參與

每到一處地方，總要拍幾張大合照，以示到此一遊

在銅鑼農會輔導推廣之下，杭白菊種植於銅鑼鄉已有30年歷史，杭白菊是銅鑼鄉目前最具特色的農產品，產量高居全台第一

近年來在鄉公所及農會的舉辦杭菊活動，讓杭菊季每年11月的杭菊文化季已成為地方重要活動；由於花開時間只有三個星期，總吸引不少遊客及攝影愛好者前來賞花，讓人一飽眼福

進入花海之前，今年新設置了許多造型，包括以貨櫃屋組成的山屋，以及周邊新種的樹木，還有很多園藝造型園林區等，讓遊客除了能欣賞杭菊以外，也能有一些可供拍照的地方

從『九湖休閒農場』來到杭菊花海區約400公尺，就能看見一大片黃澄澄的花海，由於天空仍飄著毛毛雨，遊客都撐著傘走下菊花田，頓時也形成了一朵朵的傘海

每年，銅鑼鄉都會落下兩次白雪，一是春季的油桐花雪，二是綻放於秋末冬初的杭菊花雪，前者清新幽雅、端莊秀麗，後者珠圓玉潤、嬌俏可愛，為純樸的客家庄鋪疊出浪漫的景致

不過在這一區裡都是黃色花朵，而且還沒有採收，只要三個禮拜活動一結束後，就會馬上採光光，以免花瓣掉落或枯萎，就會影響杭菊的品質

聽說杭菊不僅可製茶還可以入菜，杭菊除了供觀賞外，自古以來即是藥用植物，具有清肝、明目、解熱、安撫心神等益處，是中藥花類中，食用頻率最高的一種

適量的飲食菊花，春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火，四季皆宜。銅鑼鄉農會建議民眾冬至就為家人準備一道『杭菊養生雞湯』，融合菊花清香的湯頭，滋味更加鮮醇，去油又解膩

材料：土雞一隻、杭菊10克、紅棗15顆、枸杞20克。作法：1. 土雞切塊，以滾水加入少許米酒一起汆燙去血水後備用。2. 湯鍋加入適量清水煮沸，接著放入雞肉塊、杭菊(裝入棉布藥膳袋)、枸杞、紅棗以文火燉煮約1.5小時，起鍋前再加入些許鹽調味略煮一、二分鐘即成

至於拍照！我們這一團的資深美女，來到菊花田裡也想要跟菊花爭豔，看看到底是美女漂亮，還是菊花漂亮

台灣進口的乾燥菊花全數來自中國，去年為157公噸，今年一到九月為80公噸，大多是賣到中藥房、南北貨店或飲料店

今年五月衛生署在進行市售農產品抽驗時，即發現中國進口菊花農藥殘留率偏高，而銅鑼鄉為國內杭菊最大產地，農委會已輔導農民做吉園圃認證，以確保國產菊花品質，民眾只要並認明原產地是苗栗銅鑼，就不會買到劣質菊花

獵豔？一位男士正在為身旁的女士拍照，不由覺得這是一幅難得的畫面，讓我也伸出長鏡頭補捉到這一幅畫面

苗栗銅鑼杭菊種植面積大約40多公頃，現在正盛開，白色似雪、黃色亮麗，吸引大批民眾前來賞花，杭菊開了，單看，圓圓花朵小巧可愛，聚集一起，彷彿成了美麗花布，主要有白色跟黃色2種顏色，不過今年新增了紅色品種

銅鑼杭菊今年受颱風、氣候影響，菊花受損比往年嚴重，產量減約3到4成，農民辛苦栽培及農會嚴格把關維持高品質，價格只比往年略高一些，每台斤約1600元

站在田中間，遊客不管自拍還是合照，有了花兒跟著入鏡，照片都鮮活漂亮起來

現在正值杭菊花期，民眾也可以在平日到銅鑼欣賞花海，花季約從11月初持續到12月初，不過11月下旬杭菊通過農藥零檢驗，藥檢後就會開始採收，民眾若要賞菊，須把握時間

賞菊專車：活動期間(11/19-11/20)上午09:00~下午16:00於『銅鑼火車站』提供免費接駁服務，每小時一班(或視實際情況車滿即發車)

2016杭菊芋頭節『菊祥如芋』  活動日期：11/19(六)、11/20(日)

賞花期間：11月上旬～12月上旬  洽詢：銅鑼鄉農會037-981008轉推廣部

活動地點：九湖休閒農場/苗栗縣銅鑼鄉九湖村92-3號

【交通資料】

國道1號南下方向：下苗栗交流道往公館方向見往銅鑼（苗128線）指標右轉直行經中興工業區到達銅鑼市區接省道13線左轉經三義往銅鑼方向。

國道1號北上方向：下三義交流道轉台13線往三義方向行駛，沿途經三義銅鑼方向。

國道三號：下通霄交流道往銅鑼方向(苗128線)，沿著銅鑼指標即可到達。

檢視較大的地圖 

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