嘉義市東區《東園軒園林餐廳》古色古香的江南園林餐廳生日宴會

2025年7月6日，孩子為了要幫我慶祝生日，找到了嘉義市東區擁有古色古香的江南園林餐廳『東園軒園林餐廳』，這是一家擁有江南造景，宛如置身蘇杭名園，以及現場演奏古箏，還有許多私人多元式坐位專業的服務，是嘉義一家很有名的江浙美食家常菜館！

▲ 『東園軒園林餐廳』位在嘉義市東區，素有『嘉義天母』之稱的大雅路上，佔地600坪，共可容納800人同時用餐，餐廳成立多年，是以江南園林建築之美及豐富的人文藝術氣息，而聞名於嘉義美食商圈的餐廳，餐廳本身有停車場，於對面更有『CITY PARKING 城市車旅停車場─嘉義停九站』，停車用餐非常方便！

東園軒園林餐廳地址：嘉義市東區大雅路二段350號電話：05 271 9080

傳真：05-2719027 電子信箱: du2719080@yahoo.com.tw

營業時間：10:00–14:30、17:00–21:30 官網：https://www.dys.tw/

公休日：星期一臉書網址：https://www.facebook.com/DongXuanYuan/

整棟建築設計仿中國宮廷風庭院景觀的江南園林造景，空間多變，主輔對比，建築與園景相對獨立，布局靈活自由，體現一種超然出世的思想。成立多年來已成為嘉義附近與國內外旅遊人士津津樂道，口耳相傳的一個用餐休閒、品茗會議、家庭宴客的好地方！

▲ 在餐廳門口就有一座假山做成的瀑布，江南園林以水景見長，以及水與石的結合，是構成園林主景的重要元素，利用各種奇石堆疊成山，或以水面結合假山，營造出自然的山水景觀！

▲ 左手邊是餐廳廚房。『東園軒園林餐廳』提供婚宴場地、婚宴企畫、會議場地、團體聚餐、家庭聚餐、同學會、謝師宴、壽宴等等。主要提供有：江浙名菜、川楊小吃、海鮮佳餚等等美食，還有現場國樂演奏，每週都會有不同的中國樂器演奏！讓來賓邊用餐邊聆聽國樂！

無論是遊覽車團客或是家庭團聚用餐，都會有相對應的用餐包廂，在環繞四周的穿廊底下，還有池塘養著各種鯉魚，只要打卡就送一包魚飼料，可讓小孩餵魚，許多小孩子都興奮不已！

▲ 我們預約了8人日式包廂，進入包廂需要脫鞋，簡介及說明低消2500元（可抵消費），可是日式的塌塌米包廂，我這個硬骨頭坐得下去嗎？還好桌子底下是空的，雙腳可以伸在桌子底下、避免腳麻！餐廳禁帶寵物，並提供免費無線上網！

▲ 這是『東園軒園林餐廳』的菜單。因為我們只有6大2小，所以孩子們沒有選擇桌菜，而是選擇單點菜色，只不過感覺菜的份量有點少，用完餐卻沒感覺吃得很飽！不過也算是還可以了啦！

▲ 這是餐廳的隱藏版美食，看起來有點貴！所以這部份我們沒有點，因為吃貴跟吃飽最終都是一樣的！慶祝生日只是個形式，所以點餐以能吃飽為主！避免讓孩子花費太多！

▲ 第一道是『豬腳麵線』。這是慶祝生日必需要點的，但是豬腳呢？原來豬腳另外裝一盤，只是剛好沒拍到而已！然後豬腳湯加一團一團的麵線，這樣吃比較不會爛成一鍋『豬腳麵線』！

▲ 綜合生魚片420元。『東園軒園林餐廳』備有豐富的美食佳餚等候您的蒞臨，從適合個人單點的簡餐美食，到家庭聚餐的江浙美食單點，或是從下午茶到適合大型會議宴客的菜單都有！

