金門金城鎮─金門城最老的風獅爺、王大夫一條根文化館 @ 阿賓的旅遊札記

續上篇！繼參觀完金門三大古塔其中之一的『文臺寶塔』之後，我們續向金門城的『北城門』而行，因為我們想找位於金門城內，據說是金門最老的風獅爺，祂躲在一間廟宇的後面，讓人很難察覺到祂的存在

自晉朝到明代，『金門城』一直為金門的政經中心，直到清康熙時才逐漸沒落，幾經戰亂後，『金門城』原貌俱已改變，惟環島南路上的東、西、北三個城門及明遺古街尚有跡可循。東、西、北三個城門經修復，以仿古的新貌各峙『金門城』的三方交通要衝，其中『西門』仍保留在舊金城標誌碑旁；而此『北門』則設有登城步道，讓人居高臨下遙想300多年前的『舊金城』

『明遺古街』位於北門後方，是一條百餘公尺的石板街坊，已有300餘年歷史，為金門最古老的街道，有『台閩第一街』之稱。街道呈南北向，長約135公尺，以嶽帝廟與王公宮(迴向殿)為端點，房屋分別以一崁二進、二崁二進、三崁二進的建築方式與鄰屋共構，中有石車轍道，大致保存在明末清初的建築風貌

古街街道寬約三公尺，中央原為零星石塊，兩側為夯土路，因戰後路面受損，後改建為現在所見，中間寬一公尺的花崗石，原先的夯土路改鋪水泥，兩側再擴展為40公分寬的石路。古街的終點為一間『王公宮』，是供奉『北嶽大帝』的一間廟宇

『王公宮』重修於民國83年 ( 1994年) ，經重修後改名為『迴向殿』，不僅供奉有北嶽大帝，並主奉北極玄天上帝、王公王娘、池王爺和吳王爺，也陪祀四尊軍將爺

明‧洪武二十年（1387年），朱元樟命江夏侯周德興前往福建築城，洪武二十一年（1388年）於浯洲嶼上築金門鎮千戶所城，城周長六百三十丈，駐屯兵員一千五百三十五人，自是於古文書中或稱『金門鎮城』或『金門鎮所城』

直到清‧康熙二十年（1681年）金門設總兵署後，首任總兵『陳龍』奏請將『金門鎮千戶所城』移至後浦明才子『許獬』讀書處之叢青軒，至此金門城才漸漸荒廢。金門鎮城即為後浦之稱，金門鎮城簡稱『金城』，民間仍稱千戶所城為『金門城』，或與金城相對稱之為『舊金城』，稱金城為『後浦』

過去金門城在東、西、南、北，四個城門皆立有風獅爺，不過現今僅剩『迴向殿』後方一尊。而現在所看到迴向殿後方，這一尊直立高大的風獅爺是新設立的，方位：座西南向東北，材質：石雕，高度150公分

位於迴向殿後側一大一小的風獅爺，即是金門城風獅爺。較小的一尊披彩帶的風獅爺，據說在『古地城隍廟』建廟的年代便已存在，算算已有六百年歷史，是現今發現最古老的風獅爺。而迴向殿後方有一大一小兩尊，因戰爭緣故，大的風獅爺己不見，小的風獅爺被藏在廟裡，躲過戰火，高27公分、寬16公分，模樣很嬌小

這四隻石獅中，有三隻是自成一組的，這三隻體型比較小，中央的那一隻前有個綠釉的香爐，讓祂看起來跟其他兩隻不一樣，而祂就是傳說中已有六百多歲的風獅爺，以年紀來說，祂算是金門風獅爺的老大了。要判斷風獅爺是否現代作品不難，古早的年代會在生殖器的位置放上葫蘆，但這並不是雌雄的區分，而是象徵『福祿』，或是一種對於子孫如瓜瓞綿連的祈願。但是近代的作品都採用寫實的作法刻上生殖器官，硬是要分出公或母

找到了金門城最古老的風獅爺後，接下來我們就前往位於伯玉路的『王大夫一條根文化館』，因位女兒的同事要我們幫她購買『一條根酸痛貼布』，那是一種專門治療酸痛且有效的藥布

在文化館的前庭放置著一座大型鑼鈸，所以進到文化館裡面之前，讓我忍不住想要來敲鑼。誆~~升堂~~威~~武~~~大人啊~~~我足痛苦ㄝ啦！啥咪痛苦啦！我這痛！那兒痛！毋知欲按怎卡好！來！本官賜你免痛！不管是頭痛、牙齒痛，只要一帖酸痛貼布，攏總賜你免痛！

『王大夫』的歷史始於1855年，創始人『王騰』先生於清朝同治年間，由福建省同安縣渡海來金門，落居於金門十九都後浦，以『王大夫中醫』行醫，精通醫理的王大夫，因此打響『金門王大夫』之名號，至今已有百年歷史

傳承至第四代的『王異』生先生，於1966年開始行醫，從那時起開始與金門的民間草藥『一條根』結緣。王大夫也獲獎無數，並是許多名人愛用的產品。如今王大夫在台灣和金門共有8間門市，包括一間獨一無二的一條根文化館，員工人數二十幾人，兩岸三地及海外皆有零售代理商

連續四年榮獲金門縣政府一條根契作證明、陸續得到【金像獎】、【金商獎】、【金牌獎】、金門十大伴手禮、全國票選百年老店第八名，以及榮獲2012年中華民國消費者協會「第一品牌」獎。王大夫秉持著傳承而來的仁德情懷，於社會公益及體育活動上也向來不遺餘力，未來希望讓更多的人了解王大夫的產品，以及感受到王大夫關心社會大眾的精神和決心

