農曆3月23日是媽祖生日，在這3月23日之前也是很多媽祖廟宇回鑾進香的日子，各地街頭無不鞭炮聲及硝煙四起，廟宇陣頭無不使出渾身解數，為廟會活動帶來了最高潮，香客也排成長長的人龍，讓各地廟會活動熱鬧非凡
而此次到雲林『北港朝天宮』拜拜，並非因為是想看廟會活動，而是因為2015年1月17日星期六老婆的公司有休假，只是想趁有休假時間全家相揪來去『北港朝天宮』拜拜，並順便買一些北港『日興堂囍餅』回來吃看看而已
為何會想要到雲林『北港朝天宮』拜拜，主因是近兩年來諸事不順遂，父母在兩年內相繼去逝，只要一想到這裡，心頭就會一陣酸痛，眼框泛紅，淚水隨即不爭氣的往下掉
所以才會想說不如到大廟裡拜一拜，祈求媽祖保祐不要讓我們再接受這樣的苦難，我們每次到廟裡從不求財、也不求福，只求此後平安無事，無災無難，能夠平淡的過日子，但不知未何還總是災難連連
雖然『北港朝天宮』已來過多次，但是『嘉義奉天宮』則未曾去過，所以才會先來『北港朝天宮』拜拜之後，再前往『嘉義奉天宮』拜拜，畢竟兩座廟宇只有一條『北港溪』之隔，都是想誠心的尋求『媽祖』的保佑
另外一個原因則是想一探『日興堂囍餅』的所在位置，因為曾經在大姊嫁女兒時，吃過這家『日興堂』的囍餅，從小不喜歡吃肉餅的我，竟然會感覺到這肉餅有如天上的美食一般這麼好吃
早上9點半進入到廟宇拜拜之後，廟前『中山路』上剛好有隊伍要參香，隨即走人群中看熱鬧，廢話不多說，接下來我們就看熱鬧吧！
這是『廣澤尊王』的鑾駕與隊伍
鳳鳴女子跳鼓陣
鳳鳴女子跳鼓陣
此時鞭炮聲震耳欲聾，硝煙四起
『謝必安』、『范無救』兩位黑白無常將軍進場
接著鑾轎上的神像，進到廟內一一過爐進香
善男信女跪拜，祈求媽祖保佑
廟外的鳳鳴女子跳鼓陣，一樣繼續跳著陣式
鳳鳴女子跳鼓陣
記得在媽祖文化大樓的頂樓，有一尊立在頂樓上的白色媽祖神像，本想上去看看的，結果好像不知何時被移走了，以經沒看到了，2012年時本想陪媽媽上去看，後因媽媽膝關節開過刀無法爬樓梯而作罷
北港朝天宮前的『中山路』，真的是熱鬧非凡，大部份是賣囍餅、北港花生、花生油及小吃為主
這是『北港朝天宮』廟前的『日香珍囍餅』，雖然不是我要找的那一家『日興堂囍餅』，但是既然來到了北港，總是進來試吃看看，比較一下也不錯啦！
在試吃了『日香珍囍餅』後，感覺並不是我所熟悉的味道，所以我們就先來吃北港有名的『老受鴨肉』
其實我們並非知道北港『老受鴨肉』有多少知名度，只因2012年時曾經陪父母來『北港朝天宮』拜拜，那時也在這家『老受鴨肉』店吃飯，覺得這家店的鴨肉非常的軟嫩鮮甜好吃，所以才會再度的來光顧
『老受鴨肉店』以桂竹製作成菜單掛在牆上，並錶框廟會活動的照片，來彰顯昔日民初時代，草屋竹片泥牆的廟會氛圍
牆上一付對聯『老饕美食回鄉味，受得佳餚濃郁湯』，來表達『食在老受，實在享受』的家鄉味
『北港『老受鴨肉飯』除了保留傳統風味之外，更加融入文化內涵，將地方特色的宗教文化與意象呈現於店內，不止是讓客人吃得一碗鴨肉飯，更加能認識北港廟宇文化
『老受鴨肉飯』創立原味鴨肉飯，又稱『回鄉飯』，原味燉鴨湯又稱『濃郁湯』，傳為地方美談，更形成北港傳統美食的一大特色。來到老受除了回鄉味還有地方人情味
我與兒子點了鴨肉飯(大)35元各一碗，老婆吃冬粉鴨40元，並續點了魯鴨頭25元兩支，燉鴨湯35元兩碗、綜合下水乾料(中)80元、鴨肉切盤(中)80元，這一餐真的是物超所值
這一家是『賣台𥴊仔店』，也就是昔日的雜貨店，古早時候的商品應有盡有
『日興堂囍餅』原來在『北港朝天宮』廟前『中山路』的路底，與民生路的交叉口是總店，另外在『中山路』的中段還有一間分店，分店應該是為因應人潮太多，一時無法全部吸收，要分散顧客並且全部賺取所有人潮而設的分店
我們來人潮較多的總店參觀，早上10點半店內的人潮已快要滿了，可見這家店的囍餅有多好吃
這家店不只賣囍餅，店外還有賣過年拜拜用的『麻荖』
還有手工蛋捲，想跟她預約蛋捲還不行，一定要有人在此排隊購買才行，但我最討厭排隊，如果要排隊，那我寧願不吃，沒吃到排隊商品又不會怎樣，有吃沒吃沒有差別，但要我排隊的心情卻很差
我們遂走入店內找我要的囍餅，我憑著粗略的印象，每一種囍餅都給它試吃一遍，只是在我們進入到店面前，就有一堆團客把試吃品全部吃光了，所以我門就吃一些零零碎碎的碎餅而已
當我看到最後面有一桌客人，桌上還有幾盤試吃品，本想給它拿來試吃看看，店員說那是要給這一團的遊客試吃的，團客有VIP服務，那散客就只能自求多福，這一點店家就真的須要改善
在試吃過零碎的囍餅之後，鐵定這一款就是我要的囍餅，編號:101狀元囍餅一斤(葷)，售價:120元，由麵粉、蛋黃4粒、肉鬆、滷肉、綠豆、油、糖等材料所製作而成
日興堂囍餅 地址：雲林縣北港鎮中山路3號
電話：05 783 3779 營業時間：08:00–22:00
未完待續‧‧‧
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