▲ 蝦仁蛋炒飯220元。既然是以能吃飽為主，那當然就要來一盤『蝦仁蛋炒飯』囉！『蝦仁蛋炒飯』粒粒分明，香氣十足！『東園軒園林餐廳』為您精心設計與規劃，且不定期更新菜單，希望滿足您追求美食的心願！

▲ 海鮮炒麵240元。加入魷魚、蛤仔、豬肉、洋蔥、高麗菜的海鮮炒麵，麵體咕溜滑嫩好吃，或許大概也是肚子已經餓了的關係！每樣菜都覺得很好吃！

▲ 蔥爆松板豬肉400元。松阪豬彌足珍貴部位用麻油料理，麻香飄香撲鼻而來，脆口的松阪豬，彈牙嫩口，一點都不柴好入口，好吃有水準，只是份量有點太少！

▲ 清炒水蓮260元。水蓮以蒜頭清炒就已經很好吃，我們在家裡也常常吃炒水蓮，有時候還會用豆鼓拌炒，水蓮清脆、豆鼓香，但是這盤炒水蓮份量一樣太少，一人一口就沒了！

▲ 蒜炒高麗菜250元。這道高麗菜應該是所有餐廳裡最便宜的菜，但是這樣小小的一盤高麗菜要價250元，說實在的！這家餐廳的價位並非平價，偶爾來吃吃還可以！

▲ 金莎中卷420元。『金沙中卷』是一道以中卷和鹹蛋為主要食材的家常菜，做法是在中卷裹上麵粉或地瓜粉炸至金黃酥脆後，再用小火炒香鹹蛋黃，最後將炸好的中卷加入金沙醬中拌炒均勻即可，口感鹹香酥脆，非常下飯！

▲ 脆皮炸子雞（限量）460元。主廚一遍又一遍把高溫滾燙的油淋上雞肉，雞皮的酥脆程度全憑師傅老經驗，而皮有多酥光聽剁雞的聲音就知道是好吃的炸子雞，皮脆、肉汁多！是主廚的創意，不變的是不油不膩的口感，很受大家的歡迎！

▲ 清蒸鱸魚530元。『清蒸鱸魚』保留了魚的原汁原味，加上醬油的醇厚風味，讓味蕾感受到魚的鮮甜，是最經典到好味道！

▲ 椰香芋頭排骨煲。『椰香芋頭排骨堡』是一道將排骨與芋頭一同烹調，並加入椰漿增添濃郁風味的菜餚，將排骨和芋頭先煎炸至金黃，再與椰漿、調味料一同燉煮的『椰香芋頭排骨堡』，只是有些芋頭沒有爛，會影響口感而已！

▲ 養生菇蛤蠣湯340元。『養生菇蛤蠣湯』是一道簡單又美味的湯品，主要透過川燙或煮滾方式，將蛤蠣與多種菇類（如鴻喜菇、雪白菇、杏鮑菇等）一同烹煮，搭配薑絲、米酒等調味，最後以鹽調味並加入蔥花增添香氣即可完成！是一道鮮甜的湯品！

▲ 飯後我們拍拍餐廳的園林美景，並帶著兩個孫子來餵魚！

『東園軒』寓含『東區園林茗軒』之意，即希望令到此一遊的朋友們，都能感受到賞景、品茗，用餐原來也可以那麼的詩情畫意，令人心曠神怡！

園內的景觀完全仿造江南園林建築風格，綜合各名園的精華而規劃，從建材的選擇開始及室內設計、各項傢俱、器皿，無不力求盡善盡美！忠實呈現園林應有的景觀風貌！

最令人讚歎的是在整個中國式園林造景的美，精製的仿古建築，小橋流水，涼庭楊柳，錦鱧與小鴨優游其中，為忙碌的現代人提供一個放鬆紓解壓力的地方！

小橋流水人家，復古長廊，掛上紅燈籠，庭園綠色植栽造景，在這中間涼亭，會安排戶外古箏彈奏，琵琶音樂可播放到餐廳內，好好享受！

▲ 東園軒池畔穿廊。在用餐之餘你可以在涼庭沉思，沉澱你的身心，可以看著金魚悠遊的身影，隨之放慢你的角步，在東園軒你不必到江南，就可以品味江南建築風情美食，宛如置身蘇杭名園！