1855年就開始行醫的王大夫，傳自現今已經百年歷史了，王大夫一直以『行醫百年，仁德傳世』的精神，關懷民眾。1966年開始鑽研一條根以及各種中草藥，並在兩岸三地推廣，其後也積極研發各種產品，舉凡酸痛系列的貼布及軟膏，以及一條根茶、食補、精油和洗髮沐浴等等，都廣受消費者好評

我們買了『一條根舒適貼布』、『一條根涼感推拿乳膏』，專治『低頭族--肩頸疲憊不適』、『銀髮族--天氣變化不適』、『運動族--操勞過度不適』等，一條根的六大成份為『一條根』、『釘地蜈蚣』、『天然樹脂』、『天然薄荷』、『冰片』、『薰衣草』等，為草本植物萃取，清涼舒適，氣味芬芳，舒緩疲勞、肌肉放鬆效果佳

『王大夫一條根文化館』這棟建築很有特色，結合了中式江南園林古色古香建築手法及閩南式淳樸建築風格，寬闊的空間讓人覺得輕鬆自在，以中藥世家的人文背景作為出發點，凸顯文化創意產業的特色

以中藥世家的背景為意涵設計，百年的文化走廊，陳列了祖傳的行醫器材和古時候煎藥的各種器具，讓您了解古今行醫的差別。更有王大夫精彩的歷史小故事，現代化的產品。附設一條根田圃，參觀者可以實地參觀金門一條根的栽培，及當地小朋友的認養活動

還能免費品嘗一條根茶，體驗現代化一條根及漢方產品。來一趟『王大夫一條根文化館』，認識金門的特色、行醫歷史文化、一條根的發源故事及生態，是遊客來到金門千萬別錯過的地方

一條根小典故：一條根產於金門珠山村(古稱金山鄉山仔兜)，屬多年生豆科植物，因只有一條主根植深入土並少有支根或鬚根而得其名。其主根粗如指，一根直下，甚難拔除，故名一條根，又名千斤拔，是島上居民的生命泉源與保健靈草

這是樓上的簡介區，1949年正逢金門古寧頭大捷之役，駐兵為了防備隨時可能開戰而帶來的人員損傷，便大多棲身於地下的碉堡或山中花崗岩石的坑道內，因所處地域風寒溼氣頗重，為了滋補強身，『一條根』、『一條龍』、『海芙蓉』等原生保健植物更廣為流行，成為大眾所愛戴的養身極品

一條根屬於多年生豆科植物，學名闊葉大豆，其藥用部分主要是根部，一條根的根部扎入土內很深，生長三年的一條根，根長約有50~60厘米。一條根根、莖、葉、花均可食用，生長期在2~3年間的一條根藥效最好

而上圖就是超粗大的『一條根之王』，一條根的莖、葉露出地面不多，要徒手拔出一條根談何容易，因此它又俗稱『千斤拔』。金門多風乾旱的地理條件特別適合一條根的生長，因此在金門島上的山野旱地裡有許多野生的一條根，但由於野生一條根早已供不應求，現在藥用的一條根多是人工種植的

金門多風乾旱的地理條件特別適合一條根的生長，因此在金門島上的山野旱地裡有許多野生的一條根，但由於野生一條根早已供不應求，現在藥用的一條根多是人工種植。為了滋補強身，多年前岳家也常寄一條根、一條龍及海芙蓉給我泡藥酒喝，而現在的一條根則製作成酸痛藥布、一條根茶或敷面的面糢，使用起來更便利，也更顯金門一條根的利用價值

上圖是『海芙蓉』，海芙蓉爲藜科植物海濱藜的全草。又有玉芙蓉、千年艾、香菊、白石艾和奪命芙蓉之稱。產地原生於海岸岩石之上，北至日本沖繩、南至馬來西亞沿岸皆有原生，據《全國中草藥匯編》記載，海芙蓉主要分布在福建、釣魚島一帶

『海芙蓉』爲多年生直立草本，高30cm-100cm。莖圓柱形。多分枝，單葉互生，有短柄。果熟時木栓化膨脹，無附屬物，邊緣有三角形鋸齒。胞果扁平或雙凸鏡形，果皮膜質，淡黄色，與種子貼伏。海芙蓉又是名貴藥材，《全國中草藥匯編》里有記載，海芙蓉是防治風濕症和高血壓的良藥，坊間有『得海芙蓉一束，勝得金銀滿車』的說法

這裡是展示區，展示的是古代的『切藥刀』，還有以腳踏的石輪碾藥工具，石輪也稱為『藥船』、『藥碾』、『藥舟』、『碾槽』等，是古今中藥店內專門用於壓碎藥材不可或缺的工具。它用生鐵鑄成，大小不一，大者可用雙腳踩著碾藥，猶如哪吒鬧海時腳踏的風火輪；小的用雙手便可控制，但使用起來都極為方便

三碗水煎八分，翻藥時一碗水煎八分，這是一些上了年紀的人，普遍都知道的煎中藥常識，但往往老是以炭火慢煎的中藥，因為疏於照顧而煎過頭，不是藥量變少就是中藥被煎乾，此時只好再加水煮滾後來喝，但現在已發明了自動煎藥鍋，在每帖藥煎至僅剩一碗水（約150 ml）的時候，會自動切斷電源，維持保溫狀態，避免因持續高溫而把藥劑煎乾了。未完待續‧‧‧

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