『東園軒園林餐廳』打卡分享送魚飼料。打卡給評論，可去櫃檯給服務人員看，就可換取一包魚飼料，不想打卡，魚飼料買一包20元，小朋友就愛餵魚，每條錦鯉超肥，超大隻，挺壯觀！餐廳希望為您打造一個不用出遠門，就可以放鬆身心的休閒意境，讓你在品嘗美食之餘，可以在園區內悠閒漫步，小橋流水，欣賞優游的錦鯉，閒坐涼庭，沉澱身心別有一番悠閒的生活品味！

《蔣總統小的時候》
記得我小學二年級的時候，國語課本第三冊第十二課是這樣寫的！蔣總統從小就不怕勞苦，他每天都要灑水掃地，幫著母親到園裡去種菜。母親織布的時候，他就在旁邊讀書。有一天，他到河邊去玩，看見河裡有許多小魚，向水的上游流，因為水太急，幾次都被沖下來，但是小魚還是用力向上游！

蔣總統看了，心裡想：『小魚都有這樣大的勇氣，我們做人，能不如小魚嗎』？蔣總統小的時候，不怕勞苦，又很有勇氣，所以長大了，能為國家做許多事。而我的長孫也在看魚，難道他將來也會是？？？。。。。。。。。。。。。。

『東園軒』全景仿中國江南名園的建築，江南造景宛如置身蘇杭名園，無論是林外的涼庭楊柳、小橋流水，還是屋內的包箱，古董字畫的裝飾,處處展現江南名園風情，把江南建築的美展現無遺！而園中的花窗建材，每片皆是不同的風格及各朝代的痕跡，而園內各類的骨董藝品，更是精巧獨特，均將一一展出與您共賞古人的巧思，最適合品茗休閑、海鮮佳餚、宴客賞景、欣賞藝文！

軒園中不論是精緻小巧的古早廂房，或是四、五十人的大型包廂，及五百人的大型宴席廳，其軟硬體設備的完善，加上專業的活動規劃設計，均能滿足全省及嘉義地區人士，個人、家庭團體聚餐、喜宴、約會、休閒活動、教育洽公等，品嘗美食的最佳場所！

餐廳備有豐富的美食佳餚等候您的蒞臨，從適合個人單點的簡餐美食，到家庭聚餐的江浙美食單點，或是下午茶茶點，到適合大型會議宴客喜宴的專業規劃菜單，『東軒園』都將為你精心設計與規劃，並且不定期更新菜單，希望滿足您追求美食的心願！

晚上我們還切蛋糕分享喜悅，因為我跟長孫的生日只差一天，所以我們每年都同一時間慶祝生日，而兩個孫子最喜愛的蛋糕，當然就要選擇他們喜歡吃的口味，吹蠟燭則是他們最高興的時刻，兩人總是搶著要吹蠟燭！

東園軒園林餐廳【交通資訊】自行開車：

※ 中山高速公路（南下）：嘉義交流道→北港路→嘉雄陸橋→民族路→大雅路→東園軒。

（北上）：82號快速道路接第二高速公路往北→中埔交流道→往市區第一個紅綠燈右轉（大義路）→忠義橋→彌陀路右轉→公義路接大雅路直走→東園軒。

※ 第二高速公路（南下）：竹崎交流道→延連絡道走到底→接159號公路右轉（往嘉義方向）過阿里山鐵路→盧義路左轉→文雅街右轉→民權東路或幼獅路左轉→接大雅路右轉約600公尺→東園軒。

北上：中埔交流道→往市區第一個紅綠燈右轉（大義路）→忠義橋→彌陀路右轉→公義路接大雅路直走→東園軒。

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